大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于.美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍.美食的解答，让我们一起看看吧。
大家说说看何为美食？
你好，很高兴回答您这个问题。我目前也正在申请认证美食领域，其实很早以前一直在头条看很多美食达人，尤其是夜深人静，疲惫了一天躺在床上，这个难得清闲的时刻，我唯一的爱好就是看美食视频，最早之前是看舌尖上的中国，能领略中国美食的博大精深，然后开始关注头条美食达人，看他们分享的美食作品，即贴近生活，又能从中学习到美食的做法，所以一直深深吸引着我。下面我总结下何为美食：
一.只要你喜欢吃的都是美食！没错，每个人都有自己喜欢的口味，酸甜苦辣咸，都***着不同人的味觉，美食是不分贵贱的！
二.自己用心烹调的食物也是美食，清早起来给老婆孩子做的早餐；傍晚回家给父母孩子做的晚餐，都是用心给家人的做的美食！
三.还有境界高一点的，食物不仅仅体现在能让人吃饱吃好，更能在视觉上让人感到满足，使饮食成为生活中的艺术享受！
美食，通常情况下色香味俱全就可以了，我是做美食领域的，我觉得首先要心态好、心情好
其次是家常饭、家常菜，我也能吃出大餐的味道，日常生活就是这样的
***加载中...很高兴回答这个问题，广泛而言美食就是美味的食物。
但如果把食物赋予时间的意义，可能就不太一样了。战争年代可能一顿饱餐就是一顿美食，比如朱元璋未成帝之前吃过的八珍烩，现在看来还不如一锅乱炖；和平年代，比如在国家建设的头几年，能吃上一顿肉就是美食；但是现在，美食是被很多人传诵的食物叫美食，很多时候还具有地域特色。
如果把食物赋予感***彩，那可能让你有特殊回忆的食物是美食；也可能在某个特定地点吃到的食物是美食；可能因为某个人，一道菜也会被赋予美食的特色。
其实，归根结底，美食的定义会随着不同时间不同人物而有不同的定义。
美食，顾名思义就是美味的食物，不分贵贱，可以是山珍海味，也可以是街边小吃。 中国素有”烹饪王国“的美誉，各地均有各种各样的特色美食，数不胜数，美不胜收。美食吃前有期待、吃后有回味，不仅仅是简单的味觉感受，更是一种精神享受。美食也不仅仅是餐桌上的食物，更是一种文化。
享受美食也要看场合，场合好美食吃起来才有味道。世界各地美食文化博大精深，营养物质各不相同，品味更多美食，享受更多健康，也让人吃的更加开心。不同国家的历史有长有短，疆域有大有小，实力有强有弱，人口有多有少，民族构成、宗教信仰、***性质和经济结构也有差异，故而各国的饮食文化是不一样的。随着个人消费水平的提高，每个人对美食的概念也不一样。
在中国传统文化教育中的阴阳五行哲学思想、儒家***道德观念、中医营养养生学说，还有文化艺术成就、饮食审美风尚、民族性格特征等诸多因素的影响下，劳动人民创造出彪炳史册的中国烹饪技艺，形成博大精深的中国饮食文化。
中国的烹饪，不仅技术精湛，而且有讲究菜肴美感的传统，注意食物的色、香、味、形、器的协调一致。对菜肴美感的表现是多方面的，无论是个红萝卜，还是一个白菜心，都可以雕出各种造型，独树一帜，达到色、香、味、形、美的和谐统一，给人以精神和物质高度统一的特殊享受。
中国文化饮食是一种广视野、深层次、多角度、高品位的悠久区域文化，是中华各族人民在100多万年的生产和生活实践中，在食源开发、食具研制、食品调理、营养保健和饮食审美等方面创造、积累并影响周边国家和世界的物质财富及精神财富。
我是一名小厨师，我来说说我的看法吧。
从改革开放初期吧，对美食的定义很简单。那个时候能吃得饱已经很满足了，能吃上一顿肉已经是最大的美食了。
