大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于汤面菜谱的问题,于是小编就整理了4个相关介绍汤面菜谱的解答,让我们一起看看吧。
病人吃的烂面条做法?
病人吗,不同于健康人,面条当然应煮软些,再配以香油小葱芫荽增香粉,以清淡口味以以病人食用为最佳。
这就要求在做面的时候,尽量水分面粉的比例调适当,活出的面团软硬适度,以便易煮熟,病人吃后,胃部感觉舒适,容易消化,有利于身心健康
病人吃烂面条有助于消化吸收。烂面条的做法很简单,先和一块面,硬度相当于饺子面就可以。把面赶成薄片或用压面机压成薄片,锅里烧水,水开时把面前撕成更薄的面片撕到锅里,在锅里煮两个开,把剁碎的绿菜叶放到锅里,在放上香油鸡精香醋盐即可出锅,平淡好消化
病人吃的烂面条怎么做呢,因为病人没什么活功量消化功能要差一些,煮面条要软烂一点,首先准备配菜和作料小青菜洗干净切碎再加上胡萝卜丁,准备肉末,锅烧热葱姜切碎下油锅炸一下把肉末炒炒加盐胡椒粉炒熟加入小青菜放清水烧开,把面条切短点下锅大火烧开换小火慢炖至软烂就好了。
面条放什么菜好看又简单?美味又可口?
题主你好,我一般都是做的西红柿鸡蛋面简单又好吃,下面我来分享一下吧!
1.准备食材,西红柿1个,鸡蛋1个,面条100克,油少许,盐,鸡精,糊椒粉,葱花
2.西红柿洗干净切小块加水煮,鸡蛋打撒成蛋液,水煮开后下入面条,煮2分钟加入蛋液煮开,加点盐,鸡精,糊椒粉,油出锅后撒上葱花就可以吃了,好看又简单,希望可以帮到你哦!
面条是我家早餐的主要食物之一,做起来简单快捷,配上一点时令蔬菜,吃着特别的爽口开胃。
家里早餐时吃面条,一般以热汤面为主,也不会专门去制作面臊子,但在煮面条时,一般都会加入蔬菜,豌豆尖、生菜、小白菜、窝笋叶等都是可以搭配面条的蔬菜种类。要说面条放什么菜好看又简单、美味又可口,我个人觉得新鲜豌豆尖是排在第一位的。
豌豆尖是豌豆苗的嫩尖,颜色翠绿如玉、味道清香怡人,在煮面条时加入豌豆尖,做法简单,做出的面条不仅好看,而且还更加的爽口清香、更加的美味可口。
材料:面条、豌豆尖
佐料:盐、生抽、白糖、醋、味精、花椒粉、红油辣椒、香油、猪油、大蒜、小葱
制作方法:
第一点:在煮制的水中加入一点点盐和食用油,然后下入豌豆尖烫煮,这样能更好的保持豌豆尖的翠绿颜色。
煮面条前可以先单独将豌豆尖烫好,这样能更好的掌握烫煮豌豆尖的时间,同时煮较多的豌豆尖和面条时可以用这种豌豆尖和面条分开煮的方法。
如果煮的豌豆尖和面条较少时,可以在面条熟透起锅前放入豌豆尖,几秒后将面条和豌豆尖全部沥水捞出。
我个人喜欢放香菜,而且可以直接加生香菜。因为香菜是绿色的,所以我们单调的白色面条里多了一丝色彩,既简单又好看。
我做面条首先将适当的冷水烧开,将面条放入开水里煮5分钟左右,把面条捞起来放入冷水中淘洗一下备用。再煮鸡蛋汤放入自己喜爱的佐料烧开,接着放入面条里,再加入我喜欢的香菜。这样的面条又滑嫩而且又软松,好吃又好看。我们的面条既美味又营养。
今天也是特意做了面条配香菜。
清汤面商用做法?
材料
【食材】 牛骨 一份 // 红葱头 // 草果 // 桂皮 // 八角 // 洋葱 // 小茴香 // 虾油 // 冰糖 // 柠檬 // 九层塔
做法
1、牛骨沸水焯过去了浮沫,
2、香料放干锅里小火炒香,洗去焦味,用纱布做一个料包,直接放进牛骨汤,煲3-4小时
煲好的牛骨可以蘸着调料直接吃,
东北十大名面条做法?
材料:面条(鲜)250克、尖椒250克、猪肉150克、油盐适量、葱1段、姜1片、大蒜2瓣、老抽1汤匙、生抽1汤匙、料酒半汤匙、水[_a***_]适量、
做法:
猪肉切成丝,加入料酒抓匀,再加入淀粉抓匀,腌制10分钟,这样炒出的肉丝,口感嫩,吃着不柴、不腥
锅加油烧热,下入肉丝翻炒,将肉丝炒至颜色变白,下入葱花、姜末、蒜片翻炒均匀
材料:挂面适量、***适量、西红柿一个、紫菜适量、虾皮适量、香肠半根、盐适量、鸡精适量、葱花适量、香菜适量。
做法:
1.***、西红柿、紫菜开水下锅。
3.煮熟放香菜和葱花出锅即可。
4.东北热汤面条简介:东北热汤面条是比较常见的一道简单的面食,因为东北地区比较寒冷,在冬天的时候喝一碗热汤面条,有很好的驱寒保暖的作用。
5.热汤面条的做法也比较多,简单做法所需要的食材比较少,准备挂面,准备适量的鸡蛋和其他食材就可以制作。
所需食材:
辅料: 玉米油适量 盐2g 葱姜适量 黄瓜一根 大***200g 豆芽菜300g 芹菜200g 心里美萝卜200g 青蒜100g 泡好的黄豆200g 大蒜适量 醋适量 开水一碗 清水210g
步骤:
1 500克面粉加入210克清水和2克盐用厨师机和面5分钟
2 因为水少所以很难成团,这时需要用手将面团揉光滑,盖上湿布醒1小时。
3 准备好吃面需要的菜码,可以随自己喜好增减,我这次用了有黄瓜、黄豆、心里美萝卜、豆芽、大白 菜、芹菜、青蒜。
4 将炸酱所需的猪肉切丁,葱切丁,姜切末,再准备好黄豆酱。
5 炒锅烧热加入玉米油然后下猪肉煸炒
到此,以上就是小编对于汤面菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于汤面菜谱的4点解答对大家有用。