大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于食材也是有的问题,于是小编就整理了3个相关介绍食材也是有的解答,让我们一起看看吧。
食,色,性也,此色怎么理解?
食、色,性也,指食欲与***。
《孟子》〈告子〉上.有:“食、色,性也。说,”注为:“人之甘食悦色者人之性也。”述。
那么,此句话的“色”,涵义又怎么理解?
此“色”,应为神态与气色。也就是说人食美味之时,体现出喜欢愉快的表情。据食物甜美之欲,如同“饥者甘食,渴者甘饮”一样。的“食欲”垂涎。
同时又喻,“色荒”境下的“如渴如饥”,恰似巧遇“女色之美”一般,的“***”企盼。
“色”,性也,就是人的本性彰显,亦对事物本质的情有独钟。正如《论语》〈子罕〉所曰:“吾未见好德如好色者也。”一样。
可谓“色”,以众***彰施于多色之中。
食,色,性,也!说起“色”历来就是一个颇为隐晦的话题,在古代很多时候都是谈“色”色变,加上古代对“男女之事”的隐晦,色也就成了不能公开谈的话题了。其实大可不必这样,不谈论是因为它确实有着尴尬的地方,也是男女之事多属隐私,公开谈论自然不合礼法。其次便是色大多被划到了贬义词一类,好似跟色相关的人或者事都是不好的。这样也无可厚非,古今只有因色而毁灭的还没有因色而成功的,有人可能会说美人计其实这是另一种情况了,况且这同样意味着另一方的毁灭。这对色来说是很委屈的,色是自然万物的本性,本无所谓好坏,之所以沦落至此完全源于人的另一本性,那就是放纵。历史上关于色的论述由来已久,而我们常说的“食色性也”便是经典之谈。
我可以肯定,一万个人来解释这句话,九千九百九十九个半解释错。
很多人都以为“色”是指***,错了。
在这句话里,色是指容貌。比如说姿色、声色,都是这个意思。
《诗·鲁颂·泮水》有云:载色载笑,匪怒伊教。
“食色性也”这句话里的“色”,是要做“装扮容貌”来讲,整理自己的姿容。
故而,“食色性也”,食当然是指进食,但色,其实指的是打扮自己。
所以你看,我就说,一万个人来解释这句话,九千九百九十九个半解释错。
古汉语,其字义与现代汉语不同。而且,即使是古汉语,口语与书面语,同样一个字,它的字义也是不同的。
最简单的例证,孟子在说“食色性也”的时候,古汉语里,色字还没衍生出性方面的字义。
性并非色字的本义,而是引申义,是代指,用色字来代指性,是在战国以后才出现的。在春秋时期,所有的色字的意思,都是指容姿、容貌。
甲骨文里,色字,就是一个人对着某物来查看自己容貌的样子。当然也有学者认为是一个人面对一件衣服,但是具体是什么,到现在已经不可考了。
而在金文里,色字的字型根本就是一个人梳妆的样子,是用手整理头发的形象。这是色字的本义。
所以,孟子说“食色性也”,也就是说,一个人爱惜自己的容貌,这是人的本性——并非***。
你要是把“色”理解为“性”,那你怎么去解释孟子后边的话?——仁,内也,非外也。义,外也,非内也。
食与色,一内一外。食与性,哪个内?哪个外?上下文明显不契合了,难道这样还不能发觉把“色”解读为“性”是错误的吗?
食,色,性也,这句话的意思是说人的本性无论男女,就是喜欢吃美味的食物,喜欢享受美色。
食,就是食物,延伸为美味的食物,食物必须要好吃,不好吃自然就没人喜欢吃。
性也,意思是本性,也就是人一出生落地就有的先天本性。
色,广义指的是让人心理和生理上产生愉悦的事物。
例如美妙的声音,美丽的风景,好闻的气味,舒适的触碰抚摸东西的那种感觉,嘴巴品尝到好的味道等等,这个色,指的是大千世界里无所不在的东西,一朵云是色,一朵花是色,一阵风声也是色,眼睛看到的是色,耳朵听到的是色,嗅觉闻到的是色,舌头品尝到的也是色,手脚身体触碰到也是色,有形有声有味有觉等等一切物质都是色,食物也是色,例如一个苹果看着好看,闻着清香,吃起来香甜可口,因此说苹果首先是色,而后才是食物。
色在狭义上指美色,这个美色又分为男色和女色,再细致一些就是专指漂亮的美女,美女的容貌,身材,肤色,声音,走路的姿态,所穿的衣服,以及触碰时的感觉等等。
食色性也这句话是孟子在告子一文中所说,是来说明人天生就拥有喜欢美食,喜欢美好事物的本性,后人慢慢的引申为贪财好色乃是人之本性,而后又渐渐的引申为吃饭和人欲这两件事,是人的追求本能,是人日常生活里离不开的行为,一提到食色性也这四个字时,自然而然的就会想到吃饭和人欲上去,这样的理解是错误的。
总之,食色性也的这个色,指的是万事万物,世间一切,人只要能够听到的,看到的,闻到的,品尝到的,触摸到的,想到的都是色。
谢谢邀请!
