大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于营养食材表的问题，于是小编就整理了2个相关介绍营养食材表的解答，让我们一起看看吧。
十大高蛋白食物排行榜？
高蛋白质的食物，一类是奶、畜肉、禽肉、蛋类、鱼、虾等动物蛋白；另一类是黄豆、大青豆和黑豆等豆类，芝麻、瓜子、核桃、 杏仁、松子等干果类的植物蛋白。按照每百克食物蛋白质含量来看，以下十种食物排行最靠前：
1.海参(干）每百克含蛋白质76.5克；
2.豆腐皮50.5克；
3.黄豆36.3克；
4.蚕豆28.2克；
5.猪皮26.4克；
6.花生26.2克；
7.鸡肉23.3克；
8.猪肝21.3克；
9.兔肉2l.2克；
您好！我是二妹很高兴回答你的这个问题
蛋白质是人体代谢所必须的营养物质，并且一般高蛋白食物的口感也比较好，人们通常也比较爱吃。那么你知道生活中的高蛋白食物都有哪些吗？下面我们一起来看一看。
10.大豆
大豆
大豆不仅钙元素含量高，它蛋白质量也相当的惊人，将大豆研磨成豆浆，每天喝一杯，身体倍儿棒。
9.鱼肉
鱼肉
鱼肉中不仅含有丰富的W-3脂肪酸，它的蛋白质含量也相当的高，而且鱼肉属于白肉，其脂肪含量低，吃了只有好处没有坏处。
8.鸡胸肉
鸡胸肉
常见高蛋白食物列表
1、海参
每一百克海参（干）含蛋白质76.5克
2、银鱼
每一百克银鱼含蛋白质72.1克
3、干贝
每一百克干贝含蛋白质63.7克
4、豆腐皮
每一百克豆腐皮含蛋白质50.5克
5、西瓜子、南瓜子
1、豆腐
豆腐的营养成分非常高，不仅有超高的蛋白质，里面还含有大量的不饱和脂肪酸，达到了78%以上，超级健康美味，男女老少皆可食用。
2、黄豆
说道蛋白质，自然少不了豆类食品，其中黄豆就是最具代表性的，它的营养物质丰富，做法也非常多，无论是豆浆还是豆腐脑都是比较健康的高蛋白食品哦。
3、蚕豆
纳豆中含有非常丰富的蛋白质，平均100g约有21.6g的蛋白质，是很健康的食物类型，里面的粗纤维和碳水化合物对于身体也有很好的帮助。
4、猪皮
猪皮中的蛋白质含量一点都不亚于猪瘦肉，它的口感也很独特，而且脂肪含量特别少，不用担心肥胖的问题，里面的胶原蛋白还有美容的效果哦。
5、花生
在十大高蛋白食物排行榜中，平均每100g花生的蛋白质含量在21.7g左右，里面的各种维生素和糖类物质也是很丰富的，并且很容易被身体吸收。
你的问题我来回答。
豆腐、黄豆、蚕豆
猪皮、花生、鸡肉
猪瘦肉
豆制品排位很靠前哦，而且能做出很多种美食。
希望我的回答你能满意
糙米、黑米、燕麦、红豆、大米，该怎么搭配才更有营养？
这些食物都是我们经常吃的，题主做的比较好的一点就是提到了“搭配”两个字。对于追求养生的人来说，这些食物单独食用要么营养不均衡，要么口感比较单一，但如果能够合理搭配，则会营养互补，口感也有不少改善。
这些食物从类别上区分可以分为两类，一种是谷类、一种是豆类（可惜只有一个豆类，如果再有豌豆、蚕豆、绿豆、黑豆、黄豆等选择会更好）。谷类和豆类互相搭配对于提高蛋白质的生物价有积极作用，能够补充单一食物某些营养的不足。
1️⃣糙米+红豆+燕麦(1：1：1)
糙米和红豆一起熬粥虽然谷豆氨基酸互补，但也会清汤寡水，但加可溶性膳食纤维丰富的燕麦之后则会比较粘稠,口感很润滑。
2️⃣黑米+红豆+燕麦（1：1：2）
黑米、燕麦和红豆的营养互补比较好，但黑米和红豆都属于做熟之后口感也比较粗的食物，加入软糯的燕麦之后会很好的改善口感。
3️⃣大米+糙米+红豆（1：0.5 ：1）
糙米口感比较粗，熬粥也不容易粘稠，除非选用经过物理加工将其表皮破裂的产品还好。同为一种谷类，再添加一种豆类或获得更多的营养。
4️⃣黑米+燕麦或者黑米+红豆（1：1）
到此，以上就是小编对于营养食材表的问题就介绍到这了，希望介绍关于营养食材表的2点解答对大家有用。
