大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于纪录片美食的问题,于是小编就整理了4个相关介绍纪录片美食的解答,让我们一起看看吧。
近五年美食纪录片有哪些?
《舌尖上的中国》是一部跨时代的纪录片,导演陈晓卿用出众的镜头、优美的旁白、深入的生活体验,给大家展现了中国的美食之美。这部纪录片一炮而红,在这个吃货的国度,为吃货们增添了千百种味道!
2、风味人间
《风味人间》是今年爆火的美食纪录片,这是当年舌尖上的中国的原班人马打造的正统续作,每一帧都可以做壁纸,食物也一如既往地诱人。
3、寻味顺德
有句话叫做“食在广东”,而顺德保留了广东最真的本味,跟着这部纪录片,你可以深入顺德的大街小巷,一起感受最纯正的粤菜味。
4、人生一串
夜宵,是当代都市人生活的重要组成部分,这个纪录片走访了全国30多个城市的500多家烧烤摊,烟火气十足,每一集都无比诱人。
有哪些好看的美食纪录片,求推荐?
个人觉得最好看的就是(舌尖上的中国)不仅展示了美食,更让我们看到了美食后面的文化!央视这次拍的相当高端大气上档次,我都重温了好几遍……每次看完都恨不得把这些美食都去品尝一遍!有些也跟着视频上面的做,但是没那个手艺,做出来不好看,但是还挺好吃的!为(舌尖上的中国)点赞!
、《舌尖上的中国》:太著名了这个都不用多讲肯定都知道,尤其第一第二季。
2、《舌尖上的重庆》:这部微电影分为小面、火锅、家常菜、江湖菜、下饭菜和小吃6大类,总共6集,每集6分钟。
3、《小海鲜》:CCTV-9播出的美食类纪录片,记录和反映浙江三门的美食生态和人文魅力。分“讨小海”、“烹小鲜”两集,共8个故事组成。
4、《味道云南》:与传统的美食节目不同,《味道云南》在地域上***取了大范围的跳动,并且不以地域和菜品分类进行划分。每集都有主人公。
5、《川菜的品格》:麻辣是川菜最突出的特征,嗜好麻辣的川人也有着与辣椒一般热情奔放的性格。这个节目探究了川菜的渊源与人文内涵。
6、《寻味顺德》:以美食为切入点,记录了30多位顺德人的美味人生和近百道顺德菜的精彩故事,展示顺德鲜明而厚重的地域文化特质、流变及其影响,以此呈现顺德独特的人文气质和精神基因。
7、《一城一味》:CCTV-9出品,从全国精心甄选七个城市作为拍摄地,囊括东南西北各个方位的特色美食、地域文化。以“变化的城市,不变的味道”为灵魂,传递“一方水土养一方人”的中国文化。
8、《走遍中国:食在八方》:2012年春节期间中央电视台中文国际频道《走遍中国》栏目推出特别节目《食在八方》。该系列节目将围绕各大菜系的菜肴特色,展现不同地域人们的生活方式、生活态度、饮食习惯以及他们在饮食文化方面的创造力。
9、《中国味道》:通过20多个关于食物的故事,讲述了食物对于中国人不仅是果腹之物,更是礼仪的体现和感情的纽带。此部纪录电影是我国第一部在电***上映的美食纪录片。
10、《***辣的湘菜》:介绍各种湖南美食,酿豆腐、东安鸡、麻辣仔鸡、永州血鸭、鱼火锅、麻辣牛肉粉、钵子菜、臭豆腐、烤铜鹅、毛氏红烧肉影片共7集。
1《舌尖上的中国》第一部,第二部,第三部,都挺不错,我全部都看完了,绝对经典中的经典,不然咋会拍那么多部呢。
2《人生一串》,从名字上我们就能看出,这部纪录片和烤串脱不开关系。和《舌尖上的中国》不同的是,这部美食片没有诗一样的语言。上来的第一件事就是吃。这部美食片只讲烧烤,任何跟烧烤有关的其他美食在这里都没戏。
3《一城一味》也不错,嘉宾也是餐饮专业人士,结尾还有他们自制对被拍城市饮食文化理解的创意菜。
