大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于美食素菜的问题，于是小编就整理了3个相关介绍美食素菜的解答，让我们一起看看吧。
我是素食主义者，不喜欢油和调料，平常吃的很单一，有什么素美味美食可以推荐的吗？
少油少盐的素菜基本上可以断定是很健康的餐食了，能想到的几点仅供参考：
1.轻食：煮个蛋、玉米、红薯、小黄瓜、小西红柿类、各种蔬菜、水果、坚果，配上沙拉汁（沙拉酱又分很多种，不过多的解释）
2.蔬菜汤类：豆腐、胡萝卜、菠菜、蛋花、西红柿、丝瓜等等.（易消化、好吸收)
3.蒸菜类：蒸蛋羹、蒸豆腐、金针菇、娃娃菜等.蒸菜也是比较符合少油少盐的要求.
4.涮清汤火锅：你所有喜欢的食材都可以涮，自己调个清淡的酱汁.
各地有什么特色美食？
做为一个河南人，我介绍一下河南都有那些代表性的美食。他们是郑州的烩面，开封一楼的小笼包子，洛阳的水席，新乡的红焖羊肉，南阳的新野扳面，信阳的粉皮炖鸡，许昌的豆腐，周口西华的糊辣汤，郏县的饸饹面等等数不胜数。
欢迎大家来河南旅游做客，品尝美食。
中国各地特色美食举不胜举。
前段时期因为大家知道的原因，待在家里不太敢出门。
无聊之间，很多以前吃过的美食都涌进了脑海。
吃过美食佳肴不少，有的淡忘了，有的却久久不能抹去。
因为篇幅关系，不可能一下子，将所有的曾经吃过的美食都一股脑儿呈现出来。
那我就把印象最深刻的奉献给看官。
今天我要介绍的是杭州醋鱼。
杭州醋鱼又称宋嫂鱼羹。
相传为南宋著名民间女厨师宋嫂发明，高宗赵构乘龙舟西湖，曾尝其鱼羹，赞叹不已，于是名声大振。
从此，宋嫂鱼羹，遂扬名于世。其后又经名手整治，乃成西湖醋鱼与宋嫂鱼羹两种名菜，流传至今。
很高兴能回答亲的问题。作为一个土生土长的天津人，要推荐的特色美食可不只有“天津三绝”。
说起“天津三绝”～狗不理包子、耳朵眼炸糕、十八街大麻花，我们地地道道天津人没有去吃的，最多买个十八街麻花也是拿来送外地朋友的！
那么天津还有什么特色美食呢？好么，这可多了去了！
1.桂顺斋点心，人家桂顺斋可是一家有80年历史的清真老字号，以经营各式***糕点闻名，他们家最好吃的有萨其马、蜜三刀、莲花酥、油茶面。别问我怎么知道那么多！我老爸可是桂顺斋的忠实粉丝。
2.大饼夹卷圈，这可是天津常见的小吃之一。是把豆芽菜、香菜、香干及酱豆腐汁、 味精、盐、香油、红粉皮和馅后包在豆皮中两头包上然后接口和两头用面糊封口，后用热油炸熟，外脆里香。
3.驴打滚，因制作工序中撒的黄豆面，犹如郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土，因此而得名“驴打滚”。
4.豆腐脑，天津叫老豆腐，又叫豆脑（把腐吞了😝），咸味的，就着现炸的果子吃，再来碗浆子灌缝，一顿早点才叫完美！
5.锅巴菜，天津叫嘎巴菜。提老豆腐哪能不说嘎巴菜，嘎巴菜、老豆腐、浆子、果子、煎饼果子，介都是天津卫传统早点。去外地有几天吃不着这些东西，我们还想的别提呢！
天津可以推荐的特色美食远远不止这几样，我们天津人就喜欢吃，就爱研究吃。欢迎天下吃货朋友来我们天津品尝特色美食！天津欢迎您！
