大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于吃很贵食材的问题，于是小编就整理了1个相关介绍吃很贵食材的解答，让我们一起看看吧。
为什么火车上餐厅食品那么贵？有什么根据？
其实也不是特别贵，大概是外面的2-3倍，基本上和景区相当，火车餐贵可能有以下几方面原因
一、入驻费用过高，可能火车餐厅是外包的，所以外包公司要付一大笔承包费用，这个费用只能提高价格来由消费者买单，法律上也没规定售价范围
二、餐厅可能是铁路公司自己在做，人家就卖这个价钱，你也没办法
三、现在高铁上都是盒饭了，不像老火车那样有炒菜了，对于盒饭来说，要进入铁路系统估计要费不小的代价，再加上层层叠加，到你手上价格肯定就比较高了
其实不只是铁路，一般垄断行业的单价都是比较高的，对于他们来说赚少了等于是亏钱，所以还是自己带方便食品上火车最好，至少人家还允许你自由的权力，没有强制你消费！
最近坐火车，有伙伴们在火车上点菜吃饭，条件有所改善，有听顾客反映还不错。
现在生活水平提高了，因为坐火车，条件有限比不上在餐馆，车上什么都是有限的，现在不断的改善条件比以前确实好多了。人们的素质也提高了！希望朋友们给予我更多的支持！谢谢！🌹🌹
火车上的饭菜为什么那么贵，原因可能如下：
一，现在的火车饭菜大多被承包或于员工的工资息息相关，市场经济决定价格不可能便宜。
二，火车是个封闭的移动环境，能给旅客的提供的商品有限，处于一种半垄断状态，价格在这里，买不买随意。再者不管是车站还是旅游景点的饭菜都比别处贵。
火车上饭菜的价格确实贵不少，我出门大多自备干粮，现在自热系列很多，也很方便，不一定非要在火车上吃饭。
谢谢，个人观点，可多加指正。
主要是在火车上的菜，都是提前备好多少量，能保证乘客旅行有足够的食物，在保存和保鲜上，要比平时成本大很多，厨师的成本也比较高，厨房设施设备的成本也比城市酒店高。在加上损耗，所以就比较高了
1、为了满足旅客需要，火车上要储备大量的食品和食物，从食品的数量、类别等各个方面都要付出大量的成本，都要靠大量运力来运载，火车也要多挂几节车厢，同时还涉及到保存成本的问题，车票肯定会随着铁路运营成本的增加而水涨船高，这些费用其实最终还是要由旅客来承担的。同时为了保证车上食品的管理，还涉及到乘务员交接班问题，食品的清点问题等，如果车上食品种类过多，就会耗费大量的人力、物力、财力，也会影响铁路部门的整体工作。所以，车上的食品不会储备太多，也就储备一定量的应急食品或食物就可以了。
2、如果车上的食品、食物与地面上一样，就会造成大量的旅客频繁来回购买食品，火车车厢内的人员流动性就会大大增加，就会发生摩擦、碰撞等等形为，就给火车上的治安秩序造成极大的隐患，一旦出现较大***，将影响整个火车的运行和安全。所以从安全的角度出发，火车上的食品价格肯定要比地面上贵一些，种类也不会储备那么多。
3、如果保持现有供应量不变，价钱与地面超市一样，那么就会发在生这样的事情，食物、水很快就卖完了，而实际上需求得到满足的旅客只是很少的一部分，大部分的旅客还有很高的需求。有需求就会有市场，这样“倒爷”就出现了，开始转手倒卖车上的食品，或者
上车自带许多食品，再加价出售，旅客承担的仍然是多了，同时还可能出现食品质量的***啊、打击黑商的问题等等，那就就更复杂了。
以上仅是个人的一些看法和想法，这些可能不是火车上卖东西贵的真正原因，但车上的东西价格比地面贵一些还是比较符合当前铁路运输实情和销售市场的规律的，不然的话，可能比现在的情况还要复杂。
上车自带许多食品，再加价出售，旅客承担的仍然是多了，同时还可能出现食品质量的***啊、打击黑商的问题等等，那就就更复杂了。
以上仅是个人的一些看法和想法，这些可能不是火车上卖东西贵的真正原因，但车上的东西价格比地面贵一些还是比较符合当前铁路运输实情和销售市场的规律的，不然的话，可能比现在的情况还要复杂。
到此，以上就是小编对于吃很贵食材的问题就介绍到这了，希望介绍关于吃很贵食材的1点解答对大家有用。
