大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于地方美食推荐的问题,于是小编就整理了3个相关介绍地方美食推荐的解答,让我们一起看看吧。
天津必吃十大馆子合集?
第一名,石头门坎。起源于明正统六年,于2011年被商务部认定为首批“津门老字号”以及第二批“中华老字号”,是天津著名的百年老字号小店。主打美食是石头门坎素包,19种副料包的包子有种独特的香味。
第二名,登瀛楼老店。提到登瀛楼天津人并不陌生,在全天津市有着诸多门店。该品牌成立于1913年,距今已经100多年了,同样的津门老字号,同样的中华老字号,登瀛楼与石头门坎不同,是一家涉外旅游定点餐厅之一,有着独特的风味菜品,在天津有很高的口碑。

第三名,天津利顺德大饭店。创建于1863年,号称“中国第一家涉外饭店”,可想而知它的历史有多久了。利顺德大饭店秉承着天津丰富悠久的美食文化,算得上是津菜的代表了。如今的利顺德大饭店已经成为国家级保护文物了,建筑和装修都是历史。

第四名,红旗饭庄。创建于1925年,距离现在也快百年了,它家的菜品是最地道的天津菜,打的招牌也是郑总的津菜。比如说蟹黄鱼翅、***烧肉、炒青虾仁、罾蹦鲤鱼、老爆三等等。

第五名,就是正阳春烤鸭了。提到北京人们都知道北京有烤鸭,但是提到天津人们想到的确实煎饼果子和狗不理包子,我没想说天津也有自己的烤鸭品牌,那就是正阳春烤鸭。正阳春烤鸭创建于1862年,距今已有150多年的历史了。

除了以上五个老字号之外,还有鸿起顺饭庄、起士林大饭店、耳朵眼炸糕、狗不理包子以及白记饺子等共计十大老字号老店,这些老店与天津一起成长,而且随着时间的流逝沉淀下来的历史与美食文化让天津这座城市散发不一样的光彩。
请大家提供自己居住城市 推荐传统美食及食谱?
阳春永宁美食
要品尝到传统美食就肯定要来饮食文化丰富的广东,毕竟“食在广东”嘛。今天我推荐我老家——阳春市永宁镇的传统美食。永宁镇的民风跟它的名字一样永远宁静祥和,不但风景优美,食材还都是最绿色最健康的,并且都是本地居民因地制宜养殖种植出来的。有土鸡,有土猪,有地方特色的猪仔碌,有营养丰富的狗仔豆,有品种纯正的山羊,还有富有特色养殖的氹仔鱼等等,现在我来给大家介绍介绍:
氹仔鱼
白切鸡是广东菜系名菜,而永宁农民家里中的土鸡更是用母鸡孵蛋然后放散养大的土鸡。就是简单地把鸡宰杀洗净,把鸡放入开水锅中小火浸30分钟,利用水的热度把鸡浸透泡熟,鸡肉也肥嫩鲜美,皮黄肉白,十分可口。
猪仔碌
猪仔碌又叫熬猪碌。多取约70公斤重的土猪(塘猪),宰好,原只连心肝肺肾等大块剁好,用米酒、酱油、十三香、盐腌制好,爆香,加入猪血翻炒均匀,加入葱段、蒜心,调味煮熟大锅熬煮而成。这样做的猪肉肥而不腻,十里飘香,吃起来简直是一种享受。
猪肠碌
永宁的腐竹焖山羊是一道入秋后的名菜,颇有地方特色,在永宁这个山多地少的山区偏远镇,常年青草遍野,这里养的山羊运动多身体矫健,腐竹是当地的一项特产,味道没得说,因此在入秋后到永宁就一定要尝尝这道美味的美食,绝对让你回味无穷。
去山西旅行,山西美食主要集中在什么地方,求美食推荐?
要说山西美食那太多了,山西以面食为主,但又衍生出许多其食。太原是山西省会,也是山西美食集中地。这里给你推荐几个美食老字号餐厅,到山西你一定不要错过了。
1。清和元饭店:是个百年老店,已有400年的历史了。清和元的八珍汤那是名菜,温补而不腻,清薄而可口。烧麦是吃货必点的,个头大,分量足。打卡地在山西省太原市迎泽区柳巷北路铜锣湾。
2。山西会馆:山西会馆在全国开了不少分馆,可见他的菜不一般。馆内好吃的如莜面、鲍鱼、平遥牛肉、过油肉、面食、豆腐、烤羊排、刀削面、砂锅鱼头、灌肠、猫耳朵、炸素丸子等。打卡地在小店区体育路与南内环交叉口,师范学院丁字路口往南200米路西。
3。 老曲家羊肉馆:这里的小吃名气很大,回头客络绎不绝。用优质羊肉,清水煮熟,蘸上秘制的蘸料,香辣嫩滑。 打卡地在北大街路7天连锁酒店往南20米路北。
4。王萍面皮:绝对是太原的名吃名店了,面皮“爽”、“滑”、“薄”,加上辣椒是一绝。凉粉,面皮,牛筋面,灌肠,担担面好吃到哭!当地人都来吃。打卡地在迎泽区长风剧场南侧南校尉营路23号。
5。 凤临阁百花烧麦:也是老字号,烧麦透明晶亮的薄皮中,包着蟹黄、牛肉、羊肉、猪肉等多种馅料,好吃到不要不要的。推荐凤爪、三鲜百花烧麦、蟹粉百花烧麦、三味油糕、养生葫芦丝、浑源凉粉。打卡地在杏花岭区解放路[_a***_]广场3楼。
6。 大原面食店:太原大人小孩都知道的地方,面食品种多的数不胜数,其中以烧卖和刀削面最绝,莜面栲姥姥也不错,是体验山西面食的好去处。 打卡地在迎泽区解放路5号(亨得利钟表店旁)
7。老鼠窟元宵 : 老鼠窟元宵不是江米面做的,而是直接由米粒做成的,馅是白糖和花生,去晚了要排队。打卡地在钟楼街40号。
到此,以上就是小编对于地方美食推荐的问题就介绍到这了,希望介绍关于地方美食推荐的3点解答对大家有用。