看到这个问题,想到一个故事,不同的人,不同的眼界,不同的视角,不同的格局,就会有不同的理解和认识。
北宋大文豪苏东坡到大相国寺拜访他的好友佛印和尚,恰值佛印外出,苏东坡就在禅房住下,无意中看到了禅房墙壁上留有一首佛印题的诗,其诗云:
“酒色财气四堵墙,***都在里面藏。谁能跳出圈外头,不活百岁寿也长。”
苏东坡看后,另有所思,就提起笔来在佛印的诗旁边附和了一首,他写的是:
“饮酒不醉是英豪,恋色不迷最为高;不义之财不可取,有气不生气自消。”
写完后,苏东坡次日就离去了。又一日,宋神宗赵顼在王安石的陪同下,来到大相国寺游览,他们看到了佛印和苏东坡的题诗,感到颇有趣,神宗就对王安石说:“爱卿,你何不和一首?”王安石何等高才,他随即应命,挥毫泼墨,写道:
“无酒不成礼仪,无色路断人稀;无财民不奋发,无气国无生机。” 宋神宗大为赞赏,也乘兴题写了一首,他写的是:
“酒助礼乐社稷康,色育生灵重纲常;财足粮丰家国盛,气凝太极定阴阳。”
这是一组关于酒色财气的妙趣横生的组诗,由于作诗的人所处的立场和格局不同,对于同样的酒色财气四种事物也就产生了截然不同的评价。
为什么水烧开刚好100度,而很多食物也是可以这样烧熟?
水烧开刚好100度这句活有问题,可以说不严谨也可以说是错的。首先大家都知道在国内没有特殊情况度是指摄氏度,但也有华氏度等其他单位,因此这是第一个不严谨;其次,水烧开100℃是有条件的;第三不是因为100℃水刚好烧开,而是按照定义一个标准大气一下水烧开的温度约100℃(摄氏温标
由摄尔修斯(Celsius,1710—1744,瑞典)于1742年建立。最初,他将水的冰点定为0°C;水的沸点定为99.***4°C,后来他接受了瑞典科学家林列的建议,把两个温度点的数值对调了过来。1960年国际计量大会对摄氏温标做了新的定义,规定它由热力学温标导出。摄氏温度(符号t)的定义为t/°C=T/K-273.15。
)
因为定义温度的时候就是用水来实测的。
我们都知道,零度的定义是在一个标准大气压下,冰水混合物存在的状态温度就是0℃。同理,将一个标准大气压下的水烧开,这时的温度定义为100℃,这样测量温度就有了标准。然后将这个温度分为100份,也就得到了基本的一度。
因为温度的定义是这么来的,所以水的沸点就是一百度了,冰水混合物就是零度。然后才有了各种温度计的生产,检测温度的具体数值。
我们现在衡量温度,包括开尔文温度其实都涉入了水的特性,之所以涉入水的特性完全源于水和人类的生活密不可分。所以在人类设定温度标准时也就参照了水的特性,而人为的把水的结冰点设为了零度,而把水的沸点设为了一百度,并将此温差之间等分成一百份,每份为一度。但是由于地球的各地引力都不同,且不同的海拔造成空气密度不同也直接影响到了这个标准的确定,最后才建立了以地球赤道的海平面为基准水的沸点为一百摄氏度的标准。并且在我们研究绝对温度时,每一度之间的温度也同样***用了水的结冰点与水的沸点等分一百份的温度设定标准。
您好,很荣幸回答您的问题。
大家都知道,水烧开沸腾时是100℃,100℃是一个怎样的概念呢?咱们平常喝的自来水里面含有微生物等异物,喝生水时会让人得病,100℃高温下会使病菌失去活性,丧失本身的功能,从而对人体减少危害。虽然水温超过85℃也能将它们杀死,但是这个度数现实中不好掌握,需要用仪器或者其他设备进行测量,实属不易。但是烧开的水能沸腾这一点还是比较显而易见的,比较直观,所以日常生活中人们也就慢慢习惯了这一做法。
