大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于美食日本的问题，于是小编就整理了4个相关介绍美食日本的解答，让我们一起看看吧。
日本有什么特别好吃的美食？
美食之旅，东京的行程以吃为主，把主要观光景点安排在大阪和京都。
交通：北京-大阪进、东京出-北京。携程预订往返机票（不同城市进出也可预订往返机票，也可以称作联票吧），在日本JR很方便。
住宿：因为不想拖着行李辗转几个城市，所以只预定大阪和东京两地酒店。京都或者奈良都离大阪很近，如果只是走马观花游览，完全可以做一日游。（京都离大阪只有50公里，乘坐新干线只需14分钟）。大阪预定的是梅田区的大阪第一酒店(Daiichi Hotel Osaka)，无论是乘坐地铁还是JR基本走三五分钟即可到达。在东京入住东京银座东急STAY酒店(Tokyu Stay Ginza Tokyo)如果想去筑地市场看金枪鱼拍卖，强烈推荐这家酒店，从酒店到筑地市场只需过两个红绿灯（步行五分钟），而且紧邻三越百货等众多商场，酒店房间也足够宽敞舒适。
美食：日本江户派料理三神均在东京有着自己的小店，当然还有著名的怀石料理。这些餐厅基本只接受预定（原因之一是门店都很小），有时甚至需要提前一两个月预定，尤其是寿司之神"数寄屋桥次郎"料理店，小野二郎老人家已经九十多岁高龄，只有重要客人到来才会亲自接待，比如***（亲们也可以尝试预定寿司之神儿子主理的寿司店）。我们只预定到鳗鱼饭之神和天妇罗之神两家店，寿司预定的是【すし家】，主厨曾师从Kanesaka和Saito两位寿司***，在东京已是口碑相传。
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名古屋的新拉面集中区
名古屋已成拉面的兵家必争之地，不论是老牌还是新进店家，都渴望拿下拉面店王的宝座。我们特别为您挑选出几间风格前卫的店家，看看它们如何跳脱传统，为拉面带来新意。不论您是长居于此、旅游经过，还是到名古屋出差；不管是拉面迷还是初尝新手，相信都能在这找到最对味的餐点。欢迎来到现代拉面天堂！
大阪
大阪烧、章鱼小丸子、炸串这些当地小吃，也能找到近些年崛起的高端西餐厅、甜品店和私房菜。若想不费脚力的品尝地道大阪美食，建议专门去道顿堀、法善寺小巷这些著名美食街。
东京：米其林、特色小吃、筑地市场作为一座国际化大都市，东京对于美食的包容性很强。既有高大上的各种米其林餐厅，也有无数地道的街边小吃，还有很多传承多年的匠人老店。见下面三张图表~！其中，最最不可错过日本最大的海鲜批发市场——东京筑地市场。丰俭由人，随我看过来！筑地市场是东京最大的传统鱼市和蔬菜水果批发市场，因为食材丰富，又非常新鲜，非常受欢迎。TIPS：1、场内的中央批发市场有最具日本特色【鱼类交易和拍卖】，交易总是清晨开始，上午时就结束了。寿司之神中小野二郎提到的“买最好的食材”，就是这种形式。2、场外的商店街是面向普通民众市场，集中了各色海鲜店、蔬果店、杂货店等。提供寿司、生鱼片的日式食肆，在场内和场外都有。3、关于寿司店：比较有名的是寿司大，大和，大江户。一般11点以后就已经爆满了，而且每个馆子位子都不会多余10位，所以想要吃到寿司的就早点去排队哈。4、不要一顿吃太饱，多留点肚子尝尝各家美食哦。
前不久的一次日本之行让我深刻体会到国内网站上推荐的那些必吃名店纯属瞎掰。但有几个门类的和食一定要去尝尝，不仅好吃，而且便宜！
先说鱼生，我觉得在日本吃鱼生真的可以做到大快朵颐，因为便宜，并且国内吃不到。一盒满满的生鱼片加一盒鲜海胆，在国内少说也得好几百块，可在日本当地居然是一千日圆，相当于国内价格的五分之一到十分之一。另外由于是原产地的缘故，食材的新鲜程度也高于国内的日料，而且有些品种中国不允许进口，比如蓝鳍金枪鱼中腹就几乎吃不到，咱们在国内吃的金枪鱼基本都是背部的肉。
