大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于电压力锅菜谱视频的问题，于是小编就整理了4个相关介绍电压力锅菜谱***的解答，让我们一起看看吧。
闲置的电高压锅可以做什么美食？能否提供食谱和做法啊？
用料：牛蹄500克、芫荽25克、鸡汤500克、味精3克、胡椒粉2克、鲜姜1块、香油5克、花椒2克、盐25克、葱2根、干辣椒1个、蒜末1.5克。
做法：一、将牛蹄留皮去毛，烧烤洗净，刮去焦黑外皮，用碱水略泡，再反复刮洗，直至碱味消失，露出金***停止。然后入高压锅压到筋烂皮熟绽。
二、将熟蹄剁块，放入碗内，加胡椒、花椒、辣椒、盐、姜片、葱段、味精、鸡汤，入笼蒸1小时，使料味渗入筋内取出。拣去葱段、姜片，滗出汤汁，扣入盘内。
三、炒勺置火上，留底油适量烧热，用葱花、姜末、蒜末炝锅，倒入原汁烧沸，加盐、味精、胡椒粉调好味，用湿淀粉勾薄芡，淋入香油，出勺浇在蹄肉上，再撒上芜荽、蒜即成。
分享一道我在家经常做的番茄牛腩汤，汤汁酸中带一丝甘甜，番茄牛肉味道浓郁，特别开胃下饭。
首先将牛腩切小块，凉水下锅加葱，姜，料酒先焯一下水，去去血沫去去腥。
然后将焯好水的牛肉放入高压锅中，加热水，葱，姜，一颗八角，一勺花椒。压三十到四十分钟。
接着我们将西红柿切小块，圆葱切丝，胡萝卜切块。锅里烧油，放入洋葱丝煸炒一下，编出香味放番茄，再加一点番茄沙司，糖继续煸炒，番茄出红油后倒入高压锅中，放盐，胡萝卜，再压五分钟。
最后出锅时候切点香菜放里，一道酸味适中，番茄牛肉味道浓郁，开胃下饭的番茄牛腩汤就做好了，希望大家喜欢。
你好，高兴回答你的问题！
我们家的高压锅主要用来做红烧蹄髈，下面分享做法希望能帮到你。
需要准备的配料有，猪蹄髈，白糖，十三香，麻辣鲜，味精，盐。首先我们先炒糖色。把锅尽量烧的热一些，冷锅加入大块冰糖可多加一点，小火慢炒到冰糖冒大泡。放入蹄髈翻炒三分钟，依次加入十三香，麻辣鲜，盐。加入500毫升开水大火烧十分钟倒入高压锅里压40分钟。待锅冷却后倒入锅中收汁，美味的红烧蹄髈就做好了。非常的简单好吃。
这个简单了，您是老式高压锅吗？
实现准备一直3斤左右的鸡，买上一包盐焗鸡粉，全身涂抹，包括内部。腌制20分钟以上。
高压锅底部放姜片，葱段，几个花椒，一点点油，腌制好的整鸡放在垫底的调料上，10/20分钟即可。 如果是老式高压锅10分钟即可。如果是电高压锅，按煮饭键完成即可。
正好我这里有一个上次录制的，电压力锅做盐焗鸡的***。有时间可以看看***中的方法来做一次。 大人小孩都爱吃哦！
闲置的电高压锅用途很广的呀！可以煮稀饭。炖猪脚。炖排骨汤。炖粽子，炖鸡汤等等。一般比较难煮熟的东西，我都是用电高压锅来炖。
1.笋干提前泡一晚。香菇泡两小时
2.排骨洗净切成小块 姜小块拍扁 笋干切小块 葱切圈
3.把排骨冷水下锅，放入料酒姜片，煮至水开，捞出过凉水备用。
4.把排骨，笋干，红枣，香菇，姜，放入高压锅，然后放入清水，食盐，按煮炖汤键，煮至高压锅自动关火，再开盖放入鸡精，葱花拌匀，这样就可以出锅啦！
一份香气扑鼻味道鲜美的笋干排骨汤就做好啦。
哪个牌子的电压力锅好用香性价比？
家人们好！我是优雅哥阿文，很荣幸回答您这个问题！我家用的就是苏泊尔的电压力锅，通过使用，我总结三点苏泊尔的优点。1、控压环节：控压技术苏泊尔做的非标好，苏泊尔***用的是顶部智能探头控压，使用寿命更长，控压也更精准，我们都知道买压力锅最重要的就是控压。2、材质方面：苏泊尔内胆是石陶晶内胆，具有远红外作用，不粘性、耐磨性好，容易清洗。3、售后方面：苏泊尔全国各地都有经销商，售后，维修服务点，拿保修卡去维修，工作人员服务态度非常好，所以很放心购买。我建议您可以考虑[_a***_]苏泊尔电压力锅，下面的***详细讲解我的观点，今天的分享就是这些，谢谢家人们提出宝贵意见，谢谢！
