大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蒲江金菜谱的问题，于是小编就整理了2个相关介绍蒲江金菜谱的解答，让我们一起看看吧。
蒲江有哪些小吃好吃？
1 草莓糖葫芦 2巧姑传甜水面糍粑冰粉
3罗氏灯盏糕 4临江大饼
5熬煲 6善品包点
7白雪鸭头 8开心鸭头
9灯盏糕 10一品香光饼
大名鼎鼎的***鱼绝对称的上是浦江的一道招牌特色美食，因麻，辣，酸，鲜，嫩，烫相互融合而得名。烧鸡公是浦江的一道传世佳肴，之所以叫“烧鸡公”而不叫烧公鸡是因为我们的方言就叫“鸡公”。
啰嗦血旺是浦江一道著名的特色菜肴，制作好的啰嗦血旺汤汁红亮，麻辣鲜香，滋味浓厚，是一道值得一尝的浦江名菜。
胖鱼头是浦江菜品中最富地方特色的一道美食，鱼头精选浦江三湖里十斤以上的生态花鲢鱼。
御膳滋补鸡，稻香鸭，香橙兔，樱桃肉浦江老腊肉，霍香湖鲜也是很不错的特色美食。
好吃的小吃有：
芝麻甜水面，招牌的豆粉，黄粉，藿香湖鲜，蒲江老腊肉，樱桃肉，香橙兔，鹤山小食，袁记刀削面，钟水饺等等。
美食还有稻香鸭、风味猪蹄、家钰烧鹅、豆花黔鱼、鲜椒乌鱼花、胖鱼头等。
仁寿啥子好吃？
1. 豆花鱼片：以鲜嫩的鱼肉片和细滑的豆花为主要材料，配以麻辣的调味汁，是仁寿的传统名菜之一。
2. 钵钵鸡：将鸡肉切块后放入煮沸的汤中煮熟，然后蘸取特制的酱料食用，味道鲜美，爽口开胃。
3. 川北凉粉：由红薯粉制作而成，配以酸辣的调味汁和各种配料，如黄豆芽、粉皮、花生等，口感清凉。
4. 脆皮鸭：鸭皮烤得酥脆，鸭肉鲜嫩可口，外脆内嫩，是仁寿人民的最爱之一。
5. 素炒黄瓜：以当地新鲜的黄瓜为主要材料，加入适量的调料和辣椒炒制而成，清爽爽口。
6. 蒲江水***：蒲江地区盛产着甜美多汁的水***，品种众多，口感鲜美。
除了上述美食之外，仁寿还有很多当地特色小吃和家常菜品，您可以在当地的餐馆、夜市或传统市场尝试。当然，不同的人对美食的喜好和口味也各异，希望您能够找到适合自己口味的美食，享受美食之旅！
到此，以上就是小编对于蒲江金菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于蒲江金菜谱的2点解答对大家有用。
