大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于五彩菜谱的问题，于是小编就整理了3个相关介绍五彩菜谱的解答，让我们一起看看吧。
五彩时蔬浓汤如何做？
五彩时蔬浓汤是一道营养丰富的汤品，可以补充人体所需的各种维生素和矿物质。以下是一份简单的食谱：
- 番茄、土豆、洋葱各30克，胡萝卜1/2根，黄豆芽、圆白菜各50克，高汤100ML；
- 高汤加水，煮沸后加入各种蔬菜，大火煮沸后改小火，熬煮成浓汤即可。
准备食材：胡萝卜切丁，香菇切薄片，鸡蛋打好备用，香菜切碎末。
热锅放油，下姜片，煸炒牛肉变色乘出。
热锅内留余油，放入香菇胡萝卜玉米粒，至香菇变软出水后，加入高汤或者开水。
水开后打入蛋花，迅速搅拌，并关小火。
主料：圆***200克、生菜200克、柿子椒150克、鸡肉150克
辅料：盐3克、味精2克、淀粉(豌豆)10克
做法：
1. 将卷心菜、生菜、红柿子椒洗净切丝，鸡肉切丝。
2. 锅中加入适量的水，放入卷心菜、生菜、红柿子椒和鸡肉，煮开后撇去浮沫。
步骤 1
先把木耳，银耳，干香菇放水里泡泡，洗干净，切碎香菇和银耳，木耳撕一下
步骤 2
步骤 3
锅里放点点橄榄油，放切碎的蒜和姜，爆香，放木耳，香菇，银耳，翻炒几下，再放入胡萝卜片片🥕，放点盐，之后翻炒一分钟，放水，我放了两碗半水
步骤 4
水快开放入冻豆腐，我应该提前解冻冻豆腐的，今天时间短，才解冻一半，为了省时间放锅里了，然后水沸腾一会，放青菜，青菜断生之后，然后上面提到的佐料一点点放入，尝尝味道，合适之后打蛋，蛋液倒入汤里面，完成！
五彩辣椒的怎么做好吃？
素炒五彩椒
原料：彩椒，油适量，盐适量，蚝油适量，蒜头适量。
方法如下：
1、红、黄、绿各一个彩椒洗净，各取一半，将彩椒切成菱形，将蒜瓣切片；
2、锅烧热放油，待油温到120度左右，放蒜片和盐爆香，将切好的彩椒放入锅中；
3、大火快速翻炒1至2分钟，加入蚝油再翻炒一会儿即可出锅，彩椒可依据个人习惯掌握翻炒时间。
1.干木耳和干腐竹提前用凉水泡发好，木耳撕成合适的小块入开水锅里焯水两三分钟后捞出过凉备用。
2.葱和腐竹切小段，五彩辣椒切片。
3.炒锅里倒入适量的食用油，放入葱翻炒煸香。
4.放入木耳和腐竹翻炒几下，加入生抽。
5.加入老抽。
五彩粉做法？
用料：粉丝2把，鸡蛋 2个，胡萝卜1/4根卷心菜1/6个，腊肠1根，马鲛鱼1块
辅料：蒜苗2根，香芹2根，蚝油1勺，黄灯笼辣椒酱1勺，盐1克，料酒1勺，生抽2勺，芝麻油半勺，菜籽油适量，
烹饪步骤：
1.把所有食材准备好。2把粉丝热水焯30秒即过凉水，沥干。卷心菜、胡萝卜、蒜苗、香芹、腊肠、马鲛鱼分别切丝、切断。2颗鸡蛋加水打散。食材准备完毕。
2.热锅煎鸡蛋，盛出备用。留底油，先加入胡萝卜、腊肠翻炒，加入料酒提味，变软后加入卷心菜、蒜苗、香芹、马鲛鱼一起翻炒，期间可以加一点水，小火略微焖煮半分钟。
3.煮半分钟后，小火状态下放入粉丝，鸡蛋，调味料，然后开大火，用长筷子将粉丝搅散，快速翻炒，让调味料和食材充分融合，同时也让粉丝吸收前期加入的水，这样整体菜品干湿适中，粉丝口感好。翻炒1分钟左右，调小火，
4.加入芝麻油提香，再翻两下即可出锅
到此，以上就是小编对于五彩菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于五彩菜谱的3点解答对大家有用。
