大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于鹏哥食材的问题,于是小编就整理了2个相关介绍鹏哥食材的解答,让我们一起看看吧。
别人送了我一些新鲜魔芋,但我不知道怎么吃。可以煮粥或者煮了吃么?
我是二姐,我来回答下别人送我一些新鲜的魔芋,但是不知道怎么吃,可否煮粥或者煮着吃的问题。
二姐认为魔芋的吃法有很多
大家可能对魔芋也不陌生,平时我们总听说有魔芋代餐粉的,吃了之后肚子会感觉饱饱的,而且很长时间也能有吃饱的感觉,不会消化太快了导致过两个小时又饿了。而平时我们也能见到超市卖的盒子装的魔芋的,那样的魔芋是很爽滑的,有点类似粉丝的感觉。比如我们平时吃麻辣烫或者火锅的时候都会吃到那种魔芋丝,就着调料一起吃是非常美味的。那么题主所说的魔芋是我们平时见到的那种魔芋块,这样的魔芋比之前的魔芋代餐粉和魔芋粉丝所含有的魔芋成分会更多,而且味道也会更香一点。而且魔芋做完的味道有点像是带着调料的凉粉,这样我们在吃的时候就会感觉魔芋特别入味,而且魔芋不仅能凉拌而且和其他的食材一起炒菜也是很好的选择。
题主说的用魔芋来煮粥的话也是可以的,二姐建议做稍微清淡一点但是带一点咸淡会更好吃,比如类似皮蛋瘦肉粥的做法会更好一些。在里面稍微加点猪肉碎末,然后将魔芋放进去,加入少量增香的调料再加一点食盐和十三香,这个味道也会很好吃的。而且煮完之后的魔芋如果是凉拌的话这个味道也会很好,凉拌魔芋一直都是家里或者饭店的一道美味凉菜了。
魔芋怎样吃好吃
这里二姐推荐大家做魔芋炒肉,这样做完不仅不会让魔芋做得过咸,而且做完之后的食材特别爽滑好吃,而且不会觉得太过于油腻,所以二姐也推荐这道魔芋炒肉的做法。
首先我们准备出魔芋,清洗干净外表之后我们将魔芋切成小细条,二姐建议魔芋不要切的和肉丝那样细,因为魔芋中有很多水分而且加热完之后会变得更软一些,所以如果切的太碎容易让魔芋在炒的时候更容易变碎,所以这样做出来的味道就不太好了。
接下来我们切肉,二姐建议用猪肉会更香一些,首先我们准备出猪里脊来,然后我们将猪里脊肉切成均匀的细条。然后我们需要准备点生姜切成薄姜片,再准备一点葱蒜的碎末,然后再准备一点料酒,其余调味料可以后续再放。
接下来我们将切好的猪肉条放在一个干净的碗中,先用料酒,葱姜蒜先浸泡一会去掉一些腥味。然后在碗中加一点鸡蛋清,然后再加一点淀粉抓匀,这样做出来的猪肉条不容易变糊而且吃着口感嫩滑好吃,这样配上魔芋就非常爽口下饭了。
然后我们在锅中加入少许的食用油,等油温升高之后我们先将猪肉条放进锅中,连同腌制的食材一起进行翻炒,然后我们将切好的魔芋条放进锅里面,加入十三香、蚝油、食盐、鸡精等少量的调味料,如果喜欢吃辣味的话可以稍微加点小辣椒段,这样翻炒一下就可以出锅。
总结
以上就是二姐写的关于新鲜魔芋怎么样吃的问题。如果煮粥或者煮了吃的话,二姐觉得做一点咸淡这样去吃也是很好的。
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别人送了我一丝新鲜魔芋,但我不知道怎么吃。可以煮粥或者煮了吃吗?
