大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于常州美食的问题，于是小编就整理了4个相关介绍常州美食的解答，让我们一起看看吧。
江苏常州十大必吃馆子？
1. 十大必吃馆子有很多，但具体哪家比较好，需要了解个人口味和喜好。
2. 常州美食以清爽、鲜美、清淡为特色，其中必吃的包括：糟鸭、旗鱼脍、红烧肉、鲍鱼鸭翅、蜜汁烤鸭等。
3. 我们还可以在互联网上查看相关推荐和口碑，寻找适合自己的十大必吃馆子。
常州特色早餐？
特色早餐包括：
1.银丝面：是常州的传统面食，有着悠久的历史和特色。白汤汁清澈，白面条细而柔软，配上浓郁的汤汁，味道鲜美。
2.加蟹小笼包：是常州的特色小吃之一，以蟹肉为馅，皮薄汁多，口感鲜美。
3.***糕：是常州的传统糕点之一，有着150多年的历史，是常州人喜欢的早点之一。
4.三鲜馄饨：是常州人喜欢的早餐之一，馅料用虾仁、鲜的青鱼肉、鲜猪肉制作，口感鲜美。
5.咸泡饭：是常州人的传统早餐之一，用糙米煮成，配上肉、蛋、蔬菜等食材，味道鲜美。
6.生煎包：是常州的传统早餐之一，馅料用猪肉、粉丝、香菇等食材，底部金黄、皮薄馅多，口感鲜美。
常州有什么出名的小吃？
来常州必吃的10大名吃
1、虾饼：又叫铜鼓饼，是常州的传统名吃，至今已有200多年的历史。主要材料有生虾肉、面粉等。将生虾和面粉和成面糊，然后放入油锅里炸熟捞出沥干油即可食用。其特点：色泽金黄，外脆里软，香鲜可口。
2、***糕：独具常州风味传统美食之一。始于清咸丰年间，距今已有150多年历史。是用猪板油、面粉和脱壳芝麻、白糖、精盐等原料通过传统的桶炉烘制而成，具有甜、咸、椒盐三种口味，呈圆或椭圆形状，其色泽金黄，香脆松软，层次分明。这个饼最好是热着吃，冷了以后会影响口感。
3、加蟹小笼包：又称加蟹馒头。始于清朝道光年间，是由常州小河沿浮桥南堍的万华茶楼首创。其实就是一种灌汤包。馅料是以猪肉为主，再加蟹肉、蟹黄调制而成。皮用的是半发粉，就是做出的小笼包富有韧性又具有通透感。其特点是：皮薄透明、卤汁丰富、蟹香扑鼻。
4、酒酿小圆子：是常州的传统特色小吃之一，当地过春节或元宵节都有吃圆子的风俗。在100多年前，一个位叫裴玉高师傅在传统圆子中加了点酒酿，其特点：酒香四溢，风味独特。
1、常州银丝面。常州银丝面是江苏常州著名的小吃，十大名点之一，为百年老店常州味香斋面馆于1912年所创制，已有百年的历史。1985年江苏省饮食服务公司编辑出版的《中国小吃（江苏风味卷）》一书第93页载明：“常州银丝面由味香斋面馆创制，又在面粉中直接加入鸡蛋清，再用细齿面刀轧制成面条。因面条洁白如银，纤细如丝，故而得名。”
2、芝麻糖。芝麻糖是山东菏泽，江苏常州等地传统名点，有条形，平板形，色泽乳白，体亮晶明，香甜酥脆，味道纯正可口，营养丰富，并有和胃顺气、止咳和医治便秘等作用，已有200余年的历史。
常州的特色小吃？
四喜汤团。传统的汤团是水磨粉，本地人称作水吊粉，米粉磨好，用纱布兜住、沥水。沥完水后，再沉淀、过滤，使得米粉质地非常细腻，做出来的汤团更加软糯，香味突出。
***糕。麻糕和麻饼可谓是本地特色。传统的麻糕要用桶贴，在烤制的过程中，麻糕会受热膨胀，四五分钟即可出锅，成品的麻糕四周焦脆，表面金黄。有点儿像陕西的锅盔，又像我们常吃的烧饼。麻糕里面层次分明，一口咬下去，又脆又薄的面皮纷纷掉落。馅料有咸甜两种口味，由于加了猪板油，愈发显得香腴。
麻油面。麻油面的标准吃法是一碗银丝细面，配一碟子五香豆腐干、一碗豆腐皮汤和一个煎蛋。麻油面讲究味道的纯粹，没有所谓的浇头，没有葱、姜、蒜、和香菜的辅佐，一碗简简单单的面，着重突出其面香。
到此，以上就是小编对于常州美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于常州美食的4点解答对大家有用。
