大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于炒山药食材的问题,于是小编就整理了1个相关介绍炒山药食材的解答,让我们一起看看吧。
炒山药怎么弄?
材料:山药一根、青辣椒一个、红辣椒一个、大葱一根、姜末适量、盐适量、生抽适量、油适量。
(图片来源网络,侵删)
步骤:
将山药去皮,切成薄片。青红辣椒去籽,切成小块。大葱切成小段。
热锅凉油,放入姜末煸炒出香味。
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步骤:
1.山药削皮切片后浸泡在清水里防止氧化发黑,胡萝卜切片,黑木耳泡发
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3.利用炒胡萝卜的底油加入山药中火翻炒片刻
4.加入木耳一起翻炒至断生
5.加入适量盐调味~
6.再加入胡萝卜,所有食材一起翻炒几分钟
7.关火后加入适量鸡精调味即可出锅
到此,以上就是小编对于炒山药食材的问题就介绍到这了,希望介绍关于炒山药食材的1点解答对大家有用。