大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于荤凉菜菜谱大全带图片的问题,于是小编就整理了3个相关介绍荤凉菜菜谱大全带图片的解答,让我们一起看看吧。
你觉得肉食者最爱的荤凉菜是什么?
感谢邀请。
一般情况下所说的肉食动物指的都是吃猪肉吧。反正我是这么理解的。在排除民族风俗习惯之外,我觉得很多人都是喜欢吃猪肉的。这也是为什么猪肉是世界上消费量最高的肉类,没有之一。
猪肉的做法简直太多了,其中凉菜做法里边儿起码有是酱猪蹄,酱猪头肉,酱肘子。这几样应该是比较常见的菜。
这里最贵的可能就是酱肘子和酱猪蹄。猪头肉是价格相对比较低廉,肉质也不错的平民美食。
酱猪蹄和肘子一般价格都得四五十块钱一斤,而猪头肉则是二三十一斤。从各种文学作品里面也能体会到老百姓对猪肉的喜爱。记得以前相声作品里就提到过“来了您的,里边儿请,二两老白干儿,半斤猪头肉,一碟花生米。”
但就个人来说也是比较喜欢吃猪肘子的。其次是猪蹄和猪头肉。猪肉里边的脂肪含量相对比较多所以相对其他肉来说更多。这可能就是老百姓喜欢猪肉的主要原因之一吧。
8个凉菜都有哪8个?
老醋花生米、卤水拼盘、糯米藕、凉拌海蜇丝、拍黄瓜、小葱拌豆腐、白糖西红柿、蒜泥茄子等。
凉菜具有独特的风格与炒菜有很大区别,在农家凉菜制作相对简单快捷,酒店中凉菜拼摆技术性强,整体美观。
主要的特点:脆嫩,爽口不腻,色泽鲜艳,拼摆大方美观。
八个凉菜都有:第一个是卤顺风,也就是凉拌猪耳朵。
第二个是卤猪赚头,也叫凉拌口条。
第三是凉拌猪肝。
第四是凉拌腊肠。
第五是凉拌卤牛肉。
第六个卤鸡爪或泡椒风爪。
第七是油炸花生米或醋泡花生。
第八是小葱拌豆腐。这些凉菜会经常在酒席和散餐中出现。
8个凉菜有:
金针菇芹菜。芹菜先切成金针菇大小的丝儿。煮后凉水停十分钟左右。提前将热油泼好的蒜汁麻椒备好。用餐时刻适量到入。
岐山擀面皮。
辣子皮蛋。(将新鲜的青辣椒数切均勺成4mm段,再竖切4mm备用)
蒜泥拌菠菜。
腐竹拌芹菜。
糖醋莲菜。
凉菜会分为素菜凉菜和荤菜凉菜,餐前的凉拌菜有凉拌牛肉片,凉拌海带丝或者海蜇丝,凉拌黄瓜核桃仁,开胃的萝卜片,鸡丝凉面,夫妻肺片,油炸花生米,凉拌鸡,泡椒鸡爪等等
八大凉菜都有:老醋花生米、卤水拼盘、糯米藕、凉拌海蜇丝、拍黄瓜、皮蛋拌豆腐、泡椒凤爪、蒜泥白肉等。凉菜在饮食业俗称冷盘,它是具有独特风格,拼摆技术性强的菜肴,食用时数都是吃凉的,称之为凉菜。
凉菜切配的主要原料大部分是熟料,因此这与热菜烹调方法有着截然的区别,它的主要特点是:选料精细、口味干香、脆嫩、爽口不腻,色泽艳丽,造形整齐美观,拼摆和谐悦目。在上餐次序上,冷菜通常都是放在最前面,起到点饥,开胃的作用。
妇产科有哪些毁人三观的故事?
