大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于最古老食材的问题，于是小编就整理了2个相关介绍最古老食材的解答，让我们一起看看吧。
你最喜欢的美食是什么？为什么？
俗话说得好，男不离韭，女不离藕，夏天吃莲藕，既补水又增加营养。莲菜与大葱猪肉入馅，既有莲菜的清脆，又有葱肉的醇香，实在是非常美味。巧手的主妇，把饺子的边缘稍加修饰，一个个漂漂亮亮的花边饺子就诞生了，看这美观的外形，真让人赞不绝口。
一、做馅料
1.一节约半斤重的莲菜，洗净剐皮，先切成薄片再切成细丝，然后挨刀把丝切成碎沫。
2.半斤大葱去除外皮，截掉老叶，洗净剁碎。
3.一斤鲜后腿猪肉绞馅。
4.一块生姜剁碎。
二、包花边饺子如下图
好！我呢，感觉是属猪的，只要是能吃的感觉都好吃，但是呢，说到最，最好吃的就是油炸冰淇淋饺子，第一次吃炸冰淇淋饺子是在酒店做服务员的时候，那还是不用花钱吃的，就是客人吃剩下的，看大家都吃，也是干的自己也就吃了一个，哎，还挺好吃，外脆里嫩，因为外面是油炸过的，特别脆，而里面就是冰淇淋，啊，用你的巧嘴一咬，那太好吃了，那个味道至今为止都流连忘返，一直想着自己做，可是又不会，想着去买吧，又不知道哪里有的卖，所以迄今为止就只吃过那一次，这就是不是传说中的一见钟情。就吃了一次但是都不可能忘记这个味道，满满的回忆。决定了，后天我生日准备去那个酒店搓一顿，点名就是油炸冰淇淋饺子，而且来双份
很高兴回答这道问题，我最喜欢吃的是家乡的各种家常菜，特别是有加入红糟煮出来的家常菜是特别的好吃，也非常的香浓，说到红糟实际就是做红米酒后筛滤剩下的渣料，
下面我分享五道用红糟做的美味菜肴吧！第一道菜是醉糟鸡，用生糟醉鸡，是闽菜中用鸡作主料的上品之作，用生糟、茅台酒制成其成品外色好看，内色白润酒味，鸡肉味香。
第二道菜是红糟鱼，红糟鱼是一道色香味俱全的闽菜，用红糟腌制好的黄瓜鱼，鱼肉质发红，红糟本身带有咸味，烹制时可以相应减少盐的用量，或用蒸或者煮的方法食用。
第三道菜是红糟笋片，热锅放油，放入蒜片和红糟用小火炒香，加入笋片继续翻炒片刻，加入少许白酒、糖、盐和少许水烧开转中小火焖煮收汁，淋几滴香油即可，煮出来的笋片非常脆嫩，太好吃了。
第四道菜是红糟羊，红糟羊要数最寻常的闽菜羊味，对于老古田人来说，都要有一锅红糟羊过年，腊月里，买上一块上好的羊腩加红糟大煮一锅红糟羊，配一壶家酿的红米酒，这样才有了年的温热。
第五道是红糟炒肠，不论大肠小肠都能炒的，而且都好吃，佷多闽菜馆子也都会做，肠肉嫩滑，与红糟一起煮出来真是非常的爽口美味。
就先介绍这几道吧！这些红糟煮出来的美味菜肴，真是太香太好吃了，都是我非常喜欢吃的。
你好，我是一个地道的吃货，我最喜欢吃的美食是火锅，各种火锅都喜欢吃，无论是老北京火锅，还是重庆老火锅，串串火锅，都特别喜欢吃。
由于我是北方人，我的家乡距离北京也比较近，所以最先接触到的火锅就是老北京涮羊肉这种铜火锅，现在还记得第一次吃涮羊肉的时候，那个激动，那个高兴呀，第一口涮羊肉吃下去，真是感觉之前吃过的多有东西都没法和火锅相比较，从此之后就爱上了吃火锅。
