大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于百种食材的问题，于是小编就整理了3个相关介绍百种食材的解答，让我们一起看看吧。
农村的 “五谷杂粮”指什么，都可以吃吗？
一，在农村，五谷指的是，稻谷，大豆，玉米，麦子，还有薯类。同时也习惯地将米，面以外的粮食称作为杂粮，而五谷杂粮也泛指粮食作物。
二，这些杂粮当然是可以吃的。而且现在都讲究吃些杂粮。五谷杂粮是比较健康的粮食，常吃能补充纤维素，五谷杂粮还能够提供人体所需的营养元素，还能预防疾病，所以建议大家每天都食用一些杂粮。
三，由于杂粮中含有丰富的膳食纤维，而老人和孩子因为肠胃功能若，食用过多杂粮容易胃胀胃酸，因此要控制好量。
四，吃杂粮不仅在量上有讲究，而吃的时间其实也是有规定的，杂粮最好在晚上食用。因为人体可以更好的利用杂粮中的膳食纤维来消除体内的垃圾，降低血脂。
我是大致，很高兴回答问题。这个五谷杂粮在农村来说应该包括稻谷，小麦，玉米，大豆，还有薯类，这些都可以吃的，随着现在这五谷杂粮，种类是越来越多，可能现在的五谷杂粮就变成一个统称了。
以前在农村，人们生活条件不太好，吃的粮食多是些稻谷，高粱，玉米，窝窝头儿，还有些薯类包括红薯，还有地区拿土豆当干粮的也不在少数。随着现在人们生活水平的提高，在农村，家家户户都吃上了白面馒头，现在，鸡鸭鱼肉包括各种新鲜的水果蔬菜也不是说非要过年才能吃上，现在人们每天只要愿意都可以品尝这些美食。
现在人民生活水平提高了，在品尝各种美食的时候也越来越注重养生了，吃的食物上又回到了原来多种的五谷杂粮上面去了，玉米面窝窝头，贴饼子，包括红薯干粮，粗纤维的大麦，小米，又逐渐回到了人们的餐桌上。
五谷杂粮，自古有之，养活了人们几千年，随着现在五谷杂粮种类越来越多，加上人们对养生知识的重新认识，五谷杂粮越来越受到人们的重视。
这个五谷我们经常听说，而且会时不时的听到一句人吃五谷杂粮不生病。很多人都记住了这句话，可冷不丁的问起人们来，五谷都包括什么，会有人会被问愣，因为有不少人并不知道。而且，题主这个并不是一个问题，而是两个问题，分别是五谷和杂粮。
看到别人回答五谷什么有薯类啥的，这显然是不正确的。那么，五谷都有什么呢？黑嫂就回答一下，以供题主参考。
一、五谷都有什么
其实，各个时期以来，五谷是有变化的。而且南方和北方，由于地理差异，甚至是每个小地方，归类五谷时，也常常会稍有不同。
通常意义上的五谷指的是：小米、大米、麦、高粱和豆子。此外有一些地方说的是小米、麻、麦、高粱和豆子。
如果我们仔细看这几种作物，要么是起源于我国古代，要么是从几千年前就流出古代中国的，这也是为什么没有薯类和玉米的原因。
因为薯类和玉米进入我国太晚了，***如我国古代就把这种列为了五谷之一，那么他们是穿越了吗？
农村的五谷杂粮都可以吃。大作物玉米，小麦，稻谷，高粱，谷子，黄豆花生。小作物荞麦，大麦，藜麦。油麦，铃铛麦。薏米，小米，黄米。红云豆，白云豆，花云豆，红小豆等等都好听。
农村人常说的“五谷杂粮”，到底是由哪五谷做成的呢？
生活在农村的小伙伴都知道小时候经常被父母教育要多吃五谷杂粮，少吃一些垃圾食品。
古人也经常说到“四体不勤，五谷不分”那么经常提到的五谷，到底是指哪些呢？
其实主要是指稻，黍，稷，麦，菽五种作物。
看到这些估计你们也听不懂，简单的说就是指水稻，小米，高粱，麦类，玉米等一类粮食作物。
水稻最早就是在我们国家发现，是我国南方的主要粮食作物；小麦在商朝以前就传入我们国家，是我国北方主要的粮食作物；小米原产地在我国的黄河流域，主要也在我国的北方地区种植；高粱起源与非洲，不过也有一种说法是来源非洲；大豆原产于我国的云贵高原，目前是主要是东北和华北地区为主。对于“五谷”的解释还有另外一种说法，就是以前的“五谷”中包含麻，并没有水稻。
这是因为古代中国在北方发展比较早，别放地区水稻种植较少，随着我国南方社会经济发展，水稻在我国粮食生产的地地位越来越重要，而且麻是一种纤维作物。
