大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于欠时食材的问题，于是小编就整理了3个相关介绍欠时食材的解答，让我们一起看看吧。
芡实怎么做？
芡实做法
准备食材如下：芡实75克，红豆75克，南瓜500克，冰糖35克
具体做法如下：将芡实和红豆提前一晚用清水浸泡，泡好的芡实和红豆清洗干净之后，放入砂锅，加入1000毫升的清水，大火煮开后，转成小火煲1个小时，中间我们将南瓜去皮，然后切成小块备用，等芡实和红豆煲好之后，再放入南瓜，放入冰糖，再煲30分钟即可！
做法2：芡实南瓜粥
准备食材如下：芡实100克，大米100克，黄瓜500克，食盐适量
具体做法如下：将大米和芡实混合，然后用清水清洗一次，加入半锅的清水，熬成粥，在熬粥的过程中，将南瓜去皮后切成小块，南瓜切好之后，粥也熬成稀粥了，这时放入南瓜，盖上盖子，继续煲，熬至粥黏稠，南瓜微烂，加入适量的食盐调味即可！
做法3：芡实鸡爪汤
准备食材如下：鸡爪500克，芡实70克，花生米50克，红枣10个，生姜1块，食盐适量
具体做法如下：将鸡爪清洗干净，然后剁去指甲，焯水后放入电高压锅，然后放入芡实和花生米，放入姜片，放入10个红枣，加入食材2倍的清水，加入适量的食盐，然后盖上盖子，按下蹄筋键，煲好就可以了！
芡实怎么烧？
芡实南瓜粥
准备食材如下：芡实100克，大米100克，黄瓜500克，食盐适量
具体做法如下：将大米和芡实混合，然后用清水清洗一次，加入半锅的清水，熬成粥，在熬粥的过程中，将南瓜去皮后切成小块，南瓜切好之后，粥也熬成稀粥了，这时放入南瓜，盖上盖子，继续煲，熬至粥黏稠，南瓜微烂，加入适量的食盐调味即可！
芡实的最佳食用方法是煮粥，如芡实粥、芡实山药粥、薏米芡实粥等，具体如下：
1、芡实粥：将芡实研磨成粉，然后将糯米淘洗干净以后和芡实粉一起放入锅中并加入适量清水煮粥。
2、芡实山药粥：先将芡实用水浸泡片刻，然后与山药、粳米一起放入锅中，等大火将水煮开后改为小火煮至粳米开花即可。
3、薏米芡实粥：将薏米、芡实和粳米一起放入锅中并加入适量清水，等大火将水煮开后改为小火，最后加入适量白砂糖调味即可。
如何挑选芡实，吃芡实米会胖吗？
人参大家都知道是好东西，但是人参是大热的。“水中人参”美称的芡实，具有“补而不峻”更受人们的喜欢。
芡实能健脾祛湿、固精益肾。腰膝酸软无力的男性朋友可以多食用芡实、山药粥，有益的补肾固精、益气强身的作用。养生的老年人平时食用些芡实粥能够延缓衰老，又能补充体内营养成分。
因湿热带下的女性朋友，用芡实、薏米、白扁豆做成养生粥，起到祛湿止带、排毒养颜的作用。
芡实的挑选方法：
1⃣️用牙咬一下，无酸味的，咬起来较质地硬的是好的。
2⃣️无硫的芡实红中带棕，颜色柔和，白而不刺眼的。
到此，以上就是小编对于欠时食材的问题就介绍到这了，希望介绍关于欠时食材的3点解答对大家有用。
