大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于最新菜谱做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍最新菜谱做法的解答,让我们一起看看吧。
家常菜做法?
香干 5片 、 青椒 4个 、 猪肉 1小块 、 香葱 1根 、 料酒 1勺 、 盐 1匙 、 酱油 1勺 、盐 1匙 、 爱乐甜零卡糖 少许 、 蚝油 1勺 、 五香粉 适量
2.将香干切成均匀条状,青椒去芯后切成丝。
3.猪肉切成均匀薄肉片。
1.准备食材:
准备老豆腐500克,老豆腐口感紧实,不易碎,切成均匀小块,放入清水中浸泡一会儿,豆腐在清水中浸泡有保鲜、缓冲压力的作用,防止豆腐因外力破碎。
切点葱花备用。
2.调糖醋汁:
切点蒜末放入盆中,加入番茄酱10克,食盐2克,白糖15克,陈醋10克,鸡精2克,搅拌化开调料,加入蚝油5克备用。
3.开始烹饪:
把锅烧热,加入适量的植物油滑锅,滑好锅以后倒出热油加入凉油,在锅的周围撒上少许食盐,食盐能避免豆腐与锅直接接触,造成粘锅糊底,把豆腐倒入锅中,保持小火煎3分钟,豆腐一面煎黄以后颠锅翻面,翻过来之后再煎三分钟,煎至豆腐表面起酥、呈金***即可出锅。
一周食谱不重样家常菜简单做法?
酥香藕夹的做法
面糊:面粉150克、生粉30克、水250ML左右、鸡蛋1只、碱1/4小勺、盐1/2小勺。
1:藕去皮切成薄的连刀片,每片约0.2CM。。
很久没做饭了,大家给个家常特色菜的做法,有哪些呢?
1,梅菜扣肉,五花肉,梅干菜,油,盐,酱,冰糖碎,乳腐汁,30分钟。2,猪油花菜,猪油,洋花菜,盐,大蒜,味精,10分钟。3,红烧鱼,鱼一条,葱姜大蒜,酱油,鱼佐料,油,盐,味精,鸡精,豆腐,芹菜,25分钟。
嗨,我是小芳,很高兴回答你的问题。[害羞][害羞][害羞]
由于本人是一个吃货,比较喜欢吃肉,所以我就给你推荐一个红烧排骨的做法吧![呲牙][呲牙][呲牙][呲牙][呲牙]
接下来老规矩,我们就要准备食材啦!
排骨 两条
姜片 2~3片儿
蒜头 2~3瓣
香葱 适量
蚝油 三勺
生抽 两勺
冰糖 适量
家常特色菜的做法?
大家好,我是金毛。
下午的时候才回答了一个关于下饭菜的问题,看到这个问题我又忍不住进来分享下我最喜欢的几道家常菜。
因为职业原因我经常出差,时间都比较紧张,所以我喜欢的家常特色菜都比较简单易做,味道好且卖相诱人,让人瞬间就能食欲大开,大快朵颐。
看着他们大快朵颐的样子是不是感觉饿了,反正我是饿了,下面话不多说,开始介绍我最爱的几款下饭菜。
1、三杯鸡
【主材】三黄鸡一只
【辅料】姜、蒜、盐、冰糖、生抽、老抽、料酒、麻油、油
【制作步骤】
①三黄鸡剁成块,放入所有准备好的调料,大蒜,姜片,冰糖腌制30分钟。
不知道您是什么地方的朋友,每个地区都有特色菜,像湖南特色菜就很多,下面几种是湖南人餐桌最常见的特色菜:
1、辣椒炒肉
原料:精品五花肉,肥肉,青辣椒,大蒜
步骤:热锅下荤油倒入肥肉爆香练出肥肉油脂,下五花肉爆炒,放入大蒜爆香,倒入辣椒爆炒,加入盐,鸡精,生抽调味,翻炒1分钟即可出锅。
2、红烧鲫鱼
原料:鲫鱼,姜,大蒜,大蒜叶,小米辣,泡椒
步骤:鲫鱼清理干净,热锅倒油,放入盐(防止煎鱼时糊锅),将鲫鱼放入锅中,中火慢煎,煎至两面金***,装起来,然后锅中倒油爆香姜蒜小米辣泡椒,加入水,放生抽,耗油调味,将鱼放回锅中温煮入味,最后放入大蒜叶,收汁起锅即可。
3、凉拌[_a***_]
一个很容易做的凉菜,所以介绍给您
原料:腐竹,小米辣,大蒜子,五香粉,芝麻油
到此,以上就是小编对于最新菜谱做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于最新菜谱做法的3点解答对大家有用。