“五谷”是指的粮食作物，现代所讲的“五谷”泛指主要的是带壳的粮食作物，所以现代的“五谷”泛指主要的粮食作物，指的是水稻，小麦，玉米，豆类，薯类（红薯，马铃薯）等五谷杂粮。
一天要吃几种不同的食物为好？
一天要吃几种不同是的食物好，其实中国居民膳食指南已经给出了明确的答案，建议每人每天摄入的食物种类为12种，每周摄入的食物种类为25种，当人这其中是不包含各种调味料的，包括葱，姜，蒜，酱油，鸡精，味精，盐，干辣椒等，当然青椒是可以算一种的，去除调味品如果能够吃到每天12种，每周25种的食物，身体就能获取到促进健康的丰富的营养物质。当然种类相差越远越好。
种类相差越远越好指的是，比如蔬菜是一类，水果是一类，主食中的粗杂粮又是另外一类，豆制品，海产品，奶制品，鸡蛋，畜禽肉等等这些都算做单独的一类，如果能够把这些食物的种类能吃到，每一类的食物中，再多吃几种食物，那么就能够做到健康均衡了。这样做的原因是不同的食物其中富含的营养素是有一样的地方，但是其实不同的事物之间还是存在很大的营养素的差异的，比如茄子中富含芦丁，对于血压的控制就非常好，而胡萝卜中的胡萝卜素多，对于肝脏和视力就有积极促进的作用，所以多样时一方面，均衡也[_a***_]注意。
均衡是指不同的食物都要吃到，但都不能吃多，主要每种食物少吃一点，才能做到每种食物都吃一点，这样还能保证能量不会超标，不会增加体重，还能促进健康，预防各种心脑血管疾病，更可以促进长寿，不过在饮食均衡多样的基础上还要注意的一点是要注意烹饪方式，多蒸煮炖，少煎炸。
中世纪欧洲猎杀“女巫”的暴行到底有多残忍？
自然界中充满了弱肉强食的杀戮，这是自然法则导致的，动物之间的杀戮是为了生存。人类是唯一违反大自然法则的高等动物，因为人类对动物或者同类的杀戮不仅仅是为了获得食物，而含有更多的意义。人类的同类相残残忍程度远远超过自然界的一切杀戮，中世纪欧洲猎杀“女巫”的暴行就是最明显的例子。
15~18世纪的欧洲，曾兴起“猎杀女巫”的风潮，在整整三个世纪内，有大约十万名“女巫”被处死。这些所谓的女巫仅仅是普通的妇女，她们并非真正的女巫，猎杀她们的目的有三：其一、减少人口，因为黑死病让欧洲十分贫穷，养不起更多的人，而杀女人是当时的选择；其二、维护宗教权威，***教无法治愈黑死病，他们将病归结于女巫，于是很多普通妇女被当作女巫处死；其三、陷害妇女，当时贫穷的男人娶不上老婆，他们就会指认自己喜欢的女子为女巫，进行将其酷刑处死。
1486年天主教修士兼宗教裁判官的克拉马、司布伦格两人出版了《女巫之锤》一书，此书详细介绍了如何识别、审判、处决女巫。此书成为猎杀“女巫”的宝典，许多卫道士据此书来处理女巫，事实上一旦别人指认你为女巫，无论你如何辩解或者沉默，《女巫之锤》都会将你指认为女巫，并残酷处死。处死女巫的通常方法是火刑与斩首，也就是活活烧死或者被当众砍头，另外还有许多酷刑用来逼迫妇女们承认自己是女巫。
在发明与使用酷刑方法，东西方达到了同样的高度，欧洲的酷刑一点不比中国的酷刑少，残忍程度都一样高。2013年奥地利作家罗珀出版了《猎杀女巫》一书，书中写到许多无辜妇女因不堪酷刑折磨而承认自己是女巫，最终被残忍处死，死对她们而言是一种解脱，活着则是受罪。对妇女***用酷刑表现出了行刑官们对自己的信仰缺乏足够的信任，他们害怕魔鬼和巫术的力量，他们不仅要从教堂和祈祷中获得力量，对女巫的折磨也能增加他们内心的安全感。
德国诺德林根地区的玛利亚经受住了62种刑具的考验，她的坚毅对诺德林根的白色恐怖是一种根本性的摧毁；她顽强地挺过了刑具的折磨，用血肉之躯和钢铁意志力证了自己的清白，并最终得以释放。2012年6月，德国为385年前遭受迫害的"女巫们"***昭雪，还那些受难者以生命清白。事实证明“猎杀女巫”的行为是一场暴行，是人类自私邪恶的真实体现。同一时期欧洲十字军多次东征，暴虐屠城，他们名为上帝而战，实际为了土地与财富而战！
到此，以上就是小编对于百种食材的问题就介绍到这了，希望介绍关于百种食材的3点解答对大家有用。
