大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于美食拍摄技巧的问题，于是小编就整理了3个相关介绍美食拍摄技巧的解答，让我们一起看看吧。
请问一下美食短视频拍摄有什么技巧，拍得好看，又不抖动？
您好，拍摄美食，是我一直不敢涉及的领悟。尽管拍摄多年，但是我还是认为拍摄没事有一定的难度。
第一，美食的做法。很多人都看过舌尖上的中国，让我们垂涎欲滴，但你不知道，背后拍摄团队的付出和专业。美食的作品总体有一个毛病，就是“脏”
因为承装的器皿，还是手，在进入镜头后，都会放大自己的特征，锅碗瓢盆的污渍都会明显的展现，所以拍摄专业的没事都会化妆。
第二，就是灯光的使用，美食有了风光的加持，就回色彩斑斓，就回展现食材的单纯颜色，或者是透明度，试试想着看，一片橙子，背后有一束光，就回增加肉汁的通透感，食欲就回提振，也会更加诱人。
第三，就是陪衬。俗话说红花要有绿叶陪，拍摄玉米，配合几片玉米叶，拍摄水稻，放在绒布上，拍摄大米，放在一个精致的小麻袋上，好的饰品会让你有意想不到的收获。有一个例子最能说明问题了，就是车模。
最后是器材。手持的稳定器，轨道，三脚架，甚至是书本都是你防抖的利器。
好高兴回答这个问题
1.三脚架
如果用手拿着相机或者手机来拍***，通常都无法避免抖动的现象发生。
所以在拍***的时候如果需要一个人来完成，我们最好利用手机三角架和相机三脚架来***完成拍摄
2.手持稳定器
手持稳定器可以一个人录制，也可以两个人一起完成。
如果是***那么一个人就可以拍出几乎没有抖动的***，也可以让别人拿着，帮助你边走边拍，也不会有明显抖动。
3.手机支架
普通的手机支架，相信大家都有吧，用手机支架来固定手机拍摄。
4.后期制作
美食***的拍摄技巧有很多，首先是怎么才能拍的好看，拍的好看没有问题，摄影师有个梗不知道你听没听说过，问漂亮照片的三要素是什么？答：***漂亮！ ***漂亮！ ***漂亮！
美食也是一样，你要把菜做的漂亮才会拍的漂亮！这是最最重要的第一点！菜品的出品是最关键的，一般一个饭店要是拍菜牌，对于厨师来说那就是一场考试！
第二重要的是你的布景！选择一个能增强食物魅力但不抢风头的布景。选一个简单的素背景或桌布。用和你的美食有色彩对比或协调的盘子，但不要是同样的颜色。在你开始拍照前，确保在背景上没有零乱的杂物分散注意力(零散人员，银器，其他)。用大光圈来模糊背景比较好。
第三点就是布光！尽量用自然光。最理想的设置是靠着一扇大窗户，有白色的窗帘分散光线。如果你不能利用自然光，但是条件不允许的话，你就只能是用人造光源了，但是切记要加柔光箱或档硫酸纸来柔化光线，或者打个慢散光模仿自然光的效果。
第四点就是学会平衡色彩。特别是当没有自然光的时候，你的照片会呈现***或蓝色的样子让食物看起来很糟糕用你相机里的白平衡，或后面用数码调节颜色，一般拍摄食物的话，尽量选择暖色调，这样会让食物看起来有食欲，而不是冰冷的。
第五点就是你问的怎么才能不抖动，尽量用三角架和稳定器。如果没有，就尽量要保持移动的时候平顺，动作要慢，越慢越稳，速度的话可以后期调整，也可以后期的时候加上稳定效果。
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个人觉得拍摄美食短***，首先要***质量要清晰，那就要最好买个相机；拍完***以后最好用PR裁剪比较专业，而且还能调色彩饱和度，这样就好看了；至于抖动吗，买个稳定器吧！个人能力所限，只能知道这么多了，希望对你有帮助~~
想自己拍点美食，自己做饭，应该准备什么？怎么拍？
你好：我是西米su英子，很高兴回答你的问题，你想拍美食，那你一定爱做美食