4《味道中国》影片按照春夏秋冬四个季节、二十四节气,走遍大江南北,将一道道美食背后不为人知的故事娓娓道来,而那些即将消失在历史深处的传统手工艺也再次被发掘。(听说相当不错的一部纪录片,制作团队花费了整整两年的时候,冲着这个,也值得你看一下)
5《新疆味道》作为新疆人,不得不给你推荐一下,新疆也是一个美食发源地。本片以全方位、多角度、大范围、高品质的方式将新疆美食和新疆地区的美食文化呈现给全国乃至世界人民。
我觉得最好看的当属中央电视台的《舌尖上的中国》。
《舌尖上的中国》是由陈晓卿执导,中国中央电视台出品的一部美食类纪录片。该节目主题围绕中国人对美食和生活的美好追求,用具体人物故事串联起讲述了中国各地的美食生态。
该片第一季于2012年5月14日在CCTV1《魅力记录》栏目首播,于2012年7月在台湾公视播出,2012年9月在新加坡星和都会台播出,10月起在香港TVB翡翠台播出。第二季于2014年4月18日在央视综合频道播出。第三季于2018年2月19日在央视综合频道和纪录频道同步播出。
《舌尖上的中国》这部片子之所以火爆,首先在于其选材具有高度的大众性,所谓"食色性也",不分阶层、不分民族、不分年龄的人们都离不开食物,所以它能获得广泛的认同,也就有了广泛的观众基础。
《舌尖上的中国》创作团队从故事选定、到设备器材都做了大胆的创新。在拍摄上,除使用常规的***摄像机外,《舌尖上的中国》还使用了SONY F3拍摄设备,拍摄了大量的浅景深镜头,以从微观的角度更好地展示中华美食。
有哪些好看的美食纪录片,求推荐?
个人觉得最好看的就是(舌尖上的中国)不仅展示了美食,更让我们看到了美食后面的文化!央视这次拍的相当高端大气上档次,我都重温了好几遍……每次看完都恨不得把这些美食都去品尝一遍!有些也跟着***上面的做,但是没那个手艺,做出来不好看,但是还挺好吃的!为(舌尖上的中国)点赞!
、《舌尖上的中国》:太著名了这个都不用多讲肯定都知道,尤其第一第二季。
2、《舌尖上的重庆》:这部微电影分为小面、火锅、家常菜、江湖菜、下饭菜和小吃6大类,总共6集,每集6分钟。
3、《小海鲜》:CCTV-9播出的美食类纪录片,记录和反映浙江三门的美食生态和人文魅力。分“讨小海”、“烹小鲜”两集,共8个故事组成。
4、《味道云南》:与传统的美食节目不同,《味道云南》在地域上***取了大范围的跳动,并且不以地域和菜品分类进行划分。每集都有主人公。
5、《川菜的品格》:麻辣是川菜最突出的特征,嗜好麻辣的川人也有着与辣椒一般热情奔放的性格。这个节目探究了川菜的渊源与人文内涵。
6、《寻味顺德》:以美食为切入点,记录了30多位顺德人的美味人生和近百道顺德菜的精彩故事,展示顺德鲜明而厚重的地域文化特质、流变及其影响,以此呈现顺德独特的人文气质和精神基因。
7、《一城一味》:CCTV-9出品,从全国精心甄选七个城市作为拍摄地,囊括东南西北各个方位的特色美食、地域文化。以“变化的城市,不变的味道”为灵魂,传递“一方水土养一方人”的中国文化。
8、《走遍中国:食在八方》:2012年春节期间中央电视台中文国际频道《走遍中国》栏目推出特别节目《食在八方》。该系列节目将围绕各大菜系的菜肴特色,展现不同地域人们的生活方式、生活态度、饮食习惯以及他们在饮食文化方面的创造力。
9、《中国味道》:通过20多个关于食物的故事,讲述了食物对于中国人不仅是果腹之物,更是礼仪的体现和感情的纽带。此部纪录电影是我国第一部在电***上映的美食纪录片。
10、《***辣的湘菜》:介绍各种湖南美食,酿豆腐、东安鸡、麻辣仔鸡、永州血鸭、鱼火锅、麻辣牛肉粉、钵子菜、臭豆腐、烤铜鹅、毛氏红烧肉影片共7集。
