大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于银川有什么好吃的美食的问题,于是小编就整理了2个相关介绍银川有什么好吃的美食的解答,让我们一起看看吧。
银川有什么好吃的,银川特色美食推荐?
【推荐美食】:
(图片来源网络,侵删)
【推荐理由】:
清蒸羊羔肉
宁夏的羊羔肉细嫩鲜美,最重要的是没有膻味。顶级的羊羔肉,选用胸叉、上脊骨部位,剁成长方形条,用水洗净,摆在碗内,放上生姜、葱蒜和生花椒,上笼蒸30分钟左右。吃的时候,配上醋、蒜汁、盐等调料。
(图片来源网络,侵删)
手抓羊肉
银川的羊,吃着盐碱地草原的草根长大,肉质细腻,营养丰富。这里的手抓羊肉也格外正宗,保持了羊肉最本色的鲜味,蘸着食盐、蒜蓉吃,显得特别豪放。
酿皮
(图片来源网络,侵删)
酿皮是当地风味较浓的传统小吃。招牌上写的是“酿皮”,但本地人都叫“凉皮”。口感劲道清爽,特别适合炎热的夏天吃。
烩羊杂碎
银川有什么好吃的,银川特色美食推荐?
【推荐美食】:
清蒸羊羔肉、手抓羊肉、酿皮、烩羊杂碎、盖碗儿茶、羊肉搓面
【推荐理由】:
清蒸羊羔肉
宁夏的羊羔肉细嫩鲜美,最重要的是没有膻味。顶级的羊羔肉,选用胸叉、上脊骨部位,剁成长方形条,用水洗净,摆在碗内,放上生姜、葱蒜和生花椒,上笼蒸30分钟左右。吃的时候,配上醋、蒜汁、盐等调料。
手抓羊肉
银川的羊,吃着盐碱地草原的草根长大,肉质细腻,营养丰富。这里的手抓羊肉也格外正宗,保持了羊肉最本色的鲜味,蘸着食盐、蒜蓉吃,显得特别豪放。
酿皮
酿皮是当地风味较浓的传统小吃。招牌上写的是“酿皮”,但本地人都叫“凉皮”。口感劲道清爽,特别适合炎热的夏天吃。
烩羊杂碎
到此,以上就是小编对于银川有什么好吃的美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于银川有什么好吃的美食的2点解答对大家有用。