大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于美食欣赏的问题，于是小编就整理了2个相关介绍美食欣赏的解答，让我们一起看看吧。
你有没有一本自己看过并很欣赏的美食著作要推荐给大家看的？
袁枚的《随园食单》应是值得推荐的吧！。袁枚是清乾隆朝才子，诗坛盟主，一生著作颇丰。作为一名美食家，随园食单是他四十年美食实践的总结。以文言随笔的形式介绍了乾隆年间江浙地区的烹饪状况和烹饪技术，介绍了326种南北菜肴以及美酒名茶。真的有的人通过里面的配方和技艺介绍做出了失传多年的菜肴。
你去过的哪个旅游地点的特色风味小吃，让你一直念念不忘？
我囯各民族，各城市及各城乡，都有自己不同特色的小吃，南方爱吃米，主要以大米为主，米线是南方的特点之一。北方人爱吃面，主要是饺子：面条，为主。所以南北方差异很大那里都有好的小吃，不分彼此，吃是一种文化，他反映了地方的特征和舌尖上的文明交织一起也说明了劳动人民智慧的结晶。
闯荡江湖这么多年，也旅游过很多城市，给我印象最深的一种味道，那就是柳州螺蛳粉啊。诶，一说我就感觉那味道出来了。
初次去广西玩，去过桂林，南宁，也吃过很多当地的小吃，特产。但是去柳州的一次偶然，这个味道深深的留在了我的脑海里。那次几个朋友邀约一起去这个小城看看，刚好柳州有朋友在那边工作。
还记得那天刚下车就带着我们去吃粉，听说吃粉，我想，嗯，可以。本来在长沙，常德这边都有吃粉的习惯，什么刘聋子米粉，长沙米粉都很好吃。听他一说吃粉，可以，走起。走了两三条街，来了一家叫什么秋菊米粉店，说是他们那的老店了，味道可以。他经常吃这家的。刚进去就闻到那个味道不对，一股酸臭味飘来。我们几个还以为鼻子有问题，来了柳州肯定吃特色粉了。就点了一个本地的螺丝粉，等了几分钟，粉来了，闻起来感觉不怎么样，看见上面一层红油，有木耳腐竹，笋丝，看起来还不错。心里想，终于找到个好吃的。刚吃下去诶哟，好大味道，不行了。吃不了啦。我们正准备放筷，柳州这个朋友就说了一句，你们来了，必须要吃完哦，不能浪费了。诶，没办法，硬着头皮吃完了，吃完了回去赶紧的漱口。味道都还没有散。那次以后就再也不吃了，后来工作原因又去了柳州，再次尝试，觉得味道还不错耶，酸辣开胃，哈哈。都讲回忆去了，都没介绍一下这个城市。
柳州市位于广西壮族自治区中北部，地形为“三江四合，抱城如壶”，故称“壶城”。又叫龙城，龙城的名字源于南朝梁。柳州是以工业为主、综合发展的区域性中心城市和交通枢纽，是山水景观独特的历史文化名城。从建城至今已有两千一百多年的历史。作为广西最大的工业城市，有着山清水秀地干净的美誉。工业经济总量占比居广西首位，约占广西总工业的1/4。柳州是一座汉族、壮族等30多个民族相聚而居的城市，民族风情独具神韵，壮族的歌、瑶族的舞、苗族的节和侗族的楼，堪称柳州“民族风情四绝”。
前几年去过一次扬州，感受那里的文化魅力，领略唯美的园林风光，品尝到了美味的淮扬美食，尤其是当地的早茶，至今念念不忘，记忆犹新。
“早上皮包水，晚上水包皮”是扬州人典型的休闲生活方式。而“皮包水”正是扬州早茶的写照。清晨，一顿色香味俱全的扬州细点唤醒一天的精气神！
我们每天都要吃扬州早茶。捧一杯绿茶，品几份点心，看着河边的杨柳，茂密的草丛，盛开的鲜花，时间变慢了！
我们去过老字号“富春茶社”、“冶春茶社”和几家不同的饭店吃早茶。感觉到
扬州早茶种类真是繁多，面点小菜无不使人垂涎欲滴。
白汤脆鱼面，汤浓面软；蟹黄汤包，皮薄如纸，吃法奇特，用料讲究，肉香浓郁；
三丁包子，咸中带甜，甜中有脆，油而不腻，造型美观，是包子中的极品；千层油糕，清新悦目，绵软嫩甜。
尤其是那一次去冶春茶社，更有意思。来就餐的人非常的多，我们在前台领了排队号，发现人们都在旁边的戏台看戏。台上的演员非常的卖力气的演出，声情并茂，台下的观众不时的声声叫好。难懂的扬剧一句没听懂，只是觉得融入了当地的生活，体会到了扬州人的闲适。一边看戏一边等座，时间过的也就快了很多。
扬州的美景美食让人流连忘返，有机会一定还要去扬州吃早茶。
到此，以上就是小编对于美食欣赏的问题就介绍到这了，希望介绍关于美食欣赏的2点解答对大家有用。