菲律宾本身是东南亚的一个岛国，但菲律宾长期深受美国文化的影响，因此在这里碰撞出了一个内在兼容，又独树一帜的特色美食文化。菲律宾当地人比较喜欢烤、炸等高热量食物，在这里介绍几款当地美食。
贵州美食有很多，这边主要吃辣，吃不得辣的朋友可能无缘了。我在贵州第二大城市-遵义。遵义最出名的是遵义羊肉粉，在全国粉圈排名是排得上的。还有其他美食小吃，遵义洋芋[_a***_]，牛二妈米皮，辣得笑，当然还有遵义辣子鸡。这边的辣子鸡主要吃滋润，皮糯肉软。炒好之后看上去红彤彤的，非常好看，为啥色泽这么好看呢？主要特色是用糍粑辣椒炒的，糍粑辣椒是这道菜的灵魂，主要用的是我们当地的遵义辣椒🌶️。糍粑辣椒非常好制作，就是干辣椒用开水煮个二十来分钟，剥点大蒜和生姜一起捣碎而成，做好之后非常香。
有空来遵义旅游的朋友，记得来吃遵义辣子鸡！
洋芋(土豆)怎么做(素菜)最好吃？
作为一个美食爱好者，土豆不管是就这样单做好吃，放在其他菜里也同样好吃，
涮火锅最后放点土豆，汤锅用土豆打底，狼牙土豆是众多小吃里佼佼者，烧烤摊和麻辣烫里的土豆片，那是少不了的，最原滋原味的就是直接放柴火灰里烧出来的土豆。
酸辣土豆片，
土豆切薄片，切青红辣椒块，泡椒，芹菜段。洋葱切块，锅烧热油，放适量泡椒与泡椒水，稍炒一下放土豆片，洋葱翻炒两下，放青红辣椒和芹菜，放鸡精，麻油，翻炒均匀出锅，全程不放盐，因为泡椒水够咸。（图片来源于网络）
很荣幸果果能回答这个问题，在人们日常生活中，大家常见的土豆一般都是土豆片，土豆丝。而今天果果在这里分享一道家乡菜——洋芋粑粑。
一：先把土豆不去皮洗干净放在水里煮熟。
二：取出熟土豆去皮（煮熟的土豆可以直接用手去皮）。
三：放入猪油，等油好了之后，放入土豆并把土豆用锅勺把土豆压坏放入盐即可（当然可以适当的放入辣椒）。
果果觉得，土豆做素食的话！
就以上二步当土豆煮熟了，可以直接食用。（偶尔吃一顿还上可以哒!可以用白砂糖沾着吃）。
果果觉得这做法，还可以！
除了家常料理土豆作为油炸食物实在太好吃了！ 如果想要土豆变得好吃，也许没有比油炸更好的烹饪方式了。偶尔来份土豆片 或许能带来出乎意料的享受。 这里分享个超棒的炸土豆片的办法。
绝赞土豆片
一 用削皮器或者手工均匀的将土豆切成片，推荐使用削皮器简单快捷。
二 削好的土豆片浸入水中泡15分钟 ， 沥出水分 放置一边。
三 油加热至180°（没有温度计就用筷子观察 ，插入时有气泡冒出即可），把土豆片丢进油中。动作快一点，每次丢一片入锅，就像丢***牌一样。
四 用漏勺或者滤网轻轻搅动，炸至金黄，就从油里捞出，抖掉多余的油，放在垫了餐巾纸的碗里，替土豆片撒细盐的同时，大力的摇动碗即可。
1 尽量使用大锅 ，油炸时会炸出大量泡泡，锅子里的油会升高2倍的量。 如果锅太小，油可能会溢出来，甚至可能烧起来造成安全隐患。
2 最好使用温度计来确保你的温度正确别让油烧的过热。
到此，以上就是小编对于美食素菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于美食素菜的3点解答对大家有用。
