大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于椰子美食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍椰子美食的解答,让我们一起看看吧。
椰子肉可以煮着吃吗,椰子可以做什么美食?
可以的,不管是生吃还是熟吃都是没有任何问题的!椰子是典型的热点水果,营养功效很高,特别蛋白质和脂肪很多,还能补充人体大量微量元素呢!椰子肉可以做什么菜椰子鸡汤食材准备椰子1个,土鸡1只,猪骨150克,红枣适量,盐少许,姜少许。
3、撇去浮沫后继续熬煮,椰子打开后取椰子肉,切条放入汤煲中;
4、烧开后再煲2小时,然后加入椰子水,煮开后再煲煮10分钟,加盐调味即可。小贴士如果不吃椰肉可以直接洗净带皮切条,比较省事。椰汁小丸子椰子不仅味道好,而且含有葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、维生素B、维生素C以及钙、磷、铁等微量元素及矿物质,如此营养丰富的椰子,是秋冬天气的滋补好食材!所需材料:糯米粉、OYe椰子牛奶、糖具体做法:
1、糯米粉一点一点地加水,搅拌至混合状,然后揉成圆圆的丸子。
2、水烧开,丸子下锅。
3、煮开后,把水勺掉大部分,倒入OYe椰子牛奶。
椰子怎么吃才更好吃?
椰子肉怎么吃才好吃
椰子肉可生食,也可制成椰干、椰奶粉、椰蛋白、椰子汁、椰蓉、无色椰子油等食用,还可做菜食用,如椰子鸡汤、椰子糯米蒸鸡饭、椰肉虾仁猪骨汤、椰肉焖鸡块等。椰子肉一般指椰肉,即椰子的胚乳,由椰子取用椰子浆后,砸开内果皮所得。
除了喝椰汁,椰子还有许多走心的吃法。
椰奶西米露
西米露又好吃又美颜养容,加入椰奶就更香甜爽口了。椰奶有清凉消暑的作用,也是养生、美容的佳品。而西米白净滑糯,营养丰富,性温、味甘。两者结合便成了风味独特,香醇温润的美妙佳品。
椰子糕
椰子糕是海南的特色糕点,是椰子精华的浓缩。是由葡萄糖浆、白砂糖、鲜椰子汁、糯米纸原料精制而成。椰子糕除了具有年糕的绵软特点外,甜而不腻中夹着一丝丝韧劲,软软的、绵绵的,外观上椰子糕色泽明亮,入口时,甜滑润喉,是一款非常好吃的点心。
椰子饭
顾名思义,将糯米、椰肉和椰汁一同蒸煮而成,作为一种农家传统小吃,很受城市上班族的喜爱,口感细腻,好吃不上火。
新鲜椰汁可以怎样做美食?
一 椰汁香芋煮水瓜 材料:香芋、水瓜、椰汁、二汤、红萝卜、草菇、盐、糖、鸡粉、花生油各适量。 做法:水瓜去皮,切件备用。香芋去皮洗净,切成小丁备用。红萝卜去皮切片备用。草菇洗净切片备用。开锅煮开水,放入水瓜飞水,捞起备用。放入适量的二汤及椰汁煮开,加入水瓜、香芋煮至熟,最后加入红萝卜及草菇滚开,最后调味便可。 二 椰汁芋头鸡 鸡腿 2只 芋头 1个(约1斤) 椰浆 1罐 水 适量 盐 少许 1)将芋头切块备用。 (2)鸡腿切块,用开水川烫备用。 (3)将芋头、鸡块及椰浆加上约2罐的水一起煮开后,再改小火焖煮约20分钟,食用前加少许盐调味即可。 三 椰汁西米露 主料:西米,椰汁,鲜奶一袋 辅料:西瓜 调料:几粒冰糖,两勺白糖 1) 锅中烧开水,改小火,把淘好(我就淘了一次)的西米放进锅中煮。煮的过程中要不断的搅拌,开始的时候有些浑浊,不管,继续搅。慢慢的慢慢的,就发现西米变得透明起来。等到西米心里还有一个小白点的时候,关火。 (2) 把煮好的西米过凉水,这时候的西米就像一粒粒小珍珠似的,非常漂亮。 (3) 锅里加水烧开改小火,倒入一小袋椰粉,加入几粒冰糖,两勺白糖,倒入一袋鲜牛奶继续煮。时间自己掌握。 (4) 将煮好的椰奶倒入西米中,放凉,可放入冰箱冰镇。 四 鲜奶椰汁排骨 主料:牛奶150克 猪排骨(大排)200克 土豆(黄皮)350克 洋葱(白皮)50克 辅料:椰子水300克 调料:淀粉([_a***_])30克 胡椒粉10克 白砂糖10克 盐3克 做法: 1. 土豆去皮洗净切成厚块;2. 洋葱切丝;3. 排骨洗净斩成块,装盘加盖,进入微波炉,高功率转2分钟取出,去除血水;4. 排骨内加入干淀粉、洋葱丝、土豆块拌匀,放入盘内待用;5. 将调匀后的排骨块放入椰汁、热高汤250克、胡椒粉、糖、盐拌匀后,放进微波炉,加盖高功率转15分钟;6. 取出后再放入鲜奶,高功率转1分钟即成。 试试吧,尝试美味吧!
到此,以上就是小编对于椰子美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于椰子美食的3点解答对大家有用。