再说和牛，日本的神户牛肉是全球几大名牛肉之一，肉体呈大理石花斑，肥瘦相间，吃起来不仅不腻，而且肉质极好。也是由于农产品的防疫问题，国内是不进口的，但在日本本土，吃和牛的烧肉店则几乎随处可见。这次我们两个人要了三盘，共七份不同位置的牛肉，都是选的店里每个位置里最贵的那个品种，最后连酒水全算下来，不到两万日圆，合人民币才一千块，不敢想象在国内吃这样一桌要多少银子。
最后说蟹宴，也就是在国内极为昂贵的帝王蟹或雪蟹。这次我们点了各档套餐中价格最高的帝王蟹，包括蟹腿若干、蟹肉、蟹粉豆腐、蟹黄、烤蟹腿、蟹柳寿司、蟹肉烧麦、蟹腿天妇罗、炸蟹斗、蟹火锅，以及蟹火锅烫饭，大概有三到四只吧。可以说是我吃过的最津津有味的一次美食，蘸料都糟践了食材，虽然已经吃到撑，但仍感觉意犹未尽！等到结账时，算上酒水两万日元出头，这也是在国内不敢想象的。
在日本寿司、天妇罗、烧鸟、鳗鱼饭、炸猪扒等等，已是香港人最熟悉的。
但是有一种最不被欣赏的，那就是怀石料理，多数人的印象是好看不好吃，又怎麽吃也吃不饱。
其实真正的怀石料理，要在「料亭」吃，料亭和一般餐厅不同，一定有个幽美的环境，窗口望出去幅幅是图画，坐在榻榻米上慢慢欣赏才行。
每个房间不能挤满人，但很宽大，顶出空间给艺伎表演。料亭是一种很高消费的场所，多数为钜富和政治家应酬，开的是公数，一般人去不起的。
我在日本生活的那段时期是他们的经济起飞，每个星期必被招待到料亭一两次，对料亭料理非常熟悉，有资格讲解一番。
来到日本，不得不吃，也肯定不能错过的就是拉面。而对于去日本旅行来说，拉面也是一种能快速填饱肚子，节约资金的最好办法。
不过要注意的是，日本的拉面通常分量非常的大，而且重油，重酱油，因此点单的时候，如果有小份，建议，可以先点小份。我在中国也算吃的多的，但是在日本那么多次，我几乎没有一次可以完完整整的吃完一碗标准的拉面。
不信，看图。大份和中份一样价，但大份是纯面650g！
这是在大阪难波站附近的另外一家，浓猪油拉面，真心很大碗很油，我隔壁的日本小哥，吃完的时候我才吃了一半，实在吃不动了只能默默退场。
把他们放到一起，是因为很多，寿司店会提供刺身，也有很多的刺身店提供寿司，和他们俩有共同的特征，就是生鱼片或者生海鲜，甚至生牛肉。
天妇罗作为很多餐厅的主打菜式，也是很多套餐怀石料理的配菜哦。
日本有哪些好吃的料理/零食/小吃？
天津饭
可能很多人都听说过在日本有一道菜叫天津饭。
做法很简单，但是在日本却经久不衰。而要想吃到这道菜就必须要到日本的中华料理店去吃，也就是说在日本人看来这是一道中国菜。当然我们都知道，在中国其实并没有什么天津饭。其实这是日本人自己发明出来的菜品。
看上去像是中国菜，但实际上和中国没有任何关系。
这种料理在日本被称为「中华料理」，与之相对应的正宗的中国菜则一般被称为「中国料理」。别看只有一次之差，但是在日本中华料理属于平民饮食，而中国料理则是高级料理的代名词。
三文鱼寿司
其实在日本的很多寿司店都可以吃到三文鱼寿司。但是实际上日本人吃的三文鱼寿司中的三文鱼绝大部分都不是日本产的。
在80年代以前日本人是基本上不是三文鱼的。因为三文鱼是一种***比较多的鱼肉。然而，80年代时挪威发明了一种新的养殖三文鱼的方法，使得三文鱼中的***[_a***_]非常低。
于是，挪威便将这种鱼肉推销给了日本，日本人吃过之后发现，这种鱼肉肉质甜美，脂肪含量高，而且营养价值也非常高。从此一发不可收拾，三文鱼也成为了寿司，刺身中经常用到鱼肉。
日本有哪些关于美食的电视剧能全一点？
《孤独的美食家》
于2012年1月4日首播。 该剧根据久住昌之创作、谷口治郎作画的同名漫画改编，是同名系列剧的第一部，讲述一名独自经营进口杂货商店的男子井之头五郎在工作间隙前往餐馆享用美食的故事。
