大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于火锅猎奇食材的问题，于是小编就整理了2个相关介绍火锅猎奇食材的解答，让我们一起看看吧。
日式火锅和寿喜烧有何区别？
作者米叔，资深媒体人，旅美学者，在美日欧生活多年，自媒体“这才是美国”“这才是日本”“这才是欧美”的创办者
日式火锅和寿喜烧有什么区别？
我认为还是有所区别的，那么它们的区别在哪里呢？
日式火锅日本的传统美食之一，具有悠久的历史，可以分为海鲜火锅、山产火锅、什锦锅、鸡肉汆锅、河豚锅等等。日式火锅讲究用纯美的高汤来做汤底，一般是在锅里倒入海带汤底或者鱼汤底，煮开后放入海鲜、肉类、蔬菜、豆腐、蘑菇等食材，煮熟以后就像我们吃火锅一样的吃，日式火锅的特点就是味道鲜美、清淡，蘸料一般选择生抽、芝麻酱、柚子胡椒、七味子、醋或者味增酱汁等。
寿喜烧又可以被称为锄烧，也是日本的传统美食之一，据说最早起源于日本古早年代。那时候在田间劳务的农民们在休息的时候，会用自己身边的铁制农具如锄、犁的扁平部分放在火上烧热以后，在此上面烧烤肉类或蔬菜等，寿喜烧因此而得名。到了现在，日本人当然不会放在铁锄上去烧烤这些食材了，而是会放到一个锅里。其实寿喜烧的做法还是比较容易的，主要以牛肉、大葱、洋葱、豆腐为主、不同的地方会有不同的酱料调制方法。例如在关西，他们做寿喜烧的时候不会先放入酱汁，而是先将牛肉炒过以后放入酱料再放入蔬菜等，而关东则与此相反，他们会先倒入锅内，再将牛肉放进去。现在的寿喜烧已经日本很常见的一种家常菜，同时也是日本认品尝牛肉的代表性方式。
由此可见，虽然寿喜烧和日式火锅一样都是放在锅里，有些地区的寿喜烧也会想火锅一样加入很多高汤，所以会让我们认为寿喜烧是日式火锅的一种。但是关于寿喜烧是不是火锅，日本也没有明确的回答。但是我个人认为不论是从历史上来说还是本质上来说，寿喜烧都不像是火锅。
肺结核患者不能吃哪些食物？
肺结核要少吃哪些食物
肺结核应避免食用生冷、油腻、辛辣、***性食物，如烧烤、火锅等。
肺结核患者的日常饮食应避免生冷、油腻、辛辣、***性食物，如烧烤、火锅，或动物脂肪、内脏、蛋糕、奶油、腌制食物、肉类罐头等，以免加重胃肠负担，引起病情反复。一些容易导致过敏的食物如海鲜、豆类食品也要根据实际情况少吃，以免诱发过敏反应，加剧呼吸道不适症状。如果出现咳嗽、咯血等症状，要避免食用葱、韭菜、大蒜等辛辣的食物，以免加重症状。
肺结核是消耗性疾病，对于肺结核患者，通常需给予高热量、高蛋白、高脂肪、高维生素饮食，可食用鸡、鸭、鱼、肉、虾、甲鱼、黄鳝、水果、新鲜蔬菜、豆类制品等，以补充身体所需营养物质。
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刚参加工作那会，看过一个肺结核患者，年龄四十多岁，身材高高瘦瘦，患有肺结核，因反复咯血而多次住院。
抗结核治疗期间，本身消瘦，再加上吃抗结核药的原因，又吃不下饭，一段时间后反而更瘦了，多次自行停药，病情反反复复。
又一次住院的时候，了解到患者食欲不振的这个问题，觉得这关系到患者的痊愈。因为从理论上来说，肺结核患者除了用药之外更需要的是营养。
肺结核是一种消耗性的疾病，所以我们在临床上看到的肺结核患者，大多数是瘦子，当然也有少部分比较胖的人得结核。结核杆分枝杆菌，不但侵袭破坏患者的肺，还会由于发热等原因，大量消耗患者储存的能量。
能量的储存，本来主要是脂肪为主，当没有了脂肪，肌肉就开始损耗，患者往往面黄肌瘦。营养不好，抵抗力也差，有些患者很容易合并其他的一些病毒和细菌感染，往往雪上加霜。
在跟患者进行了一次长谈之后，我给出的建议是，必须不折不扣的按时服药，同时监测肝肾功能和尿酸等，以防治抗结核药导致的不良反应。
除此之外，我对患者说，营养、休息和抗结核治疗是同样的地位。充分的休息，能够防止营养的丢失；对于患者的饮食，我也制定了严格的***。以含有丰富蛋白质的食物为主，多吃[_a***_]、瘦肉、鱼、禽肉、牛奶，同时配以丰富的蔬菜和水果。
患者说食欲不好，我建议他少量多餐的吃，抓紧一切的机会，用丰富的食物，填饱自己的肚子。
患者这会很听话，隔三差五会杀一只鸡吃，渐渐的体重逐渐上升。与此同时，肺部病灶逐渐好转。原来一米八的大个子，体重慢慢增加，面色也逐渐红润，直至痊愈。
如今的患者，早已看不出当年消瘦的模样，龙医生在此要说的是，肺结核在吃的方面并没有那么多的禁忌，尤其要提到的是，吃鸡的问题。
到此，以上就是小编对于火锅猎奇食材的问题就介绍到这了，希望介绍关于火锅猎奇食材的2点解答对大家有用。