现在人的生活水平提高了，对美食的要求也提高了。要求美食，色香味俱全。所以现在五花八门的各种各样的美食。各种各样的酒店。各种各样的小吃。各种各样的地方特色美食。有的商家，为了满足消费者对美食的需求。可以说不择手段，为了颜色更好看，添加人工色素。为了味道更香，加入更多的香精。为了味道更浓，加入更多的调味品。因为消费者就是需要这个，颜色好看，闻着香，味道要好。
我是一名厨师，其实我有时候内心里也很矛盾。为了满足消费者的需求，不得不加入一些不应该加入的东西。不加客人就觉得看着没有食欲，吃着味道就不好吃。所以我每天又矛盾的又重复做的这样的工作。
作为一名厨师我觉得美食应该是原汁原味。用最新鲜的食物，最简单的做法，最少的调味料，去提现食物本身的味道。而不是为了追求色香味俱全，而是应该去追求营养和健康。
我的分享就到这里了，希望对你能有所帮助。
你最爱吃的美食是什么？
我比较爱吃海鲜！比如，爆炒大虾，龙虾两吃，澳洲鲍鱼，大海虾，大海蟹，深海鱼，皮皮虾，虾爬子，碟鱼 ，平鱼，塔嘛鱼，金枪鱼，沙丁鱼。
如今年龄大了，吃不了了，欢迎各位朋友过来品尝！
我最爱吃的是河南逍遥镇的正宗胡辣汤配着芝麻锅盔馍。胡辣汤的味道实在美，特别是熬的那个土鸡汤再放点胡椒粉，有的是牛骨汤，不管怎样，每次回老家就要喝它两碗。那芝麻锅盔别有一方风味，那个芝麻香味锅盔馍和牛肉胡辣汤真是一对鸳鸯配。
我是宅门家庭菜的作者:Q私厨很高兴回答你的问题:最爱吃的美食是什么
最爱吃的是烤鸭
木炭烤鸭
主料：鲜活3.5斤/支鸭
辅料： 甜面酱 鸭饼/面饼 黄瓜条 葱丝
调料： 脆皮水
1：烧鸭表皮有一层脆皮水，经过高温厚就成了脆的，如何做脆皮水我给大家一个配方比例，温水+大红浙醋+白醋+柠檬+麦芽糖勾兑成汤汁 过后备用。
2：如何制作烧鸭按我交的教程做吧如下
制作方法：烤鸭
对于食物，每个人的口味是有不同的，有自己喜欢的，也有自己不喜欢的。对于自己喜欢的食物，那可是爱不释手，狼吞虎咽！
大多数人都会说榴莲臭，而我闻到的是一种诱人的香味，超级的香，吃到嘴里软软的，想起来就流口水。
姑妈家是做[_a***_]的，我每次去姑妈家做客时，总要吃个够，不顾及它的臭和咸。臭豆腐，其实是闻着臭吃起来香喷喷的。
没有哪样食物我不喜欢的，因为哪种都爱吃。周围的人都羡慕我、嫉妒我，因为我爱吃、能吃，还不发胖。
有一次，在同学家里吃了油炸素丸子，是槐花馅儿，挺新鲜、挺好吃、挺解馋的。回家之后，念念不忘，就让母亲试着炸了一次。从那以后，每年槐花绽开的时候，我们家都会***摘一些槐花，用水洗净，放在冰箱里，想吃槐花丸子时就做着吃。
前天晚上受朋友之邀去了城郊一个农家，有幸品尝了一份卤羊肉，真不错！
这个叫做小羊圈的院子，简朴安静，没什么喧闹的音乐和人群，只是个静静地院子，摆放了二十几张桌子，我去时已经基本做满，却都不怎么喧闹，大家都安静的用食，让我进门就觉得别有风味。据说是店家劝告大家，来这里饮食用餐，请勿大声喧哗，请勿打扰到别人。这样的引导让这个本该喧闹的场所显得那么高雅，文明。
干净的菜柜是冷冻式的，里面摆放着几十道各色凉菜。傍边还有一个很大的烧烤炉子，摆放着各种肉串，最显眼的是中间摆放着一口大锅，翻滚着一锅白汤，里面大块大块的羊肉，看一眼口水直流。老板就站在锅傍边，骄傲的介绍着他的这锅肉来自内蒙草原，地道的羔羊肉，说着还用叉子捅进汤里，挑出一块给我们看，我们只看了这一眼就直接做了决定:整二斤！
这种吃法，很有豪情:一个大大的白色平盘摆开了切好的羊肉，四周摆了一圈洋葱瓣。大白盘四周放了四个蒜蓉香油蘸汁料碗。没每一个料碗旁边是两个碟子，一碟孜然粉，一碟辣椒面。白白的羊肉，蘸了蒜蓉，在蘸了孜然辣椒，嘴里一放，满口流香。那晚我微醉了，，，，。
我是席侠客:我不是个大厨，我只是个超级吃货！感恩:点赞、转发、关注！谢谢您！
到此，以上就是小编对于.美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于.美食的2点解答对大家有用。
