大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于饮食的护理健康教育的问题，于是小编就整理了2个相关介绍饮食的护理健康教育的解答，让我们一起看看吧。
什么是护理八知道？
护理八知道是指护理工作者在护理实践中应该知道的8个重要方面，包括以下内容：安全、隐私、沟通、疼痛管理、营养、活动、卫生和心理支持。
这些方面都是护理工作中非常重要的，关系到患者的身体和心理健康，护理人员需要熟练掌握，并将其落实到护理实践中，以提高患者的满意度，确保护理质量。
回答如下：护理八知道是指在护理工作中需要注意的八个方面，包括：洗手、佩戴个人防护用品、正确使用护理器材、注重患者隐私、遵守感染控制措施、注意患者营养、合理使用药物、及时记录护理过程和效果。这些方面是护理工作中必须要注意的基本要素，能够保障患者的安全和健康。
护理人员八知道的内容是：
患者姓名、诊断、主要病情、治疗、饮食、心理护理、护理措施、预防措施及潜在并发症。
临床护理制度，是护理工作的一个重大改革。
它是一种以病人为中心，对病人全身心健康给以全面、系统、整体的护理。
责任护士，从病人入院那天起，一直负责到病人出院。
责任护士不仅对病人的机体进行护理，还对病人的心理、社会关系和家庭生活状况等进行全面了解，配合病人康复需要，给予最佳的护理。
责任制护士还配合医生寻找出病人的生物致病因素与社会心理致病因素，以便彻底消除病因，取得最佳治疗效果。
食道癌手术后的饮食和护理？
术后饮食护理
1、食管与胃或肠管的吻合术，由于食管血供差，以及受胸膜腔负压的影响，术后进食时间晚于腹腔内的胃、肠吻合术。一般要禁食4天以上。禁食期间持续胃肠减压，可行肠外或通过十二指肠营养管行肠内营养。
2、术后***排气，拔除胃管24小时后，若无呼吸困难、胸内剧痛、患侧呼吸音减弱及高热等吻合口瘘症状，开始进食。先试饮少量温水，5～6天内给少量清流质饮食，每2小时给100毫升，每日6次，术后2周可进半流食。
3、食管、胃吻合术后的病人，可能会出现进食后胸闷、气短，应少食多餐，1～2月后症状可减轻。
4、食管癌术后出现胃液返流者较多，应避免餐后马上卧床睡眠。
5、2～3周后无不适可进普通饮食，但短期内仍要遵守少食多餐的原则，防止进食过多、速度过快，避免坚硬食物、大块食物咽下，以免导致晚期吻合口瘘。
恢复出院后也应当嘱咐：
少食多餐，养成良好的生活习惯。应进食过硬、过辣、过烫的食物，避免晚期吻合口瘘，少食有***性的食物。戒烟酒、避免过劳和过度活动。
进食可能有胸闷或呼吸困难，这是胃拉入胸腔压迫胸肺的原因，提醒病人有心理准备，应少食多餐，1～2个月后可缓解。因胃液返流至食管，会出现恶心呕吐，平卧可加重，在饭后2小时内不要卧床，睡眠时把枕头垫高。
提醒患者因结肠逆行蠕动，口腔会有粪味，半年后可改善，保持心情舒畅，定时到医院复查，遵医嘱坚持继续治疗。
您好，很高兴回答您的问题，关于食道癌的饮食和术后护理包括很多方面：
生命体征监测
术后住院期间护士会给病人带监护来监测并记录生命体征，一般术后2-3小时内还处在一个比较危险的时期，这段时间要严密监护；渡过这段时间后会相对平稳一些，但依然不能放松警惕，直至各项生命体征均比较平稳才可以稍稍放心。
饮食护理
术后早期吻合口处于充血水肿期，需要禁饮食3-4天，禁食期间持续胃肠减压，注意静脉补充营养。
停止胃肠减压24小时后，如果没有呼吸困难、胸内剧痛、患侧呼吸音减弱及高热等吻合口漏的症状时，可开始进食。先试饮少量水，术后5-6天可进全清流质饮食，每2小时100ml，每日6次，术后3周病人若无特殊不适可吃普通饮食，但仍应注意少食多餐，细嚼慢咽。
进食时不要过多过快，不要吃生冷硬的食物，例如：带刺的鱼肉类、花生、豆类包括较硬的药片，若果必须要吃的药最好询问主管医生是否可以将药片碾碎后服用（有一些药片是不可以碾碎的，碾碎后会影响疗效）。
吃饭后2小时以内尽量不要平躺，睡觉时将床头抬高。
呼吸道护理
由于开胸手术破坏了胸廓的完整性以及对肋间肌、膈肌以及一定的神经影响会使病人呼吸困难、缺氧等，最好术后第一天每1-2小时做些呼吸功能锻炼：深呼吸、吹气球、使用深呼吸训练器等来促进肺膨胀，恢复呼吸功能。
到此，以上就是小编对于饮食的护理健康教育的问题就介绍到这了，希望介绍关于饮食的护理健康教育的2点解答对大家有用。