1*你可以去看看别的美食领域是怎么拍的2*拍美食最好是在网上买一个小型三角架，有了这个你在拍照的时候就很方便，比较专业的人还有很多道具的
3*如果你确实想做美食，你可以上西瓜大学学习。
我们在微博或者朋友圈里，看到过各种博主po过的好看又有食欲的美食照吧。
例如这样：
拍出漂亮的美食照片可是活跃在社交网络的现代人必须掌握的一门技巧，苦恼自己拍不出这么有食欲的美食照？不用担心。今天我就手把手教你如何把美食拍得更诱惑！
注意角度
拍美食就像***一样，找好角度很重要！不同的情况有不同的适应角度，但大致归类来看，可分为0°、45°、90°三种。
① 0°
这里的0°视角不是真的指真正要0°拍摄，而是低角度拍摄。
这样拍摄可以突出美食的层次感。低角度纳入背景，不仅可以拍摄食物，更有就餐环境带来的氛围感。例如层层叠叠的松饼、提拉米苏、或是渐层分明的调酒。
如果是镜面的桌子，还能拍出倒影哦~
② 45°
您好，很高兴回答你的这个问题，我是宝妈雨露，平常也是自己做饭，自己拍照，目前也是在学习美食拍摄当中，个人建议仅供参考：
1、手机：首先我们拍摄美食最基本的是需要一部手机，刚开始学习拍摄，不建议投资太多，平常用的手机即可。
2、固定手机的三脚架：需要一个固定的三脚架固定手机，这样我们在做美食时就不用一只手换来换去啦，有三脚架还是比较方便的
3、制图软件或是***剪辑软件：
①修图的可以用美图秀秀，黄油相机
②制作***剪辑的app建议选择剪映，一闪，猫饼，快剪辑等
主要是注意拍摄环境干净卫生，***时长适宜，横排，16：9的画面比例
以上是个人在拍摄过程中学习的内容，希望可以帮到你，谢谢
刚开始做自媒体美食领域***具体要怎么拍摄自己要怎么介绍？
美食领域还是比较好发挥的领域，它总共分为两个部分。一个是自己做美食，一个是找地方吃美食。这样就有两个不同的拍摄方法。如果是自己做美食，那么就要拍摄食材，用量，佐料等等，然后是自做过程，最后是成品出来后的品尝。谈谈感想这样基本就可以了。这种主要介绍的是如何制作，基本上按照自己做美食的方法一步一步的介绍就可以了，想要好的收视率，就要看你做菜的功夫了。
另一种就是去找美食吃。这个就基本上靠介绍了，成不成功就看你介绍的功夫了。其实很多时候美食好不好吃不重要，主要是能给朋友们带来真实体验，朋友们看到***后，有机会自己去品尝的时候，感觉你之前介绍的基本属实，那么以后就会有越来越多的朋友关注你，如果跟你介绍的差很远，那么即使你***做的再好，慢慢的也会失去关注了。好了，希望能帮助到你。
你好，做自媒体美食领域的短***，要掌握三个技巧，这也是初步入门技巧。拍摄美食短***与其他短***不同，要多注意细节，展现出高级厨艺与美食结合的场景。
一，做美食领域自媒体，首先要掌握做菜技巧与拍摄角度，这个需要你不断尝试，去寻找更适合的角度去拍，这一点可以参考美食大V们，去学习她们的基础内容。
在美食领域短***拍摄上，李子柒的拍摄技巧与拍摄场景值得参考。做美食也需要场景，美食与场景结合，才能有不同效果，不然你怎么和其他美食领域达人竞争？
二，做美食领域自媒体，第一步是美食结合场景，那第二步就是展现厨艺了。做美食短***这个过程很重要！网友看你的美食短***，并不是看你吃！而是要学习你做美食的技巧，你要把做美食的技巧表达清楚，这就是做美食领域自媒体的第二步。
三，做美食领域自媒体，第三步就是你拍摄技巧以及结合裁剪技巧了。李子柒拍的短***，制作美食的画质，还是场景，标题，封面等，都会重***作，不断修改，直至制作出最精品的美食作品。
结语：做自媒体一定要保持垂直度，更要精益求精，拍摄短***更是如此，拍摄不管什么领域的短***，一定要做好三要素，一标题、二、封面、三内容。(完)
作者：互联心声
到此，以上就是小编对于美食拍摄技巧的问题就介绍到这了，希望介绍关于美食拍摄技巧的3点解答对大家有用。
