大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于酒精锅菜谱的问题,于是小编就整理了2个相关介绍酒精锅菜谱的解答,让我们一起看看吧。
酒精锅美食做法?
辅料:花椒、八角、老抽、大葱、姜、食用盐、料酒。、将排骨处理干净。
(图片来源网络,侵删)
把排骨放入锅中,加水没过排骨,加适量盐,开大火将水煮开后将排骨捞出。
将排骨放入酒精锅中加水、花椒、八角,、葱段、姜片、料酒、老抽,盖上盖子,中火慢炖20分钟。
加入山药,中火慢炖15分钟即成。
(图片来源网络,侵删)
主料:牛肉600克, 辅料:花生(炒)10克, 调料:酱油150克,大葱20克,辣椒油30克,盐20克,白砂糖15克,花椒粉1克,味精1克
做法
1.牛肉洗净,推切成大块,入开水锅里加酱油煮熟,捞起晾凉后切成薄片;
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2.葱洗净切成4厘米的长段;
3.花生米碾成细末; 4.牛肉片盛入碗内,先用精盐调拌,使之入味;
5.放入辣椒油、酱油、白糖、味精、花椒面搅拌; 6.把葱段、花生米倒入,拌匀盛盘即可。
酒精炉做什么食物?
酒精炉一般使用不当容易造成危险,而且火势也不长久,建议不要用它做食物。如果一定想要可以做一点简单的食物,但是一般用酒精炉选用固体酒精。固体酒精小火锅做法1、去买一罐固体酒精,不要液体酒精,会危险,费用也高。用牙签挑一小块点着再放入炉内就可以了。
2、准备一个金属盆或者是不锈钢容器,旧一些的,垫在酒精炉下面。
3、做一个或者是买一个结实一点的金属支架,立在酒精灯上,作为了一个可以放锅的支架,一定要稳当。
4、准备一些容易熟的小青菜、鱼丸、羊肉片和火锅底料,你的小火锅就可以开吃了。
到此,以上就是小编对于酒精锅菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于酒精锅菜谱的2点解答对大家有用。