妇产科毁人三观的事情,我遇见过,那是我生我女儿的时候在病房里亲见亲闻的。
三年前,在我生完孩子回到普通病房的第二天,病房里新住进了一位十七八岁的小产妇,随行陪护的是一位五十多岁的阿姨。
小产妇柔柔弱弱的,骨子里透着一种难以描述的娇媚。还记得她说话声音特别好听,妈妈前妈妈后的唤着那位阿姨,阿姨则乐呵呵的答应着,里里外外的忙活着。
后来阿姨得空了,像是有意炫耀一般,抱着孩子过来给我们看,说终于盼到了个大胖孙子了,眼睛鼻子长得跟她儿子特别像,长大肯定是个帅小伙。还说孩子上面两姐姐就非常不讨喜了,因为长得像她们妈妈。
那位阿姨把我们说到蒙圈了,哪有人在媳妇面前这样说话的呢?阿姨见我们误会了,也不掩饰,直接跟我们道明了原由。
原来小产妇并不是她的媳妇,而是她儿子找的小三。因为怀孕了,所以阿姨便默认[_a***_]在一起了,也帮着儿子瞒着媳妇,直到生产前的一周才东窗事发闹了离婚。
阿姨跟我们说,这些都是年轻人的事情,她不讲究这些。她甚至开始数落她媳妇的各种不是,还说离了好啊,光生女儿的女人不中用。
我的天,我竟然在我们这个时代看了一场原以为只有在电视里才有的闹剧!简直毁人三观毁到不要不要的了。
亲历故事,分享一下。
同一个产房,一个女人,看起来一点都不像个孕妇,下午五点多入院,产科。看起来肚子就像其他人五六个月那样,正是冬季,穿得厚,竟然一点不显肚子。
一起来的,有个年轻男人,她老公,一个女人,她婆婆。这三口来医院不像是生宝宝的,连个待产包什么的都没有,看着就是三个人,什么都没带。
晚上七点多,一家人就去产房待产了。同病房的人都感觉有点奇怪。
第二天早晨,八点多,那个女的,产妇,自己走回来了。她婆婆在后边跟着。就像是上了个厕所一样,走回来普通病房。说是生完孩子了。她老公去班里出院手续。
孩子呢?没有看见。
那个女人,跟同病房的产妇,借了个梳子,梳梳头,等她老公办完出院手续,然后三个人就出院了。
后来,听说,孩子是他们直接找了人,从医院接走了。也就是卖了。
唉!
第一次亲眼见卖孩子的,一直觉得,毁三观。
我来说一个我生孩子住院的时候亲眼所见的一件事。
我是例行产检的时候检查出来羊水过少,医生让我立马住院催生。办完住院手续后我就进了待产室。我生孩子那家医院家属是不能陪产的,他们也不能进待产室,只有产妇一个人进去。待产室里有二十多个待产的孕妇。
我们进去后都要把裤子脱了,光穿着上衣,所以里面不准任何男士进入。老公或者家人给送东西,都是送到大门***给护士,护士再给我们拿进来。其中一张靠门口的病床上,上面躺着一个孕妇,从我进去她就一直在哼哼。她不停地说疼死了、疼死了,护士被她叫得有些不耐烦,说:这里面的人都是生孩子的,肚子都疼,只有你一个人在叫,你别叫了,越叫越疼。
可不管护士怎么说,那个孕妇还是一直叫得很厉害,隔一会就让护士叫医生来给她做指检。护士说指检不能经常做,至少也要间隔两个小时以上,还说她骨缝都还没开,没那么快生。我是中午十一点左右进去的,一直到下午六点多,这期间她一直在喊疼。可能每个人对疼痛的承受能力不一样,她最后哭着求护士说她不顺了、她要剖腹产。护士也不理她。
晚上七点左右的时候,有个男医生进来给她做指检,她不让男医生给她做,坚持要女医生来给她做。白天都是女医生给做的指检,晚上都下班了,医生也不多了。那个男医生有点不耐烦,说医者面前、不分男女。可她就是死活不同意,说必须找女医生来给她做指检。男医生说不让我给做我就不做,现在这个点没有别的医生了,出了什么问题我不负责。然后就去给别人做指检去了。
没过多长时间,就听到外面有吵架的声音,接着一个男的闯进来了。二话不说挥着拳头冲着男医生就揍了过去,骂男医生骂得很难听,还要投诉医院。这个男的是女的老公,几个护士忙跑过来拦住了他,待产室里我们这些人都还没穿裤子呢,护士们劝他赶快出去。可他不依不饶还想上去揍男医生,最后护士把医院的保安叫来,还报了警,好几个保安来才把他架了出去。