《深夜食堂》
故事发生在一个只在夜里开门的小餐馆中，这里的菜单只有猪肉味增汤套餐一种，但是老板可以根据客人的要求利用现有食材做出各种料理，而且他还会和客人一起带出一个个充满人情味的故事。
《四季的飨宴》
《食彩之国》
每集介绍一个食材，时间不长，制作也精良。可以了解到比较日本的食材的知识。
《料理往事:江户时代的老菜谱》
介绍一下我追过的美食日剧：
1、孤独的美食家
这部剧已经更新了很多季了，应该很多人听说过，不论是美食或者五郎叔这个成熟中带点可爱的中年男人，都为这部剧加了不少分，还吸引了很多女性吃货粉丝。
这是日本的一部深夜剧，讲述了一个认真工作的杂货店老板五郎在结束每天的工作后，在城市的各个角落里享受不同的美食。有时是香气扑鼻的烤肉，有时是异国料理，或者是地道日本美食。人物对话并不多，最多的就是五郎叔个人的内心独白，为美食的描述更添精彩！
这部电视剧虽然是***改编，但里面的餐馆都是真实存在的，有机会到日本的朋友可以去试试。
2、深夜食堂
深夜食堂不仅在日本的知名度很高，而且因为翻拍的缘故，也在我国引起了很多人的关注。
这部剧主要围绕着一间在***开始营业的食堂，老板是一名既有故事又有温情的中年男人。店里的菜式很少，只有猪肉套餐和酒，可老板可以根据现有的食材为每一位顾客送上一份满意的料理。
其中讲述了生活中形形***的人们所经历的故事，在这里你可以看到愉快悲伤或者不安欣喜，就是透过一道道美食来展开这些！
3、小森林
日本有哪些关于美食的电视剧能全一点？
比较大众化的就是深夜食堂跟孤独的美食家。
《孤独的美食家》
于2012年1月4日首播。 该剧根据久住昌之创作、谷口治郎作画的同名***改编，是同名系列剧的第一部，讲述一名独自经营进口杂货商店的男子井之头五郎在工作间隙前往餐馆享用美食的故事。
《深夜食堂》
故事发生在一个只在夜里开门的小餐馆中，这里的菜单只有猪肉味增汤套餐一种，但是老板可以根据客人的要求利用现有食材做出各种料理，而且他还会和客人一起带出一个个充满人情味的故事。
《四季的飨宴》
讲的是怀石料理的旬菜文化，这也是日本料理很核心的部分。
《食彩之国》
每集介绍一个食材，时间不长，制作也精良。可以了解到比较日本的食材的知识。
《料理往事:江户时代的老菜谱》
介绍一下我追过的美食日剧：
1、孤独的美食家
这部剧已经更新了很多季了，应该很多人听说过，不论是美食或者五郎叔这个成熟中带点可爱的中年男人，都为这部剧加了不少分，还吸引了很多女性吃货粉丝。
这是日本的一部深夜剧，讲述了一个认真工作的杂货店老板五郎在结束每天的工作后，在城市的各个角落里享受不同的美食。有时是香气扑鼻的烤肉，有时是异国料理，或者是地道日本美食。人物对话并不多，最多的就是五郎叔个人的内心独白，为美食的描述更添精彩！
这部电视剧虽然是***改编，但里面的餐馆都是真实存在的，有机会到日本的朋友可以去试试。
2、深夜食堂
深夜食堂不仅在日本的知名度很高，而且因为翻拍的缘故，也在我国引起了很多人的关注。
这部剧主要围绕着一间在***开始营业的食堂，老板是一名既有故事又有温情的中年男人。店里的菜式很少，只有猪肉套餐和酒，可老板可以根据现有的食材为每一位顾客送上一份满意的料理。
其中讲述了生活中形形***的人们所经历的故事，在这里你可以看到愉快悲伤或者不安欣喜，就是透过一道道美食来展开这些！
3、小森林
1、《爱吃拉面的小泉同学》
2、《安藤奈津》
3、《白天的澡堂酒》
4、《本棚食堂》
5、《大使阁下的料理人》
6、《多谢款待》
7、《孤独的美食家》
8、《荷包蛋的蛋黄什么时候戳破才好》
（这个没找到图片～）
9、《和歌子酒》
10、《花的懒人料理》
到此，以上就是小编对于美食日本的问题就介绍到这了，希望介绍关于美食日本的4点解答对大家有用。
