大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于五元菜谱的问题，于是小编就整理了3个相关介绍五元菜谱的解答，让我们一起看看吧。
五元一餐的食谱做法，工地食堂100人吃饭，一样菜买多少斤三菜一汤？
可以做一荤两素，现在猪肉比较贵，5元一餐以鸡鸭鱼肉为主。工地工人做的是体力活，饭量都比较大，每个菜按4两来算，每一样菜最少得四十斤。如果菜要去皮，去叶的要加上重量。
成本不超过五元的一道家常菜，有什么推荐？
大家好，我是赵小琪，我来回答楼主提出的问题，成本不超过5块钱的菜有很多，在这里我详细的给大家介绍一种，正宗临沂炒咸菜，首先准备食材咸菜疙瘩、辣椒、家里有肉的放点，没有的可以忽略。
1，把准备好的疙瘩咸菜切丝，不想切的可以用锼子，一般在市场买个咸菜疙瘩1.5元，很实惠
2，把洗好的咸菜用清水反复清洗，因为咸菜含有的盐分比较大，清洗至尝一下不咸为止，然后沥干水份，放入盘中备用
3，准备些配料：干辣椒、朝天椒、姜、蒜、麻椒、耗油、香油，把鲜辣椒切段备用
4，起锅烧油，放入姜、蒜、麻椒爆香，加入洗好的咸菜，大火爆炒，加辣椒翻炒加耗油、香油、鸡精调味出锅
配个大煎饼卷着吃真是太美味了，
成本2-3块钱吧！很实惠
东北人，以下仅供参考
1，酱炒鸡蛋
2，麻婆豆腐
3，尖椒干豆腐
6，酱茄子/鱼香茄条
7，乱炖（茄子，土豆，西红柿，尖椒）
8，西红柿炒鸡蛋
9，皮蛋豆腐
这个太多了吧！当季的应季蔬菜清炒的家常菜基本上都不会超过5元啊！
红烧豆腐，醋溜土豆丝，醋溜大白菜，虎皮青椒，干煸苦瓜，清炒豆芽，素炒西胡芦，蒜蓉生菜、西红柿炒鸡蛋，韭菜鸡蛋，清炒娃娃菜，红烧冬瓜，凉拌黄瓜，凉拌海带丝……
▲上图红烧豆腐
3块钱的豆腐足够一家人吃了，将豆腐切成块放入炒好的调味汁里炒一炒，炖一炖就可以了，十分简单，也十分下饭。
▲上图韭菜煎鸡蛋
也可以韭菜炒鸡蛋，个人觉得煎的更香，2块钱的韭菜配2个鸡蛋，能炒一大盘。
那多了，我喜欢吃素，成本不超过五元的基本素菜都可以，我推荐几个，
1酸辣土豆丝，土豆1.8一斤基本够一盘菜了。
2凉拌藕 我们当地3.8一斤藕足够了
3我经常做的一道菜，西红柿炒鸡蛋
4西兰花
5蒜泥茄子
6青炒空心菜
其实挺多的就推荐这几个吧，这些都是家常菜，便宜营养，还好做。
这个季节有很多的蔬菜啊，五块以内的也是很多的，我本人也是比较喜欢吃蔬菜！
比如：生菜，今天我去菜市场买的生菜是4块一斤，还有土豆，昨天买的土豆是2.5一斤，还有空心菜，现在的空心菜是2块一斤，像我夏天就比较喜欢吃搅拌菜，前几天买了6块钱海带（一包，有很多海盐要洗的那种）用来凉拌吃了2次还没吃完，这样算起来还可以再吃一次，还有很多很多的菜的品种！
青岛农业大学推出5元管饱的自助餐，你怎么看？
青岛农业大学博爱餐厅一个窗口推出了“5元管饱”的自助餐，受到同学们的热烈欢迎。据了解，6：30以后，是该窗口的优惠时间，只需5元钱就可以不***享受十几种菜品。餐厅负责人对此解释称：“为了让学生们吃饱吃好，避免浪费。”在非优惠时间，该窗口的售价是11元一斤。由于物美价廉，该餐厅除了吸引了不少学生，很多同学特意选择在优惠时间段来吃晚饭，不仅如此，附近的居民也被吸引，前来品尝。
视频中可以看到，虽然菜品不***供应，但同学们并没有无节制的领取。同学们对此表示：“菜品很实惠，够吃就好了，不能浪费。而且这么多人都看着呢！”上过大学的朋友们肯定都有印象，每天食堂都会有大量的剩饭剩菜，尤其是晚饭时间过后，大部分窗口剩下的饭菜还有很多，为了保证学生们都能吃到[_a***_]健康的饭菜，剩菜是不允许留到第二天的，高校食堂浪费问题一度成为人们讨论的议题。
“五元管饱”限时自助餐推出以后，学校师生纷纷表示支持，也获得社会的点赞。餐厅负责人表示，自从该举措实施以来，食堂的饭菜浪费情况得到了减轻，五元餐会持续下去。
***传到网上，网友们纷纷感叹这是别人的大学。的确，五元餐不仅解决了晚下课同学的吃饭问题，改善了家庭条件不好的同学的用餐条件，最重要的是可以最大程度利用饭菜，避免浪费，值得推广。
笔者当时就是毕业于青岛农业大学，现在简单谈下自己的看法吧。
青岛农业大学，在山东省内来说，算是二本里面比较强的学校，而且，因为地处青岛，每年报考的人有不少，分数线一直不算低。
再来谈谈题主说的食堂吧。
笔者在校时，博爱食堂还并没有出这种“5元管饱”。但这种方式值得点赞。
笔者记得，博爱餐厅一般到晚上8点左右就没有吃饭的了。夏天晚7点，冬天晚6点半后，算是已经过了饭点，吃饭的不会太多，这时餐厅出来个“5元管饱”，既减少了浪费，还给学生省了钱，一举两得，值得称赞。
其次，咱再来谈谈青岛农业大学的各个餐厅，以东苑为例。
学校城阳校区东苑，有三家餐厅。润兴餐厅，就在男生3号宿舍旁，早上6点到晚上近10点左右，似乎都有饭吃。润兴餐厅，主要以“饱”为主，所以面食、和各种主食偏多，菜相对较少。但是，晚上的润兴，可以说是学校最热闹的一个餐厅个，特别小的小型聚会都在这，校友都懂。
再说说博爱餐厅，博爱餐厅三层都有菜卖，以菜为主，其他面食或者小吃也很多，菜价相对便宜，比较大众化。而且，三楼还有清真餐厅，喜欢***的同学可以去吃。
最后，说说海都餐厅，海都算是三家餐厅档次较高的，一楼主食为主，二楼以菜为主，三楼便多是为学生聚餐准备的。海都的菜算是三家里偏贵的，但是做的稍微精致一些。
好啦，总得来说，青农的餐厅菜价都不贵，10元以内有荤有素，绝对能饱。而且，样式繁多，之前还会评出最受学生喜爱的窗口，大家可以去尝下。
到此，以上就是小编对于五元菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于五元菜谱的3点解答对大家有用。
