大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于学美食的问题，于是小编就整理了4个相关介绍学美食的解答，让我们一起看看吧。
如何学习做美食？
民以食为天。人们离不开美食的享受。
根据自己的喜欢，学会了红烧獅子头、扬州炒饭、素什锦面、清蒸鲳鱼、
芹菜炒肉、什锦魚丸子、罗宗牛肉汤、糟口肉、油闷笋、红烧茄子、紫菜蛋花汤，…。总之，用自己亲手制作的美食作品，一则喜出望外，二来招待亲朋好友，其乐融融！
疫情期间，***都成了大厨，蒸凉皮洗面筋，电饭锅弄得大蛋糕，八路神仙各显神通。
说到做美食啊，以前老一辈人都是从父辈手里学习做饭。现在的90后00后可很少在学了，不过网络发达的今天想做美食都有了详细的教程，精确到克的配方，已经不再是件难为情的事了。
小兵啊本身是做街头小吃的(面筋冷面臭豆腐)，有些心得体验美食要想做的好注意一下几点。
第一 大多数的美食鸡精味精少不了，味精实际实在某种特定条件回(高温)下才产生的有害物质，所以大家请放心。
第二 现在有好多的成品料很好用，如番茄酱，火锅料，只要稍加改造，料足味道就会很好。
第三 现在有好多的视频教程，比如我们的头条西瓜***，有好多专业级厨师，大家可以参考！
希望小兵的经验能帮到大家！
记的上世纪八十年代中期，我还在读小学，因父母工作忙回家晚，我和弟弟经常 挨饿，从那时便萌发了学习做饭的念头。回头想想，那段时光还是让我学会了很多东西的。
要做好菜，首先要会品尝好菜。当然，不是要求你有美食家的味觉，但至少不能与大众口味偏离。现在网上关于烹饪的知识包括***有很多，介绍的美食，有条件你都可以去尝尝。用味觉把好食物的味道记下来。
然后，你应该购买“厨房工具”，就是那些汤匙，搅拌器等等之类的东西，这些东西是***你在煮菜的时候对菜味道调理的好帮手。所以，对于初学者，千万不要省哦！
再者，你就要买适应的烹饪书，按照书上的方法，把菜做出来，把菜给你身边的朋友品尝，让他们给意见。
做菜最重要的是持之以恒，并找到感觉，善于创新，保持菜式多样和色香味俱全很重要，慢慢用心琢磨，一定能做好的一手好菜。
大概十个月前我还是一个十指不沾春水的新手妈妈，因为从小没有怎么下过厨，偶尔心血来潮做一顿出来的都是黑的，就连最最最不容易失手的西红柿炒鸡蛋做出来也五味杂陈，苍天可见，除了西红柿、鸡蛋和盐真的没有放别的。于是我早早断定我绝对绝对是属于天生就不会做饭的那类人。
但是！剧情反转是在宝宝出生之后。有了宝宝后因为要做辅食所以被迫开始学各种食谱，就这样开始了我的厨娘之路。
当然我的情况是特殊的，但我很想跟你分享我的感受和经历。
我一开始是跟着食谱开始做饭，头条上有很多大神分享的食谱很详细可操作性非常强。我的经验不要怕繁琐一开始可以先从“大菜”入手，像水煮鱼、水煮肉片、炒鸡、辣子鸡等等，看起来是硬菜但操作真的非常简单。在这个过程中我们对所用的锅具、灶台火候都会有一个非常好的掌握。不要小看这一步，所有的工具和人都是有感情的，当你掌握了解了你所用的锅子铲子的脾气秉性，恭喜你，已经成功一半啦[机智]
做美食是一个非常减压的过程，那么多毫无关系的食材在一起碰撞变换出不同的口味，单是这个过程就足以让人赏心悦目了。
题主加油💪和我一起变大厨吧[可爱]
我把自己的经验和你分享一下吧！我是一位80后的独生子，从小娇生惯养，刚结婚的时候，都是婆婆做饭，我连厨房都很少进，什么都不会做，自从生了[_a***_]后，知道做妈妈有多不容易，就开始和婆婆学着做家务和做饭，婆婆是开餐馆的，做菜一流，跟她学到了很多好吃的菜，每次学会一样都会和朋友分享，得到认可后，就特别有成就感，就开始研究各种美食，当然一开始失败的也很多，但是我不放弃，自己去总结经验，做到精益求精，做美食一定一定要有耐心，而且绝对不能偷懒，那些所谓的懒人做法真的都不靠谱，现在无论中式还是西点都得心应手，自己总结的经验才是最有价值的！任何事都要自己去尝试多总结！我上几张我的作品给你看看吧！很有很多漂亮的西点作品都不在手机里，所以暂时没办法上图！有兴趣可以关注我，我也会分享很多我做菜的***！
