大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蔬菜饼食材的问题，于是小编就整理了3个相关介绍蔬菜饼食材的解答，让我们一起看看吧。
蔬菜饼做法？
蔬菜饼的做法
2.大头菜三片，胡萝卜和葱适量。菜和面的比例是1:1，大头菜可以多放些，胡萝卜，黄瓜，葱适量就可以，葱可以换圆葱，味道会更好
3.把面和蔬菜倒进一个稍大点的盆里，带上一次性手套，直接用手抓拌，一边加水，少加水，勤加水，调成糊状，醒5分钟
4.汤勺，一汤勺一个饼，或者两汤勺一个饼，饼大小自己做主
蔬菜饼的做法步骤
步骤 1蔬菜擦成丝放入，盐五香粉准备一点点步骤2先倒入油搅拌一下锁住水分，在后再加入两个鸡蛋搅拌，放入适量的盐和五香粉，五香粉也可用，十三香或者不用
步骤 3倒入面粉，我用的是全麦，放一点淀粉。
步骤 4下平底锅或者电饼档刷油，摊成小饼子
步骤 5两面煎至金黄就可以出锅了
1、芹菜饼：
先把芹菜叶清洗干净，沸水稍微的烫煮下，弄成碎末；将这些碎叶和虾米以及鸡蛋和面粉一起搅拌下，加入适量清水来弄成糊状；在热锅里面放入适量的食用油，煎好芹菜饼一面，再煎好另一面，就可以出锅。
2、香菇饼：
香菇清洗干净，猪肉剁成肉末；把猪肉放入香菇里面，放入蛋液里面搅拌下；热下锅，放入适量的食用油，煮到七分热；将香菇放入其中油煎，等到两面金黄即可出锅食用啦。
香蕉要先弄成泥状，放入适量的玉米粉搅拌下，不用加入清水。再放入一点面粉搅拌下，弄成面团；然后再弄成小饼的样子，放入装有食用油的平底锅里面稍微煎下，等到金***即可；还可以搭配苹果以及山楂糕一起食用，也是很美味的，大家不妨试试看。
4、豌豆饼：
食材
西葫（皮120克左右） 1个 、 土豆 100克 、 淀粉 3汤匙 、 白糖 0.5汤匙 、 盐 1茶匙
做法
步骤1/7
准备好食材，土豆，西葫
步骤2/7
用刀把西葫外面这层皮切下来再切成细丝。
步骤3/7
土豆去皮切丝，浸泡水里2分钟捞出滤干水份。
步骤4/7
蔬菜饼是一道美味可口的素食小吃，做法如下：首先需要准备好蔬菜、面粉、鸡蛋、盐、胡椒粉等食材。将蔬菜切成小块备用。将面粉、鸡蛋、盐、胡椒粉混合均匀，加入适量的清水搅拌成面糊。
接着将蔬菜放入面糊中，拌匀后放入平底锅中煎熟即可。可以根据个人口味加入适量的辣椒、葱花等调料，增加风味。此外，蔬菜饼还可以加入豆腐、豆芽等材料，制作出更加丰富的口感。蔬菜饼口感松软、味道鲜美，是一道非常适合早餐或下午茶食用的小吃。
青瓜胡萝卜白菜可以一起做蔬菜饼吗？
青瓜蔬菜饼
材料
面粉1小碗，鸡蛋1个（可无），黄瓜或角瓜半根，卷心菜或其它青菜适量，虾米，葱花，盐，胡椒粉
做法
1：黄瓜和卷心菜洗净，切细丝。在一大些的碗里加入面粉和鸡蛋，一点点调入水将面粉化开呈稍微稀些的糊状液体后，加入盐虾米等所有材料后，再加入瓜丝菜丝，拌匀。
2：平低煎锅放稍许油，倒入2大勺调好的饼糊，饼的厚度在0.5厘米左右，小火，一面煎好后才翻过来煎另一面。
3：盛出后，沾蒜酱吃。
小诀窍
将各种青菜切成同样大小或粗细的形状比较适于调理。
***蔬菜饼
生菜蔬菜饼的做法？
食材：鸭蛋两个，面粉两汤匙，生菜适量，小葱三根，水四汤匙，食盐少许。
1. 香葱、生菜洗净备用。
2. 一个蛋配一汤匙面粉两汤匙水拌匀（先把面粉和水拌匀，再打入蛋），加盐和切碎的香葱。
3. 平底锅抹少许油，倒入拌匀的蛋糊，煎至凝固翻面崽煎一下，煎好后取出来夹上生菜即可。
到此，以上就是小编对于蔬菜饼食材的问题就介绍到这了，希望介绍关于蔬菜饼食材的3点解答对大家有用。