你好很高兴回答你的问题。对于这个问题我的回答是:魔芋是一种薯芋类作物,含有丰富的蛋白质、碳水化合物、多种维生素和微量元素,其中蛋白质的含量高于土豆,经常食用具有补钙、降血糖和血压以及减肥的功效,是人们都比较熟悉的一种保健食品。
新鲜魔芋是不可直接食用的,因为它全身都含有毒素,我们在食用前必须加工一下,以去除毒素,那如何加工呢?应先将魔芋块茎打磨碎,用清水洗去汁,然后加入石灰,用水煮沸后凝固,最后制作成凝胶状可食用的食物。只有经过加工后的魔芋才可食用,我们最常见到的就是魔芋豆腐。
加工后的魔芋它的食用方法有很多种,可炒,可搭配五花肉炖煮,也可在食用火锅时加入,但用来煮粥也是可以的,不过我觉得味道不是很好,我认为魔芋最好吃的制作方法是用来炒制。下面熙阳就来跟朋友们分享一道炒魔芋的制作方法,希望朋友们能够喜欢。
【肉末炒魔芋】
需要食材
主料:魔芋200克
配料:猪肉80克、红辣椒2个、香葱1根、食盐适量、食用油适量、料酒1勺、淀粉半勺
~~~~~开始制作~~~~~
步骤1、将魔芋[_a***_]切片后改刀改成条状。肉洗净用刀切成末。红辣椒去蒂切成小段。香葱洗净切成葱花。
大家好,谢谢邀请,我是美味聚焦的鹏哥,我家有大面积种植,长期食用,我负责任的告诉大家生魔芋是不能直接炒来食用的不管煎炒烹炸都不可以,很难吃很难吃发涩吃完你会很难受,只能做成魔芋豆腐后才能使用,做成豆腐以不发涩为标准,魔芋豆腐本无味需要多烧一会入味烧鱼,火锅涮吃起来Q弹。
魔芋豆腐制作方法:
将鲜魔芋洗净,带上手套去皮,不然手发麻,磨成糊状加水下锅小火加热,并不停顺时搅拌至变色加入适量食用碱水搅拌均匀稍微再煮1分钟后,将它捞出装盆里上屉蒸30/40分钟,改刀切成小块放锅里清水煮15分钟去除豆腐里的碱味即可
生魔芋是有毒的,必须煎煮3小时以上才可食用。生魔芋含有生物碱,需要加石灰水漂煮三个小时,一直没有好多人这样食用魔芋了。还是把新鲜魔芋打磨成粉再加适量的碱性水在锅里煮开就是魔芋豆腐了,食用魔芋豆腐是最好的选择。
谢谢你的邀请,素烧魔芋的家常做法
魔芋是种好食材,不仅口感细滑,还有降血糖、降血脂、降压、通便等功能。对于象我爸妈一样的高血压、糖尿病患者,多吃魔芋对身体有好处。家里常做的是魔芋烧鸭肉,魔芋吃光光鸭肉全剩下。这类红烧菜的特点是配菜比肉好吃,魔芋把肉的鲜味全“借走了”。为了不浪费,我试着素烧。说实话,口感始终比烧肉的差了那么点。
吃什么可以通乳下奶?
你好!我并不是专业的催乳师或是医生,我是七个月猪宝的妈妈,但谁都说我的宝宝喂养得好。我只能分享片面性的经验,还望对你有用。
这个不是必须的,是以防万一。我是月嫂帮忙通乳的,当时还没有觉得这一步骤有什么用。我妹前几天没奶,找中医喝下奶药,奶是下来了,但是,乳腺不通,有肿块了。所以我觉得,不论管不管用,***一下对我们是有益处的。但是要注意专业性,以免按坏了,现在好多医院提供专业的催乳服务。
我开始泌乳也不畅快,于是翻看各类视频和书籍,讲吃这个喝那个,但总会强调一句:千万要保持心情愉悦!
这就奇怪了,既然吃喝管用,为什么心情不好那些努力就白费?于是我找到泌乳原理:
分娩后,脑垂体前叶分泌的催乳素、促进肾上腺皮质素、生长素等作用于已经发育的乳腺,从而引起乳汁分泌。
证实这个想法是家里就请的育儿嫂总说我没奶,导致我当天就从纯母乳变成了三顿奶粉加母乳。我意识到了这个问题,并给专业催乳师打电话,她也强调了,下奶过程中,心理的重要性。
但是,这么主导性的原因,没人信!我前期保证乳管畅通,后期就是大量喝水,坚信自己可以喂养好宝宝,休息好,奶就足够的。
这也是为什么医院提倡按需哺乳的原因。
网上食谱很多很专业,鲫鱼、猪蹄、鸽子等,要以补气血为主。中药要去正规药店补益,每个人体质不同,网上卖的通用药未必适合。另我的月嫂说,公鸡下奶,母鸡回奶,这是什么原因我不知道,但是照做了。她当时还叮嘱我一定多喝水,我后来证实,确实管用。
宝宝要多吮吸,奶量会自动达到供需平衡状态。适时排空也会帮我们追奶成功,若新生儿吮吸不够15分钟,我们需要借助吸奶器排够15分钟以上,这样也可以***泌乳,并保证***健康。
到此,以上就是小编对于鹏哥食材的问题就介绍到这了,希望介绍关于鹏哥食材的2点解答对大家有用。