想学做特色小吃，学什么好？怎么学？
兄弟，学东西千万不要盲目，如果你想开店，一定要根据当地的口味来选择，心态先摆在谨慎的状态。
第一个小建议：不用选来远去了，当地人习惯吃的，吃的最多的，最流行的。去把它学会来，学好来，学精来。
最重要的一步，选址。
稍微有点人气的新楼盘，前提这里还没有这个小吃，去开店，你是第一家。这里就会涉及到很多开店人靠眼光的“养店”。只要这一块人气慢慢上来，坚持下去这个店一定给你生活打下最坚实的根基。（新楼盘房租也便宜的多，可以压缩成本）
总之，这种方法眼光最重要！
第二个建议：选择与你当地口味相近的知名小吃，或者没有的小吃（建议小成本，风险较大）。
两点小建议，希望能够给你一点点思路和参考！加油！
可以考虑我现在做得吃食。我卖早餐，一个人，租了人家早上时间卖早餐，特色饭团，手抓饼，豆浆，牛奶！一早上，平均下来一天四五百营业额，关键是一个人就能忙过来，投资两千块左右就干起来了。可以多去了解了解小吃，早餐，毕竟投资小，利润还成，成功率还是比较高的，门槛也不高。前提是，要做好吃苦耐劳的准备哦！做餐饮很辛苦，但付出就能得到回报。就看你怎么想了。可以关注我，看我每日店内更新，做吃食，就得有特色才好做。
这个问题我给你几个小的建议，希望对你有所帮助。
学做什么样的小吃要看是在北方还是南方，下面我针对北方和南方分别给你几个方案。
一、北方
1、马蹄烧饼：马蹄烧饼是用面粉、植物油、芝麻为主要原料，用特制锅炉烤制而成的食品，其形状如马蹄，故名马蹄烧饼，很多北方都有卖的。
2、肉夹馍：陕西省汉族特色食物之一，肉夹馍是陕西著名小吃。
3、烤冷面：东北一带地方特色小吃。使用特制冷面(比平常市面常见的冷面要薄、软，且加工后不需要经过晾晒的过程)，柔软，可直接食用。有碳烤、铁板烤和油炸三种，味道各有差异。
4、煎饼果子：是由绿豆面薄饼，鸡蛋，还有油条或者薄脆的"馃篦儿"组成，配以面酱，葱末，腐乳，辣椒酱(可选)作为佐料，口感咸香，如今的煎饼馃子原料已经不仅限于绿豆面摊成的薄饼，还有黄豆面，黑豆面等等多种选择。
二、南方
1、清明果：清明果也叫绵菜饴、清明饴，南方各地都有，它也是我们温州的地方传统小吃，在温州农村，至今还保留着古老的制作方法，用原始的石器工具捣制，使清明果更加软糯有韧劲，而馅儿也与其他地方不同，咸中带甜，既有咸味的，也有芝麻红糖味的;回味更悠长，在清明果的底部还贴上一张新鲜的柚子叶，吃起来更是增添了一种清香的感觉。
2、肠粉：肠粉又叫布拉蒸肠粉，是一种米制品，亦称拉粉、卷粉、猪肠粉(因形似猪肠) ，因为早市销量大，多数店家又供不应求，人们常常是排队候吃，因此又被戏称为"抢粉"。出品时以"白如雪，薄如纸，油光闪亮，香滑可口"著称。
一个人做的生意，我在方面有过观察，其实有很多可以一个人做的生意，我说说大家看是否可以。
一，小型汉堡店，我发现学校门口有几平方的汉堡店，各种饮品，基本上都是一个人在经营，偶尔会有几个人在等。
二，煎饼果子，这是一个人的生意，毫无疑问，大胆做。
四，卖衣服，一个店一个人没问题。
五，卖福彩，体彩，***店里人很多，卖***的只一个人。
七，卖菜，我家小区有一个中年妇女，每天自己进菜，一个人卖，她的菜质量好，不用自己挑，省时间，价格公道，每天的菜每天卖完，没有剩菜，她一个人做很多年了，我很羡慕她这么能干，可惜自己干不了，你试一下。