***加载中...电高压锅怎样垫高加热盘？
你先换个密封圈试试，一般情况下是不需要此操作的，在维修过程中如果是因为长期使用造成加热盘下陷导致锅口咬合力不足了，才需垫高发热盘，不过一定要等量增高且不可过量，如果自己没有把握而且是在保期内，建议找售后由专业人员处理。你能想到这点说明你具备专业思想，因为很多不专业的技师也达不到这种思想，赞一个。如有问题请继续问
制式电压力锅可做蛋糕吗？
可以做的，用煮饭键就可以了。电压力锅做蛋糕参考方法步骤：1、取4个鸡蛋，将蛋黄与蛋清分离在两个碗中，然后将蛋清搅拌。2、取5根筷子用力的搅打蛋清，为了突出甜味，放一点点盐和一勺糖，继续用力搅打至的有些稠的时候再放一勺糖，然后继续打。(有打蛋器，这步就很简单。手打的话，多几只筷子会更快打得发泡。)3、大约15分钟后，蛋白就会变成奶油状，而且在筷子上的不会掉下来。(这个过程比较关键，一定要打泡至蛋白能拉出一个短小直立的尖角，这样表明达到了干性发泡的状态。到这种程度就不要再打了，如果继续打过头，蛋白结块儿就会引起失败。没打到位，也会影响膨胀程度。)4、蛋黄里放两勺糖、3勺冒尖的面粉、6勺牛奶，少许泡打粉然后进行搅拌。(注意面粉要充分的搅拌开，不要有面疙瘩。泡打粉可以增加松软和膨胀度，也可以省略不放。)5、向蛋黄中倒入一半奶油状的蛋清，搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清，上下搅拌好。6、电压力锅底放入适量的油，均匀涂在锅壁上，以防粘锅。7、倒入搅拌好的蛋糕糊，然后颠几下锅，把里面的气泡震出来。8、盖上盖子，按煮饭、然后再按开始键即可。(注意，不要加限压筏，保证正常排气。)9、大约45分钟，电压力锅提示音响，就可以做好了。
试试电压力锅是可以做蛋糕的。
首先我们来了解一下蛋糕是怎么制作的，只要我们严格按照步骤和程序来制作，那么我们一定会制作出来，漂亮松软，洁白可口，香甜的蛋糕 。
首先鸡蛋的蛋清和蛋黄分开。
按照配方，制作需要的原材料做好配比，有没有油和水的干净容器中，然后用几根筷子，或者手动或者电动打蛋器进行搅打蛋白（用筷子和手动打蛋器会脚打会比较累，时间也长，最好是用电动的打蛋器），进行搅打的时候把白糖分两次倒入，可加少许盐，打发至蓬松打发至筷子挑起不倒的状态。
另一个容器中，不要有油和水，然后把蛋黄和分几次筛入的面粉以及这样的泡打粉或者塔塔粉，加配方中的牛奶和油进行搅拌（配方网上有很多，这里我就不再列举了），千万注意不要出面筋，否则蛋糕就失败了，搅拌成面糊后备用。
然后将搅打好的蛋清和蛋黄的材料进行混合。
电压力锅如果在压力状态下可以使不容易烂的食物进行快速的煮熟，所以这个压力的原理不适用于米饭和蛋糕的制作，会造成米饭及蛋糕发板发硬，难吃。所以如果想用电压力锅制作米饭和蛋糕，那就一定打开限压阀或者把电压力锅的盖子不要盖严，要让它放气儿，电压力锅制作蛋糕的原理就是不要让它有压力，这样才能成功。
知道了这个原理，那么我们就可以制作蛋糕了，我们可以把搅拌好的蛋糕液，放入电压力锅中进行烤制（如果怕粘锅，可以把电压力锅的内胆刷少许油，你可以事先在内胆里放一少许的葡萄干或者切好的大枣小块儿，增加一些口味上的调节），但是一定要注意的是不要加限压阀，要让蛋糕中的水分充分排放，否则做出来的就是如下图这样，硬结和黏黏的蛋糕。
说这个过程考试出来的蛋糕就可以抹奶油，可以包裹一层巧克力或者放上一些不同样式的水果，进行各种创意，你会得到各种口味不同的好吃的蛋糕。
按照这个程序来做，你很快会吃到可口香甜的蛋糕了。
到此，以上就是小编对于电压力锅菜谱***的问题就介绍到这了，希望介绍关于电压力锅菜谱***的4点解答对大家有用。