老北京涮羊肉是以铜锅为主，汤底也以清汤为主，传统老北京的涮菜都是比较简单的，主要是鲜羊肉为主，其他配有毛肚、萝卜、土豆片、白菜、冻豆腐，现在的话品类也多了起来，有各种丸子、虾滑等。蘸料一般以麻酱为主，配以韭菜花、腐乳汁等。
重庆老火锅以牛油为汤底，加上大量辣椒，香辣味及其浓郁，建议第一次吃的小伙伴可以选个鸳鸯锅底，红油锅底可能会接受不了。我第一次吃重庆老火锅的红油锅底，辣的我都感觉不到嘴的存在了。
你好，我是地道苏北人，特别喜欢吃的菜，从小吃到老的菜，郑重给大家推荐徐州特色几个菜：盐豆炒鸡蛋、***绿豆饼、干丝粉皮、徐州羊肉汤。
这几道菜有非常强烈的地域特色，很多菜由于各种原因，已经在很多地方推广或当地人在外地开的家乡饭馆才能吃到。但这几道菜几乎只能在苏北的几个小县城才能吃到，而且真的很好吃。
关于筷子，有什么著名的典故？
中国民间关于筷子的典故有不少：
有说姜子牙受神鸟启示，发明了筷子；
有的说妲己为了讨纣王开心，用玉簪做筷；
李白的《行路难》中有“停杯投箸[_a***_]食”
杜甫的《丽人行》中有“犀箸厌饮酒来下”
现在世界上人类进食的工具主要分为3类：欧洲和北美用刀、叉、匙，一餐饭三器并用;中国、日本、越南、韩国和朝鲜等用筷;非洲、中东、印尼及印度次大陆以手指抓食。美国加利福尼亚大学名誉教授怀特调查后说：“用刀叉、手指和筷子吃饭的3类人，都以强硬态度维护自己的餐具。”特别是以手抓食者，常被人看作不文明，可他们却自我感觉良好。例如美国洛杉矶有一家菲律宾餐馆，大做广告以抓食为荣，公开警告那些不愿以手抓饭的顾客，谢绝他们光临。
我国使用筷子的历史可追溯到商代。《史记·微子世家》中有“纣始有象箸”的记载，纣为商代末期君主，以此推算，我国至少有三千多年的用筷历史了。先秦时期称筷子为“挟”，秦汉时期叫“箸”，古人十分讲究忌讳，因“箸”与“住”字谐音，“住”有停止之意，乃不吉利之语，所以就反其意而称之为“筷”，这就是筷子名称的由来。
那么是谁发明的筷子呢，历史已无从考据，但有这么几种传说：
说的是尧舜时代，洪水泛滥成灾，舜命禹去治理水患。大禹受命后，发誓要为民清除洪水之患，所以三过家门而不入。他日日夜夜和凶水恶浪搏斗，别说休息，就是吃饭、睡觉也舍不得耽误一分一秒。
有一次，大禹乘船来到一个岛上，饥饿难忍，就架起陶锅煮肉。肉在水中煮沸后，因为烫手无法用手抓食。大禹不愿等肉锅冷却而白白浪费时间，他要赶在洪峰前面而治水，所以就砍下两根树枝把肉从热汤中夹出，吃了起来。从此，为节约时间，大禹总是以树枝、细竹从沸滚的热锅中捞食。这样可省出时间来制服洪水。如此久而久之，大禹练就了熟练使用细棍夹取食物的本领。手下的人见他这样吃饭，既不烫手，又不会使手上沾染油腻，于是纷纷效仿，就这样渐渐形成了筷子的雏形。
说的是姜子牙只会直钩钓鱼，其他事一件也不会干，所以十分穷困。他老婆实在无法跟他过苦日子，就想将他害死另嫁他人。
到此，以上就是小编对于最古老食材的问题就介绍到这了，希望介绍关于最古老食材的2点解答对大家有用。
