大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于营养菜谱汤的问题，于是小编就整理了2个相关介绍营养菜谱汤的解答，让我们一起看看吧。
营养汤有哪些做法？
营养汤是一种中式料理，根据不同的材料搭配，可以制作出多种不同的营养汤品，下面介绍几种常见的营养汤做法供参考。
1. 黄豆猪脚汤：将猪脚切块、黄豆洗净后放入锅中，加入姜片、蒜瓣、料酒煮沸，再加入水炖煮2-3小时，加入适量盐调味即可。
2. 杞子鸡汤：将鸡块焯水，洗净杞子、红枣、金针菇等材料，加入盐和生姜片，炖煮2-3小时，鸡肉熟烂后即可食用。
3. 火腿冬菇虫草花汤：将火腿和冬菇泡发，虫草花泡发后去掉根部，清洗干净；放入锅中加水1500ml，火腿、冬菇、虫草花放入后煮沸，转小火慢炖一个小时，加少许盐调味。
4. 红豆薏米汤：将薏米洗净，加入适量清水煮沸，先大火后小火煮45分钟，加入洗净红豆蒸煮至豆皮裂开，加入适量冰糖，继续慢火煮10-15分钟即可。
制作方法：将半个玉米切块备用，猪排骨冷水下锅大火煮沸，撇去浮沫，加入玉米块、姜片、水，煮沸后转小火继续煮1个小时，加入豆腐皮再煮10分钟左右，加盐和胡椒粉起锅，撒上香菜即可。
2. 酸辣土豆丝汤
材料：土豆、木耳、瘦肉、姜蒜、胡萝卜、鸡蛋、味精、料酒、酱油、白醋、油、盐、辣椒粉。
制作方法：将土豆和胡萝卜切成细丝备用，瘦肉切成薄片准备，木耳泡水后洗净，姜蒜切末备用，在锅中倒入适量油，热油后先爆炒姜蒜和辣椒粉，放入瘦肉煸炒，继续加入土豆丝、胡萝卜丝、木耳，再加入适量的水，烧开之后，加入白醋，料酒和酱油调味，最后淋入鸡蛋液，撒上味精煮开后即可。
营养汤在我国很多菜系里面都是有的，不仅做法很多，而且风味不一样，具体介绍几种做法，第一种玉米炖排骨，首先把排骨焯水，然后把排骨清洗干净，最后和玉米一起小火慢炖，第二种西湖牛肉羹，首先把牛肉切成小颗粒，然后按照比例加入佐料，慢炖即可食用。
一【小吊梨汤】
进入秋冬季节气候变得非常干燥，这时候最应该常喝的就是小吊梨汤了，口感清甜，做法简单，一次煮上一锅，全家人都喝得舒服。
1、雪梨洗净后带皮切成小块，其他食材除了冰糖和枸杞之外，用温水浸泡1个小时。
2、锅里倒入适量纯净水，加入泡好的食材和雪梨块，大火煮开后小火慢炖90分钟。
秋冬季节***是最常见的时令蔬菜，搭配一些虾仁，味道变得鲜美，这道汤颜色浓白，汤鲜味美，当作早餐或者晚餐，比起大米粥更有营养。
适合晚餐吃的，营养又美味的减肥汤怎么做？
要说最适合晚饭吃的，就是[_a***_]豆腐汤了。
材料：豆腐200g 青菜200g 盐
做法：
1、豆腐切小块，放在加入1/2茶匙盐的清水中浸泡15分钟，浸泡过豆腐的盐水留用。 2、青菜择洗干净后分成一片一片的叶片，放入浸泡过豆腐的盐水中浸泡15分钟后冲洗干净沥干水分。
3、汤锅内放入水，大火加热至沸腾后加入豆腐块，继续大火煮15分钟后加入青菜，调入盐，继续煮3分钟左右即可。
豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，适合晚饭食用。
到此，以上就是小编对于营养菜谱汤的问题就介绍到这了，希望介绍关于营养菜谱汤的2点解答对大家有用。
