淮安 美食,淮安美食特色推荐菜

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于淮安 美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍淮安 美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 淮安特色小吃有哪些？
2. 淮安最有特色的小吃是什么？

淮安特色小吃有哪些？

1、盱眙龙虾淮安美食的代表，名扬大江南北。

2、阳春面淮安传统美食，面条清爽、面汤清澈。

3、平桥豆腐淮安特色美食，深受当地人喜爱。

4、盖浇面淮安特色美食，配料丰富、口味独特。

5、盱眙螃蟹淮安特产美食，味道鲜美，营养丰富。

6、清蒸白鱼淮安特色美食，细嫩可口、鲜美无比。

淮安最有特色的小吃是什么？



　　淮安特色小吃：拆骨掌翅

　　拆骨掌翅，是江苏淮阴的汉族传统名菜，以鸡爪、鸡翅熟制后去骨再浇上鲜香卤汁而成。其特点是：选料讲究、制作精细、形态完整无骨，掌脆、翅肥，清爽鲜香，为下酒佳肴。

　　淮安特色小吃：淮饺

　　淮饺，俗称“馄钝”是淮安最具代表性的点心之一。淮饺可煮，可拌，可炸，属称“淮饺三吃”。

到此，以上就是小编对于淮安 美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于淮安 美食的2点解答对大家有用。