八，小杂活店，我家小区有一个五六平方的小店，卖卫生纸，卫生巾，口罩，染发剂，很多，多少年了，一个人做。
九，修鞋，我小区的修鞋师傅有一个小店，他说一个月能挣一万多块钱，他说大学生还学这个专业，不学还真不会干。
关于小吃，我会做不少。在这里我先说其中一种特简单小吃。鸡蛋卷
准备食材：鸡蛋，面粉，葱，少许盐
份量都随意，我做没有按什么比例，想蛋的味道浓一些，就多放一个***。
1.容器里放入适量的面粉，打蛋进去（几个就随自己）加点点盐巴，葱花，加入适量的饮用水，搅拌均匀（注意不能太稠，也不能太稀）
2.不粘锅加热，放几滴油，摇匀，让整个锅底都有，倒入搅拌好的鸡蛋面粉糊糊，端起锅摊平，边上开始起硬皮时翻面煎，直至熟透起锅。
不会做饭，可以学小吃嘛？
没人基础为什么就不可以学小吃呢？
1:从来没有人第一次就会干自己不会干的，都是在不会的基础上学来的，慢慢熟悉的，要相信自己，做一行，爱一行
2:首先需要自己爱好这一行，不怕烟熏火了，不怕苦，方能够在这一行出类拔萃
3:如果自己确定干这一行业，就要确定好自己跟别人去学小吃技能或者去学校学习，这都是机会，不过合有所长，学校学习时间长，但是可以学到外面学不到的餐饮知识，外面学的，起手快，可以很快有盈利，这要自己根据经济情况来决定了
4如果选择方向。有了一定的技术以后，决定往哪个极端发展，是菜类，还是面食，这要取决于自己了
5:开店之初，自己没有这方面的经验，可以留一段时间去边打工，边学习这方面的管理知识，操作技能。只要能运用到自己的身上就是好知识
6:相信自己可以干好他，坚持再坚持，方位人上人
7:比如我把，我也没跟别人系统的学过这方面，也是从小跟母亲空余时间学做的饭，这就是基础呀，万变不离其宗，时间长了，其他的技能就更加进展了
8:可以把这方面比喻成一个人，当它是你的孩子或爱人。总有一天金子总会发光
9:基础是什么，基础是我们前进的动力，没有动力怎么能行，什么都不是嘴里说出来的，是干出来的
你好，我是小贰哥阿，很高兴能回答你的问题。
不会做饭，当然可以做小吃了，他们之间没有任何冲突，你一定实在想，不会和面，就不会做小吃吧。其实只要你想做，很多小吃都是有配方的，而且很简单的。因为我也不会做饭，但是我就做过小吃，下面我把所学的杂粮煎饼配方和其他简单的小吃给你讲一下，一上手就会哦。
杂粮煎饼，我想你一定也吃过，不会做饭，一定会这个，但是任何东西刚上手都不会那么熟练，因为它的面和水都是有比例的，而且可以买个搅面机就好了，剩下的薄脆可以买，蘸料也可以买，鸡蛋总会打吧，这个杂粮煎饼我有配方，我把我花600块钱学的配方发到下面，你可以学习一下。
第二个，煎饼果子，这个更简单，和杂粮煎饼的区别就是，只要你吃过，看过，想入手，很简单的，因为她是软的，
一般卖这个的女人区多，因为做起来很轻松。而且这个利润比较大😊
希望我的回答可以帮助到你。
想学美食，到哪里可以学得到呢？学费需要多少？
你好，我是头条作者：垚爸的小日子，很高兴回答您的问题。
想学做美食，其实路子很多，关键是看你学成之后要干什么。开饭店，当厨师还是仅仅想学做美食用于日常生活。目的不同，学的方式也不同。
如果你想开饭店或者当厨师，建议你先去厨师学校学习，新东方，蓝翔很多这种技校，都有厨师培训班，从最基础的学起。毕业之后还得去找个饭店开始实习，毕竟是师傅领进门修行靠个人。你要从最底层的厨师做起，多跟着大厨学，你的厨艺就会慢慢的增长，不要找大饭店，中等左右就行，能学到很多东西。
如果你只是想学，在平时生活中做饭，建议自学，现在头条上面，抖音上面都有很多美食作家，他们很多都干过厨师，经验也很丰富，一周能学三四个菜就很好的，而且步骤也都很详细，注意事项也都有。
以上就是我对这个问题的看法，希望对您有所帮助，欢迎大家关注我！
