大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于家庭实用菜谱的问题,于是小编就整理了3个相关介绍家庭实用菜谱的解答,让我们一起看看吧。
20人家庭生日聚会菜谱?
20人聚会,可以做凉拌黄瓜木耳,粉丝豆皮,五香鹌鹑蛋,果仁菠菜,酱牛肉,炒鸡蛋西红柿,西芹百合,酱油土豆丝,红烧茄子,清蒸鲈鱼,肉丸子,清炖鸡,可乐鸡翅,手把羊肉,豆角炒肉,肉夹馍,还可以做一个酸辣汤,16个菜一个汤差不多就够吃了,再配点主食即可!
疫情不出门,材料简单的,在家最容易做的美食是什么?
步骤1:红薯切细颗
蛋炒饭,白米粥,煮面条。
鸡蛋一般家里都有备一些的,煮多点米饭,剩下的白米饭加鸡蛋就可以做成香喷喷的蛋炒饭啦!
面条家里一般都有的,简单方便还饱肚子。
我觉得材料简单的,在家最容易做的美食就是《米纸》了,这是海南陵水人的一种风味小吃。
米纸的制作只需要糯米蒸熟后加少量白糖搅拌,用模具将糯米套成圆型的小块,接着晒干,经过油炸后即可食用的小吃。
具体做法:
素材:糯米、白糖
一、糯米浸泡一至两小时,然后用蒸笼蒸熟;
二、蒸熟后,加入白糖搅拌均匀,再焖几分钟,让糯米饭增加粘性;
三、用模具将糯米饭做成圆形,尽量要薄,且要使饭粒分散,这样油炸时才会格外膨胀;
四、晒干,一般陵水有太阳的天气晒三天即可;
五、油炸,油热下锅,用中小火炸,油炸时用筷子一边快速转动或按动米纸,这样米纸才更大程度膨胀,炸至米纸稍***黄就捞出来沥干油,即可食用。
以前临近春节,你在陵水的小巷或农村里,常常会看到这样一排排晒米纸的景象,随着人们生活的提高,以及工作的繁忙,很多家庭都放弃了自己手工制作,选择市场购买。
米纸飘香,清甜脆口,越吃越上瘾,毕竟是油炸小吃,吃多易上火,奉劝贪吃的看官少吃一点。
炸米纸视频:***s://***.ixigua***/i6792085662188175876/
大学时期我是一名水果捞创业者,下面给大家分享一下在家既简单有好事可口的水果捞制造方法:
1:准备水果,
这个你想吃什么就放什么看你的个人喜好,我一般用得到的是:苹果、香蕉、红心火龙果、葡萄、芒果石榴猕猴桃;有什么就放什么,爱吃什么就加入什么。
最后有葡萄干
2:准备西米,
西米100直接放入开水锅中,中火煮开后转小火煮,期间要不断搅拌,以免粘锅糊掉,煮到西米变成半透明,中间有一点点小白点状即可,然后盖上盖子焖10分钟。
因为不能去超市集中采购,所以只能线上下单。能买到的食材确实有限,本身也不太会做饭,只好全身心投入研究新吃法的乐趣中了。
1⃣️西红柿鸡蛋面片:只需要1个西红柿🍅、1个鸡蛋🥚1碗刀削面片就可以完成的简单传统面食。
2⃣️韭黄鸡蛋拌面:10根韭黄、1个鸡蛋、1小撮拉面,常规煮法,拌[_a***_]老干妈,无敌啦!
3⃣️冬瓜鸡蛋馄饨:解锁馄饨新吃法,丢掉调料包,清甜的冬瓜和10分钟就能完成的高汤,搭配钟爱的馄饨,真的太🉑️了!
先回答这么多啦,详细做法可以到我头条上看噢~[可爱]
晒晒抗疫情期间的食谱?
豆腐炒肉,豆腐煎至两面金黄和肉炒在一起,豆腐外焦里嫩,肉肥而不腻。
1.选半肥半瘦,肥瘦切薄片,瘦肉加入少许盐,料酒适量,一勺淀粉,油适量抓匀腌制10分钟
2姜,蒜切沫,蒜苗切小段
3.锅热放少许油,豆腐煎至两面金黄
5.捞出肥肉,放一勺豆瓣酱,下姜蒜爆香,倒入瘦肉翻炒变白断生
6.在倒入肥肉翻炒加入适量的生抽,蚝油适量翻炒均匀,倒入豆腐翻炒均匀
7.撒上蒜苗翻炒均匀即可
菜包,水饺,藕合,大白萝卜夹肉馅合子,杂面馒头,手擀面,呛锅疙瘩汤(儿子点的)茄子泥,酷溜白菜,西红柿鸡蛋面,蒜泥蘸馒头。各种凉拌菜(儿子拒绝吃生冷)绿豆稀饭,红豆稀饭,花生米煮黄豆。片片汤,猪肉皮炒各种小菜(卖家免费送的)炸酱面。
根据疫情期间,由于食材相对少和家人出门少,运动少等特点,我给家人的用餐以烹饪操作较为简单、饮食清谈,易消化吸收的特点,主食有面、米饭、粥、粉等,辅食以荤素搭配因材施饪,如图所示。欢迎交流[耶]
抗炎期间我们做饭坚决不出门,不串门,在家研究美食[呲牙][呲牙][呲牙]
图2做好的发糕(第一次做这个发糕不是很成功)图3炸脆皮肠,拌上自制麻辣香料味道超nice
图4自制麻辣鸡
图5蒜苔炒香肠
疫情结束后我们***都是大厨[呲牙][呲牙][呲牙][呲牙]
到此,以上就是小编对于家庭实用菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于家庭实用菜谱的3点解答对大家有用。