大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于浩哥食材的问题,于是小编就整理了1个相关介绍浩哥食材的解答,让我们一起看看吧。
喜欢吃肉的朋友们,请问你们喜欢吃什么做法的肉?
一、炖着吃
1.大盘鸡
2.猪肉也可以做东北乱炖(里面放茄子、豆角、土豆、西红柿、粉条一起炖)
3.猪排骨可以与豆角一起做焖面
二、烤着吃
做法:把以上食材用蒸锅或者高压锅煮熟,蒸锅一般需要煮60分钟就很软烂了,而高压锅压15分钟就可以啦
肉,是人们餐桌上必不可少的荤菜,有红烧肉,牛肉,羊肉,鱼肉等,各种吃法也不尽相同!
我最爱吃的肉是酱香猪脚!满满的骨胶原,轻松脱骨的瘦肉,软糯的蹄筋,最精华的地方就是猪皮了,同样软糯,但不至于烂乎的猪皮,更让人倾心!
猪皮煮得太烂,一夹就断,这样的猪脚已经没有灵魂了,只剩下腻。
下面我来分享一道我家经常做的酱香猪蹄,吃过都说好啊!一起往下看看吧👇👇👇
食材准备:
1:猪脚洗净切块,要先焯水,去掉浮沫!焯水后还要再重新洗干净。
2:起锅烧油,把姜,蒜,香料先炒出香味,再把酱油,耗油,老抽等倒进锅里再礼物炒,酱油用油炒过,味道更香!
3:猪脚下锅翻炒,让酱汁充分包裹猪脚后,沿锅边倒入一点米酒!米酒很香醇,拿来炖肉味道真的是一流啊!我个人觉得比料酒好!
喜欢吃肉的朋友们,请问你们喜欢吃什么做法的肉?
大家好我是爱美食的小楠,非常高兴能回答您的问题!
我们家都是爱吃肉无肉不欢,我们家宝贝也是继承了这个优点也是肉食动物一枚,蒸、煮、炸、炒、、卤、烤、焖、凉拌、涮火锅怎么吃都吃不够,我们家最喜欢肉的做法要数蒸了,蒸菜在中国历史悠久做法众多,蒸类有三蒸:蒸肉、蒸鱼、蒸菜,在广大吃货不断探索研究蒸菜家族已经发展成非常庞大的家族了,只要可以吃的食材几乎都可以拿来蒸,蒸的烹饪方法相对于其他烹饪方法,更能保留食物营养和原汁原味,蒸菜少油少盐,夏天最适合这种健康的饮食方法,今天给大家分享一道我家宝贝爱吃的清蒸排骨。
蒸排骨食材
肋排骨2条
姜丝适量
葱段适量
豆鼓10颗
盐适量
鸡精适量
喜欢吃肉的朋友们,请问你喜欢梅菜扣肉,五花肉洗干净放锅里出水洗干净沥干水,锅里放油炸五花肉皮起泡起锅放水里泡好,锅里放油加糖炒糖色起丝加水把五花肉放锅里煮上色出锅凉后切片摆碗里,锅里放油炒蒜姜干辣椒花椒炒倒梅菜炒香放到五花肉上,锅里放水蒸梅菜扣肉1个小时后梅菜扣肉好撒葱香菜。
《9厘米长3毫米厚土猪家常米粉肉,大口咬下去满嘴香甜,看着就解馋》
题记:
我丈夫偏瘦,有偏偏喜欢吃这三种肥肉。他说吃着特别解馋。我看着他吃就眼气人。
时间长了,我就经常给他做,慢慢的自己也特别喜欢了,就是不敢吃。但每做一次,就非常有成就感。
我是乡土地锅。李家有女,不是子柒。小职情调,乡村美味。很高兴回答这个问题。
老家逢到待客,都会有一道菜,叫米粉肉。都是用土猪五花肉制作的。
选用乡下的土猪五花肉,最好有5厘米以上厚度的大块肉,然后,切成长9厘米、厚3毫米的大块。这样出来的肉块特别好看。
把肉块装入大盘里,加入料酒、生抽、甜面酱、豆腐乳汁,用手抓均匀。腌制40分钟左右。
另外,用锅炒大米,加入一些糯米。炒到金***,倒到案板上,用擀面杖擀碎,最好是擀到芝麻大小。
把擀好的米粉,倒入腌制好的肉盘里,用手抓均匀。
到此,以上就是小编对于浩哥食材的问题就介绍到这了,希望介绍关于浩哥食材的1点解答对大家有用。