同样道理,咱们平常吃的食物大部分中含有水分,制作过程同样类似于烧水,其一是为了杀死食物中有害的物质,还有就是利用了水能沸腾这一特点来确定温度。
但是现实中有好多食物如果在水中烧开,就会失去食物本身原有的鲜劲,就像蔬菜鱼类豆制品等,煮的时间一长就烂了或散了,因此需要用更加特殊的烹饪技术来进行加工制作。
不管怎样,希望我的回答能给您带来收获,谢谢![微笑][微笑][微笑]
1、1个标准大气压力下水沸点为100℃,冰点为0℃;
2、高原上水的汽化温度要低于100度(气压低的原因);
3、同理,水在锅炉或者容器内时,当压力大于1个标准大气压力时,水温会大于100度;
4、也就是说水烧到100度是有条件的,在高原地区,水烧开就没有100度,所以高原地区的人们就是用高压锅来做饭的。
从心理学的角度来看,为什么每个人喜欢分析他人?
“通俗心理学”
每个人都有认识环境和改造环境的需要,因此每个人都会对他人将会怎样行动以及是怎样的人作出预测。每个人都会形成关于他人的理论体系,每个人都是心理学家。
认知需要
每个人都有认识环境与他人的需要,所以都会喜欢去分析他人,尤其是与自己关系更密切的对象
一般动机都是,想要通过这种分析找到别人的弱点或者缺点,然后以此来满足自己的各种好的或不好的需求, 而现在比如我回答你的问题,我也要从你的文字里分析你,这更多的是一种客观的分析,就不会有那么多消极的东西了。 因此分析别人的动机就有了千种万种的不同。
有时候我们为人处事,需要多考虑别人的感受,因此,别人的想法对我们来说也是非常重要的,那么,我们就应该学会如何揣摩别人的意思的本领。
谢谢邀请,我是回想。
好奇心的驱使。
每个人都有好奇心,好奇心会驱使着我们去做很多的事情。在遇到每一个人的时候,通过相貌和举止,会透漏出很多的个人信息。不同的行为习惯会让我们产生好奇心,好奇他们为什么会这样,和自己的区别在哪里。所以,当遇到一个人的时候,或者是互相交流的过程中,言谈举止上透漏的信息,会让我们去分析这是一个怎样的人。
潜意识的自我保护。
经过数万年的进化,我们人类已经站在了地球生物链的最顶端。但是从根本上来讲,人类还是一种动物。拥有着最原始的自我保护能力。这已经深深落在了我们的潜意识上。每当遇到陌生的、或者是不知道不了解的人或事,都会有潜意识的分辨对自己的利弊。以便做出更好的回应。都说未知的才最可怕,所以,喜欢分析某个人,也是潜意识中的一种自我保护。
人类的本能反应。
很细和思考是人类的本能反应,当某人出现后的第一时间,你的分析能力就已经打开,想要知道他的各种信息,但是又不能一时间了解。只能通过外貌、行为举止等以曾经的感受和体会来经行分析。想要达到一种知己知彼的状态,以便于更好的交流和沟通。
喜欢分析别人是作为人的本能,只要是人,在看到另外一个人时,他(她)心里的分析系统就自动启动了。
他们会根据一个人的外貌、衣着、动作、语言等去分析判断是否喜欢对方,是否信任对方。如果还有进一步的接触,他们会根据对方的表现分析是否该给对方加分或者减分。这种分析是一个动态的过程,分析结果会随着事情的发生不停的得到修正。
路遥知马力,日久见人心。时间长了,通过不断分析对方的表现,对对方的人品、性格总能得到一个比较客观的结论。当然,对方对你亦然。
到此,以上就是小编对于食材也是有的问题就介绍到这了,希望介绍关于食材也是有的3点解答对大家有用。