大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于椰子汤食材的问题,于是小编就整理了3个相关介绍椰子汤食材的解答,让我们一起看看吧。
牛肉椰子汤的做法?
1/3 将熟牛肉切小块;姜去皮拍碎;红葱头去皮切碎;辣椒切段;香茅切成段并切少许圆片备用。
2/3 热一锅,加入少许沙拉油,放入作法1的姜碎、红葱碎炒约1分钟,再放入作法1的熟牛肉块以小火炒约3分钟,最后加入牛骨高汤及作法1的香茅、辣椒段与椰浆粉。
3/3 将作法2倒入汤锅内,以小火煮约1小时,最后加入所有调味料与椰奶,再煮10分钟即可。
材料:椰子1个、黄豆80克、红枣4个、牛肉300克、生姜3片。
烹制:椰子起肉、切块,椰子汁留存;黄豆浸泡;红枣去核;牛肉洗净;“汆水”。一起与生姜下瓦煲,加清水和椰子汁2500毫升(约10碗量),武火滚沸后改文火煲约2小时,下盐便可。为3~4人量。
②洗干净牛肉,放入开水内焯水。
③再冲干净,然后切厚片。
④加入适量水煮沸,放入椰子、土豆、洋葱、胡萝卜、牛肉和生姜。
⑤水沸后改小火煲约2小时,下盐调味即可。
椰子煲什么做汤好?
步骤 1
炖汤我这里准备的是鸡腿 虽然一般都是用整只鸡炖 但是我家每次炖整只鸡 肉不喜欢吃都喝汤去了 汤干了肉还在😂 鸡腿是活动肉一点也不柴 所以我个人偏好用鸡腿炖汤 这样怎么吃都好吃 大家也可以用整鸡哈 鸡腿凉水下锅 加入姜片葱段 开火至煮开 捞出鸡腿备用
步骤 2
准备椰青两个
步骤 3
用刀削去外皮 内芯用保鲜膜包紧(包两层厚实点)然后往地上摔(就不要摔你家木地板或瓷砖地了 去家门外水泥地上摔)这一步真的是不费吹灰之力 摔个两三下就能裂开
步骤 4
椰子肉怎么煲汤?
辅料:鸡精、盐适、清水
步骤一:把鸡肉洗干净,切块,放入炖盅里。
步骤二:把椰子肉切小块,也放进炖盅里。
步骤三:在炖盅里放入椰子水和适量清水。
步骤四:然后放入电炖锅设置慢炖4个小时。
步骤五:4个小时后,加入适量的盐和鸡精调味,出锅
1、将椰子切取出椰肉,把椰肉表皮碎渣削去,切成小块。
2、乌鸡洗净、切成小块。
3、金华火腿切成薄片。
4、锅中放清水烧沸后将乌鸡、南杏仁和金华火腿片放入,转大火再次烧沸。
5、然后将椰肉片放入锅中,转小火慢慢煲煮2小时。
6、最后在离火前加入盐和白胡椒粉调味即可。
到此,以上就是小编对于椰子汤食材的问题就介绍到这了,希望介绍关于椰子汤食材的3点解答对大家有用。