那个产妇说要转院的,我晚上九点就进分娩室了,最后也不知道她转了没。
这事真是毁我三观了,没想到现在这个社会里还有这么迂腐的人。我在分娩室生孩子的时候,因为有撕裂,需要缝针,给我缝针的医生旁边站了一个男助理,他应该是实习生,医生一边给我缝针一边给他讲解,他还一边记录呢。如果所有人都像那个产妇和她老公一样,那以后更没有男的愿意当产科医生了。
人们都说医院是最能检验人性的地方,这话一点不***,尤其是妇产科这种涉及家庭和***之间的科室,经常会发生一些毁人三观的事。
在附属医院实习的时候,一天早上一个非常漂亮的19岁女大学生来门诊看病,说她月经有50多天没有来,而且小腹总是痛,想来看一看是不是盆腔炎。当时带教的老师问她有没有男朋友,她支支吾吾地说有。然后老师也没有说其他的,就开了B超申请单让她去做个B超看看,临出门前她还不忘问一句她的情况严重不严重。
大约过了2个小时,她拿着B超报告单回来了,一脸天真烂漫地问我们咋样,严不严重。我老师看了一下报告单,叹了一口气,很遗憾地告诉她“怀孕了,而且是宫外孕……”。她一听是怀孕就紧张了,问应该怎么办。 我老师继续叹了口气说道:“先办手续住院吧,你这个情况不是很好,得抓紧做手术切掉左侧输卵管。"她一听要做手术,还要切掉一侧输卵管,哇的一声就哭出来了。后面是安慰了她许久许久才止住哭声的。
然后她就给她男朋友打电话,告诉他情况后,想让他来医院陪她,没想到的是她男朋友不仅不愿意来,还不愿意给钱……因为她就在门口打的电话,我们在里面能听出个大概。
隔了一会,她进来问我们能不能不做手术,我老师说不可以,必须要做。然后她又问,那可以不可以先回去,改天再做。我老师说不可以,为了她的安全她不能让她回去。 后来的事情是女大学生在《拒绝或放弃医学治疗告知书》上签字以后才让她回去的,但走之前一再嘱咐她第二天一定一定要来住院,不然会有生命危险。第二天她确实来了,但陪她来的是她的一个女同学。
后来在手术前跟她聊天的时候,她告诉我们,她那天回去以后,她男朋友就不再接她的电话,一开始发微信还回她,到后来直接把她微信拉黑了。当然,也不可能给她钱。
我们问她这么大的事为什么不告诉她父母,她说她父母都是老师,知道了会被气死的,所以到现在还没敢告诉她们。问她哪来的这么多钱,她说是在网上***的。她的手术挺顺利,至于出院以后生活过得怎么样就不得而知了,但不管这么说,这是她心里一辈子也过不去的一个坎吧。
说到妇产科,因为涉及到隐私,很多人可能会觉得很神秘,一定会有很多让人意想不到的事情。那下面就让我说几件吧。
1.在***生育门诊,一个穿着校服的14岁小女孩来做人流,陪她来医院的还有同样穿校服的三个小男生。年纪小做人流虽然比较让人难以接受,但是更毁三观的是在缴费的时候,三个男人竟然在外面一起商量,每个人应该给多少钱。真是英雄出少年啊,让人三观尽毁。
2.同样也是一个小女孩,不过年龄稍微大点,16岁,怀孕4个月住在产房里。她之所以住在产房里并不是要把孩子生下来,而是女孩怀孕了,说还是是XXX的,女孩的家长想向男方要赔偿,但是男方不承认孩子是他的。女孩的家长第一时间想到的不是赶快去做流产,尽早减少对女儿身体的伤害,而是让女儿把孩子养大一点,等到足够大可以做脐血穿刺好提取胎儿的DNA,与男方做亲子鉴定。想想这种父母真可怕,关键是女孩住院的过程中一直都没有人来看她,可女孩自己每天还在那开开心心的玩游戏,吃零食,我也是无语了。
3.一个女患者来做检查,说最近白带很黄,很多,结果一做妇检,竟然在***里面拿出来一个避孕套。关键是这女的根本不知道避孕套什么时候掉到里面的。女的不知道也就罢了,可男的不会连套不见了也不知道吧?哈哈哈哈
到此,以上就是小编对于荤凉菜菜谱大全带图片的问题就介绍到这了,希望介绍关于荤凉菜菜谱大全带图片的3点解答对大家有用。