我说免费的，很多人都会觉得不靠谱。我自己亲身经历，这个地方是免费教学，可以学到你满意为止，你只要肯学，里面有好多国家烹饪***免费教你，培训完还可以拿到认可的证书。
现在外面很多都是***的培训机构，交完钱就不好好理睬了，更不好好教学，大家想学就要好好打听。我是因为自己县城这边有这样的培训机构是免费的，不收费的，所以学了五六十种菜。
我在里面学了两个月，虽然时间不长，但是只要愿意学，两个月能学到很多东西，老师都很愿意教学。很多人问，为何是免费的，那收入在哪里？
大家都不用担心，首先本人自己也是去那边学的，只要一百块押金，结业后这个是会退还的，而这个机构是***扶持的，所有的款项都是***拨款下来扶持小吃的发展，并且能够提供很多就业的岗位，至于赚不赚钱，这就要靠自己了。
我那一期一起学习的好些个学生现在每个月也能赚到两万多一个月，因人而异吧。大家看完后，估计很多人又要喷我做广告了，所以我也不敢在这里说是在哪里。
我只想告诉想学小吃美食的，一定要找值得信任的机构或者学校，这样才能学到东西，并且不会上当。当然不管去哪里学，都一定要认真用心的学，不然浪费时间。学习中要学会看，想，最重要的就是要自己动手实践，才可能学到更多。
希望对大家有所帮助吧，分享给更多需要的人。
你好，想学美食的话建议到实体店里去学，一些厨师学校或者西点学校教的东西不实用，理论大于实践，还有成本因素，你想学的多他付出的成本就越高，很多从厨师学校出来的学生到酒店厨房要从头开始，因为在学校学的很不实用。要想学哪一种美食建议到实体店应聘，还能给你发工资，还能真学到东西。希望我回答的能对你有所帮助。谢谢!
***加载中...你好很高兴回答这个问题，想学美食是指学会了自己家里做着吃的，这样就可以在今日头条上面搜索美食制作，这里面教做美食的***很多每个***教的也挺仔细的。 如果是想学习厨师这个行业，我建议找一个饭店学习，刚开始学习不要去大饭店，因为大饭店里厨师多，刚去学习时什么都不会没有刀工基础，师傅是不能让你实际操作的太多，操作的少学的就慢，我建议先去小饭店，找一家生意好的厨师自己开的小饭店，先去学习刀工打好基础，然后再去大饭店里学习怎么炒菜。希望我的回答对你有帮助。
很高兴为你回答这个问题
一、现在中国发展很快，也都富裕了，出了家门，处处都有饭店，不像以前经济落后，吃什么都吃不到。现在的是做美食行业也比较发达，学技能也能给自己找一个行业的工作，这样有了手艺，有事情做又能养家，而且学美食也认人羡慕吃什么都可以自己做，自己开个美食店也是不错的。
二、选美食学校最好地方还是到一个比较大的正宗的学校，好的学校能让你学到充实感，系统性，也能让你学到理论上的一些东西，有理论再有实践，让你产生新的思想，新的做法，有了创意，你的美食做的肯定会不错的。现在美食事行业学校，学费肯定贵了些，但是你能学到的东西也都是现在实用与比较火的。现在还能给你找工作，从学校学习到找工作到实践需要的，都已经给你安排好了地方，让你去实习锻炼，还能拿到工资，不用过于担心。学费你看学长学短期，长期的好几万，短期的也有好几千，你可以从学习内容上学什么可以去选择，减少不必要的学杂费，要实用的用得上的美食。
三、现在这个社会学什么都很方便，那你用心处处都有美食学，在家也可以看***，学很多厨师长在线教学，在线拍***赚钱，从他那里可以学到些，现在网上做美食的也挺多的，经常去看边学边锻炼，可能也能省下不少的学费，利用好网上的学习机会，现在的餐饮店招聘挺多的，你可以去实体店去学，用心学有耐心去学，你肯定能学到你想学到的美食。
祝福你心想事成，事业顺利！
到此，以上就是小编对于学美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于学美食的4点解答对大家有用。
