大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于清远菜谱的问题，于是小编就整理了4个相关介绍清远菜谱的解答，让我们一起看看吧。
广东清远哪里有好吃的饭店、餐厅、酒店？
小市北江桥头有好来登，丁香，索菲特，住的。源潭方向王子山入面有间食山坑鱼，螺，鸡，鹅，全部系青一色无污染的山里土生的食材。不过没向导很难寻得到那与世不争的好地方
欢迎大家来我家新开的农庄做客哟。
我们店主营海鲜鸡煲，精选清远走地鸡，加上湛江的海鲜，一煲就能尽享山珍与海味。现在推出了黄花鱼鸡煲、王特昌鸡煲和基围虾鸡煲，要求高的朋友还可以提前预订白鳝鸡煲、花蟹鸡煲和鱿鱼鸡煲。
我们家做餐饮以来都坚持一个宗旨——“100%新鲜食材、100%优质大米、100%纯正花生油。绝不含味精、鸡精等添加剂。”
选我们，一定不会让你们失望！
广东清远哪里有好吃的饭店、餐厅、酒店？
小市北江桥头有好来登，丁香，索菲特，住的。源潭方向王子山入面有间食山坑鱼，螺，鸡，鹅，全部系青一色无污染的山里土生的食材。不过没向导很难寻得到那与世不争的好地方
你知道各地的名菜有哪些吗？
很高兴回答这个问题，做为一个资深吃货，我最喜欢到一个地方先尝尝当地的美味，由于我国地缘广阔，地大物博，所以一方水土养一方人，八大菜系各有千秋，下面我们聊聊各地的名菜:☞
内蒙☞烤全羊
很高兴回答您的问题。中国有八大菜系，粤菜，川菜，鲁菜，浙菜，湘菜，苏菜，徽菜，闽菜。各地的名菜有很多，衣服每个地方都会有每个地方的特色，根据我个人的了解这里和大家分享一下吧！我是一个土生土长的南方广东人，所以对粤菜可能会相对比较熟悉，在这里也会着重于分享类粤菜的名菜。
粤菜系里面的地方名菜有：广州的白切鸡，猪脚姜。东莞的烧鹅，碌鹅，顺德的龟鱼饼，梅州的盐焗鸡，客家酿豆腐，中山的乳鸽，湛江的大闸蟹，阳江的猪杂汤，茂名高州的牛杂等等。
川菜系：回锅肉，水煮鱼，麻婆豆腐，麻辣香锅，水煮牛肉，宫保鸡丁，辣子鸡，鱼香肉丝等等。我个人除了喜欢粤菜之外，川菜是我最喜欢的一个菜系，平常也会经常去外面川菜类的饭店吃饭，很喜欢川菜里面的麻和辣，香很入味的那种。
好了以上这些是部分地方的特色名菜，供大家参考，喜欢我的，请关注，或者下方留言。希望有机会和大家一起学习，一起探讨关于美食类的趣事。
你好，很高兴回答各地的名菜有哪些？这个问题。
中华的饮食文化渊远流长。中国菜肴在烹饪中有许多流派。其中最有影响和代表性的有：鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、徽等菜系，即被人们常说的中国“八大菜系”。下面来举几个例介绍一下其中几个地方的名菜:
北京代表菜:北京烤鸭
北京烤鸭被誉为“天下美味”。它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色驰名
浙江代表菜:西湖醋鱼
此菜味道鲜嫩酸甜，口感有淡淡的蟹味
四川代表菜:麻婆豆腐
主要食材是豆腐，特点是：麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜
广东代表菜:脆皮烤鸭
成菜色泽金红，鸭体饱满，且腹含卤汁，滋味醇厚。
麻辣鲜香的口水鸡怎么做？
麻辣口水鸡有一套经典的做法，制作比较[_a***_]，但是用的调料会比较多，略显麻烦，下面介绍一下：
材料：嫩鸡，花椒，大料，香叶，桂皮，生抽，盐，糖，醋，小米辣，葱，料酒，干辣椒，油，蒜，芝麻粒。
做法：1.把嫩鸡洗干净后斩成小块，放入姜片和少许盐腌制一会儿。
2.鸡块冷水下锅，煮开后把浮沫捞出，加入料酒，姜蒜，大料半个，花椒，然后盖上继续煮上20分钟。
3.煮好的鸡拿出来放凉，沥干水，表面刷点麻油，另外拿个容器将辣椒粉，芝麻，盐混合。
4.锅内放入油，放入葱，姜，蒜，桂皮，香叶，花椒，大料，用小火煮出香味来。
5.撇出汤汁，倒入辣椒碗里，焖一会儿，然后放入蒜末，酱油，醋，糖，盐，红油，混合成调味汁。
6.鸡块装入盘子里，再浇上刚才的调味汁，表面撒一点葱花就行啦。
这是一道硬菜，学会了能给自己加分不少哦！
到此，以上就是小编对于清远菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于清远菜谱的4点解答对大家有用。
