大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于驴肉菜谱大全的问题,于是小编就整理了2个相关介绍驴肉菜谱大全的解答,让我们一起看看吧。
驴肉最好吃的十种做法?
驴肉最好吃的做法就是,锅里放上水,然后里面放点调味,驴肉放上调料,煮熟的时候凉凉切片,沾蒜酱吃最好吃。1炒驴肉丝,2爆炒驴肉和大葱,3驴肉炖豆腐,4驴肉包饺子,5驴肉包包子,6驴肉包馄饨7炒芹菜8炖豆腐9炖土豆十个菜。
酱驴肉
(图片来源网络,侵删)
用料 驴肉 1500克 花椒 10粒 八角 2个 豆瓣酱 2勺 糖 5克 老冰糖 10克 生抽 15克 老抽 10克 料酒 15克 葱节 2个 干辣椒 3个 桂皮 3块 香叶 4片 姜片 4片 草果 1个 茴香粒 3克 蚝油 1勺
酱驴肉的做法
驴肉冷水浸泡一小时!
(图片来源网络,侵删)
锅中放油,下入10克冰糖熬至枣红色,下入驴肉充分裹上糖色,加入葱节2根、姜片4片、八角4个、花椒粒10粒、香叶4片、桂皮3块、1勺茴香粒、1个草果,干红辣椒段10段,黄豆酱3勺、生抽15克、老抽10克、蚝油5克、盐5克、白糖5克搅拌均匀放入电压力锅,按煮牛肉键!
酱好的驴肉切片蘸酱,下饭佐酒可凉可热,吃起来也很方便!
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河北保定驴肉有几种做法好吃?
做法:
3、锅中加适量油烧开,放入驴肉、姜、蒜炒香,加豆瓣酱、盐继续爆炒;
到此,以上就是小编对于驴肉菜谱大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于驴肉菜谱大全的2点解答对大家有用。