大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于面食美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍面食美食的解答，让我们一起看看吧。
面食怎样做好吃？有哪些好吃的面食？都是怎样做的？
我用面粉做过，面包，西点，烧饼，油条，大饼，馒头，花卷，豆包，包子，面条，饺子，馅并，懒龙，发糕，锅贴。都是家庭常见就不一一介绍了。下面我讲讲包子的做法，取一半发面兑好碱，调入等量面粉，适量水和成软硬度适合的面，揪成大小均等面剂，赶成包子皮待用。馅由红案师付调好(一般用三肥七瘦的大肉，用香油，酱油，葱姜，水打成水馅)，用尺子打入皮中包好，上笼约十五分钟，即可蒸好。成品要求大小均匀，底面厚度一致，不塌底不漏馅，咸淡适口，造型美观。
谢邀。这样问范围太宽。广东有面的点心280多种；福建120种；上海300余种；北京310余种；太原220余种……
饺子，卷子，麻花，油条，发糕，烧麦，豆沙包，菜包，糖包，榨菜包，粉丝包，小笼包，锅贴……140余种。
拉面，卤面，凉面，刀削面，牛肉面，烧鹅面，卤翅面，香菇面，麻辣面，油豆腐面，鱿鱼片，海参面，排骨面，酸辣面，嫩笋面，蟹面，羊肉面，杂碎面，猪肝面，肥肠面，鱼丸面，炸酱面，担担面，烩面……110余种。
北京饺子60余种；俄罗斯面包70余种……
怎样做好面食，这个问题做了七年面点师的我还真没怎么想过，可能刚开始是兴趣，慢慢的变成了习惯，记得刚开始接触面点这个行业是刚失业，老爸就说，儿子，我在电视上看到一个广告，学面点的你去不，我第二天就去了，然后就打开我人生中的一条路，一直坚持到现在，刚开始从学校出来，满大街得找工作，到后来找到第一个面点工作，当个小弟，级别最低的那种，厨房的很多东西又好奇又不适应，通过慢慢的忍耐与坚持，走到现在的高度，当然中间也有放弃，去做了别的工作，到后来发现还是这个比较适合我，作为一个干了几年的面点师，我只能说想要做好面食，第一兴趣一定要有，第二要不断的去学习，面食这个行业说大不大，说小你一辈子也不一定能学完，不要因为旅途中的寂寞和挫折而轻易地去放弃，坚持到最后的才是赢家
面食的做法各种各样的，北方人喜欢用面蒸馒头，做面条，包水饺，打火烧，炸油条，各种饼等等。
那怎么样的面食最好吃呢？小编认为是馒头了，因为馒头每天都要吃，吃不够，饿了就会吃的，炒点菜，吃几个馒头，喝点粥。
还有就是各种面条类的，北京炸酱面，兰州拉面，陕西面，都是中国各地有名的吃法。
总之，面食种类太多，不管怎么做都是美食，毕竟这是中国很多的主食。
美食面食有哪些？
面点师做了十二年的面点，要说面食这三四年变化最大，为什么这么说呢？
随着网络的发达，配方还有一道点心的做法已经不是秘密了，最主要的是网络让我们更容易接触别的地方的美食，
就拿面点师来说，每天就都在给大家分享各种面食配方，为什么面点师有这么多配方？那是因为面点师一直都在学习，而且也和全国各地的师傅学习过，
记得面点师刚开始做学徒是和广东师傅学习的，当时记忆最深刻的几种美食就是，榴莲酥，蛋挞，蜂巢糕，虾饺等等
后来面点师又去了一家上海人开的面馆上班，那里的师傅是上海人，我在哪里接触到了，蟹黄汤包，生煎包，蟹壳黄，黄桥烧饼，浇头面等等
再后来面点师去了一家山东青岛人开的酒店，搅匀净雅大酒店，面点师对哪里记忆最深的就是胶东大包子和山苜楂馅的包子
作为一名面点师了解本地特色主食的同事，也需要去学习外地的主食，随着网络的发达，让更多的老板，更多的食客了解到很多全国各地，种类繁多的主食，所以面点师就更加需要去了解这些主食，不了解，不接触面临的就是被社会淘汰，
到此，以上就是小编对于面食美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于面食美食的2点解答对大家有用。
