大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于白河特色美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍白河特色美食的解答，让我们一起看看吧。
白河有什么好吃的？
白河县城地处两省三县（白河、郧西、郧县）交界之地，籍汉江航运之利，上世纪七十年代以前，水运繁忙，陆运络绎，吸引了周边各县、邻省的商人来此经商，发达的水陆运输，贸易往来，带动了饮食业。民国初期，郧西、郧县、蜀河、上津、漫川以及河南、湖北等地的手艺人，纷纷迁来河街经营，尤其是熟食业。
张兰亭的玫瑰包子：
大小如今天的小笼包，其馅特别讲究，咬一口一股清香，软而糯，满口是油，特受清晨饮茶人的青睐，是早点首选，油条次选。
刘子漠的水晶包子：
较小笼包子大，也叫水煎包子。生包子直接入油锅以油煎烤，油上加水，旨在以水控制油温，使包子熟而不焦，嫩而不生。包子与锅接触的边缘被水融化，经油煎炸形成一圈薄膜，吃时感觉是似有似无，有一种难以表述的特殊风味。
下河街有个“王半仙”原是油馍世家，毕春富一来，王半仙油馍桂冠毕戴。曾有一外地客商吃过毕的油馍后，赞赏说：“这油馍比苏州油馍不差。”
活***本名卫世科，活***是其诨号。家住福音堂附近。他做汤圆的糯米面是自己手工制备。泡米用泉水，舂米用石臼，基本不用铁器。而用木盆、木勺、竹笊篱，瓦盆、瓷碗、竹筷、马尾罗筛、葫芦瓢。他的玫瑰馅、桂花馅都是自制。也许是当时工业家具跟不上，无意中成就了他的返璞归真的操作和风味独特的产品。
三鲜肉糕以一定比例的肥、瘦肉配以鸡蛋蛋白、淀粉搅后蒸制，然后切条配瘦肉丸子、黄花、香油、木耳调制而成，味极鲜美，老少喜爱。此沿袭于今的“三点水”中的肉糕即是。
光绪年间，县城下卡子居民郑友仁得祖传卤制五香豆腐干的绝技，制作的五香豆腐干，半个手掌大小，一分厚薄，色如琥珀，折而不断，色若透明，嚼之先咸后甜，满口生香，余味悠长。制作经十二道工序，每两天为一生产周期。所产豆腐干，以邮寄方式销往汉口、老河口、西安、重庆、广元等地，供不应求。但其部分工序诀窍秘不传人。
白河县有哪些特产？
二道白河小吃的有很多，因为地理位置相邻朝鲜，所以当地的特色小吃都是地道的朝鲜风味，像什么石锅拌饭、腌制的烤肉、包肉生菜等等生拌红烧任你选啊，还有传说中满族八大碗集齐了长白山十几种珍品原料，还有朝鲜族的米肠都保持着原汁原味。
白河县有哪些特产？
二道白河小吃的有很多，因为地理位置相邻朝鲜，所以当地的特色小吃都是地道的朝鲜风味，像什么石锅拌饭、腌制的烤肉、包肉生菜等等生拌红烧任你选啊，还有传说中满族八大碗集齐了长白山十几种珍品原料，还有朝鲜族的米肠都保持着原汁原味。
到此，以上就是小编对于白河特色美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于白河特色美食的3点解答对大家有用。