1《舌尖上的中国》第一部,第二部,第三部,都挺不错,我全部都看完了,绝对经典中的经典,不然咋会拍那么多部呢。
2《人生一串》,从名字上我们就能看出,这部纪录片和烤串脱不开关系。和《舌尖上的中国》不同的是,这部美食片没有诗一样的语言。上来的第一件事就是吃。这部美食片只讲烧烤,任何跟烧烤有关的其他美食在这里都没戏。
3《一城一味》也不错,嘉宾也是餐饮专业人士,结尾还有他们自制对被拍城市饮食文化理解的创意菜。
4《味道中国》影片按照春夏秋冬四个季节、二十四节气,走遍大江南北,将一道道美食背后不为人知的故事娓娓道来,而那些即将消失在历史深处的传统手工艺也再次被发掘。(听说相当不错的一部纪录片,制作团队花费了整整两年的时候,冲着这个,也值得你看一下)
5《新疆味道》作为新疆人,不得不给你推荐一下,新疆也是一个美食发源地。本片以全方位、多角度、大范围、高品质的方式将新疆美食和新疆地区的美食文化呈现给全国乃至世界人民。
我觉得最好看的当属中央电视台的《舌尖上的中国》。
《舌尖上的中国》是由陈晓卿执导,中国中央电视台出品的一部美食类纪录片。该节目主题围绕中国人对美食和生活的美好追求,用具体人物故事串联起讲述了中国各地的美食生态。
该片第一季于2012年5月14日在CCTV1《魅力记录》栏目首播,于2012年7月在台湾公视播出,2012年9月在新加坡星和都会台播出,10月起在香港TVB翡翠台播出。第二季于2014年4月18日在央视综合频道播出。第三季于2018年2月19日在央视综合频道和纪录频道同步播出。
《舌尖上的中国》这部片子之所以火爆,首先在于其选材具有高度的大众性,所谓"食色性也",不分阶层、不分民族、不分年龄的人们都离不开食物,所以它能获得广泛的认同,也就有了广泛的观众基础。
《舌尖上的中国》创作团队从故事选定、到设备器材都做了大胆的创新。在拍摄上,除使用常规的***摄像机外,《舌尖上的中国》还使用了SONY F3拍摄设备,拍摄了大量的浅景深镜头,以从微观的角度更好地展示中华美食。
求推荐几部很好的美食记录片,国外的,舌尖上的中国已经看过了?
1、《寿司之神》是由大卫·贾柏拍摄的关于三星厨师小野二郎的美食纪录片。由小野二郎、小野祯一、小野隆士、山本益弘等人主演。
该片记录了小野二郎毕生追求创造完美寿司的历程,同时也***访了他的大儿子小野祯一,讲述他追随父亲脚步的重重压力。
摄制组走遍中国大陆、乌兹别克斯坦、韩国、[_a***_]、越南、泰国、不丹、土耳其、意大利等欧亚十几个国家,以各种确凿的考古证据和文献资料,全面展示了面条——这一承载人类三千年文明的古老食物所走过的奇妙之旅。
3、《NHK:舌尖上的世界》又名《食物和文明的世界群像》。
日本NHK电视台耗费巨资,拍摄组全球行走五万公里,记录吃什么,为何吃,怎么吃。从南美秘鲁传到欧洲挽救了饥荒的土豆,到德国巴耶州农民对一头猪的充分利用,这部纪录片以全球各种食物的起源为焦点,揭示食物与人类的关系。
4、《水果猎人》:凭借《千锤百炼》《沿江而上》金马奖两度摘桂并两度入围圣丹斯影展评审团大奖的华裔导演张侨勇2012年又一部纪录片力作。
影片跟踪了几位所谓的 “水果猎人”,前往美国的夏威夷、秘鲁的利马、亚马逊流域、印度尼西亚的婆罗岛,以及意大利等地寻访水果之旅,让看的人不知不觉想尝尝那些看着美味的珍稀水果 。
5、《亚洲各式美食烹饪法》:制片国家为泰国,共26集。
6、《料理往事:江户时代的老菜谱》:制片国家为日本,共8集。
到此,以上就是小编对于纪录片美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于纪录片美食的4点解答对大家有用。