大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于煲鸡汤里放什么食材好的问题，于是小编就整理了2个相关介绍煲鸡汤里放什么食材好的解答，让我们一起看看吧。
鸟鸡汤用什么材料炖最好？
主料:乌鸡250克。辅料:北芪10g、红枣3颗、桂圆3颗、枸杞子10g、姜3片。做法:
1.
（图片来源网络，侵删）
乌鸡洗净去掉皮,砍成适量大小,加姜片放入凉水中,煮开后焯血水,再过凉水洗净备用。
2.
北芪洗净剪成小片,红枣洗净去核,桂圆肉和枸杞子也一并洗净备用。
（图片来源网络，侵删）
3.
炖盅里依次放入鸡块、红枣、北芪、桂圆和枸杞子等材料,然后注满开水。
4.
（图片来源网络，侵删）
炖盅上面盖上一层保鲜膜,然后放在蒸锅里炖约一个半小时即可
炖鸡加肉蔻好还是白蔻好？
炖鸡加还是白蔻好、肉寇又名玉果、红豆蔻、肉豆蔻、迦拘勒、肉果、顶头肉等，颜色深红，有辣味和浓烈的香气。肉蔻是药食两用食物，可以入药，也可烹饪中用作调料。炖各种肉（包括炖牛肉）都可以放肉寇。但是炖鸡肉最好不放类似的调料，因为鸡肉含有特有的谷氨酸钠，
到此，以上就是小编对于煲鸡汤里放什么食材好的问题就介绍到这了，希望介绍关于煲鸡汤里放什么食材好的2点解答对大家有用。
