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胃癌术后病人的饮食详细菜谱有哪些
胃切除术后的病人应注意膳食中补钙，维生素D的食物，这对骨骼钙化有利。动物性食品如蛋黄、肝脏，含视黄醇很高。一些植物性食品如黄、红色蔬菜、水果中含β－胡萝卜素，可在肝中转变为维生素A。
胃癌饮食食谱：术后日常调理食疗法 （1）营养小米粥，其主料必须有小米、生薏米、大枣、山药。 说明：小米能养胃，生薏米可健脾利湿，大枣会益气补血，山药能平补肺脾肾三脏，兼有除湿作用。
胃癌术后食谱推荐 蔗姜饮 甘蔗、生姜各适量。取甘蔗压汁半杯，生姜汁1匙和匀炖即成。每周2次，炖温后服用，具有和中健胃作用，适宜胃癌初期用。陈皮红枣饮 桔子皮1块，红枣3枚。红枣去核与桔子皮共煎水即成。
胃切除术后患者可适当增加富含铁的食物（蛋黄，动物肝脏、动物血、红肉类、豆类、菇类等）和富含维生素B12的食物（红肉、动物内脏、鱼、禽、贝壳类及蛋类等）。但由于吸收能力的下降，有时需要通过药物补充铁和维生素B12。
同时患者须禁止饮酒、吸烟、高钠盐及腌制食物，母猪肉、辛辣***食物等不健康的食物等。
病人吃什么清淡的菜谱
病人吃的无盐菜谱，参考如下 小米红枣粥 原料：小米，大枣，红糖。
生病了清淡菜谱包括蒸鸡蛋羹、青菜瘦肉粥和清蒸鱼。蒸鸡蛋羹是一个很好的清淡食物选择。它富含蛋白质，有助于身体修复。制作时，只需将鸡蛋打散，加入适量的水，然后放入蒸锅中蒸熟即可。可以加入一些香油和葱花增加风味。
豆腐富含高质量蛋白质，有助于身体恢复。 这些菜谱提供了丰富的营养，同时口感清淡，适合在感冒期间享用。记得多喝水、多休息，保持良好的生活习惯，有助于身体更快地康复。
卷心菜 半颗 胡萝卜 一根 青椒 一根 葱 适量 蒜 两瓣 食用盐 按自己口感 海鲜酱油 适量 十三香 因人而异 味精 少量 方法/步骤 1 家常菜，卷心菜，胡萝卜，青椒混炒。个人认为，营养丰富，而且味道也不错。
鲫鱼豆腐汤 把鲫鱼擦干，这样不粘锅，倒入油监，两面金黄，加入小葱，姜片，再煎一会后倒入开水，大火煮10分钟，加入豆腐煮5分钟，最后加盐调味即可。
直肠癌术后的饮食菜谱
1、直肠癌一日食谱 ：早餐：小米粥（小米50克），玉米面发糕（玉米面50克），拌圆白菜（圆***50克）加餐：苹果1个（苹果200克）。午餐：包子（鸡蛋50克，***100克，芹菜100克，[_a***_]100克），汤（西红柿50克，黄瓜50克，淀粉10克）。
2、直肠癌术后饮食诸如此类的营养餐还有很多，比如灵芝炖牛肉，猴头蘑、白花蛇舌草炖鸡，猪瘦肉炖鲜蘑等，它们都能增加营养和食欲，提高免疫力。
3、多吃富含膳食纤维素的食物：魔芋、大豆及其制品、新鲜蔬菜和水果、藻类等。用部分粗粮替代细粮。多吃新鲜蔬菜和水果，以补充胡萝卜素和维生素C。适量食用核桃、花生、奶制品、海产品等，以补充维生素E。
4、直肠癌术后常吃富含维生素的新鲜蔬菜及防癌食品。如西红柿、深绿色和十字花科蔬菜（芹菜、莞荽、甘蓝、芥菜、萝卜等）、大豆制品、柑橘类水果、麦芽及麦片、葱、蒜、姜、酸奶等。
5、如西红柿、深绿色和十字花科蔬菜（芹菜、莞荽、甘蓝、芥菜、萝卜等）、大豆制品、柑橘类水果、麦芽及麦片、葱、蒜、姜、酸奶等。
6、[ 制作 ] 黄芪与红藤加清水 1000 毫升，大火煮沸．然后用小火煎 30 分钟，取汁与大枣及猪肉同炖至烂，食肉喝汤。[ 功效 ] 补气和中，和胃健脾，益气生津，清热解毒。适用于肠癌腹痛胀，大便频繁等。
胰腺炎引起的并发症糖尿病,出院后每日食谱应该怎么安排
1、严禁酒，吃低脂 饮酒和吃高脂肪大肥大肉的食物是引起慢性胰腺炎急性发作或迁延难愈的重要原因，因此一定要禁酒，禁吃大肥大肉。有因暴饮暴食引起坏死性胰腺炎而丧命者。
2、糖尿病需要严格按糖尿病病人饮食，原则是控制糖的摄入（产糖食品主要包括米饭、面食、含糖点心、水果等）。还需要到糖尿病专科去检测和调节血糖。2）胰腺炎饮食：忌暴饮暴食、忌酒。饮食以少油为原则，保证蛋白质的供应。
3、饮食要定量、定时，有一定的规律性，暴饮暴食会给胆囊、胰脏带来最大的负担。 胰腺炎患者应该做到每日4～5餐，甚至6餐。因为这样多次而少量地进食，就会减少对胰脏的***，使炎症趋于稳定。
4、胰腺炎患者易出现营养不良，应吃富含营养的食物，如鱼、瘦肉、蛋白、豆腐等，米、面等碳水化合物以及新鲜蔬菜宜适当多吃，但每顿不能过饱，吃八分饱即可。（若合并有糖尿病者，则应适当控制碳水化合物的摄入）。
大病术后一周食谱?
术后调理营养食谱的做法有：山药南瓜小米糊、鲈鱼奶汤、蒸豆腐肉丸子、山药炖乌鸡、山药煲排骨，具体介绍如下：山药南瓜小米糊：南瓜、山药去皮切丁。
—5天后可改为进食大米稀饭、小米稀饭、蒸蛋羹、鸡蛋汤、鸡蛋面糊等，每日餐次可为6次左右。此阶段，不要吃容易产气的食物，如牛奶、豆浆等，以及含粗纤维多的食物，如芹菜、豆芽、洋葱等。
日常生活中要注意营养合理，食物尽量做到移样化，多吃高蛋白、多维生素、低动物脂肪、易消化的食物及新鲜水果、蔬菜，不吃陈旧变质或***性的东四，少吃薰、烤、腌泡、油炸、过咸的食品，主食粗细粮搭配，以保证营养平衡。
术后流质1号膳食的时间和内容 早上7点：5%的甜米汤200毫升；9点：蒸鸡蛋羹40克；11点：麦乳精20克，冲鸡蛋40克；14点：5%甜豆浆200毫升；17点：5%甜米汤200毫升加冲鸡蛋40克。一日总量：蛋白质21。3克、脂肪30。
多补充优质蛋白质，比如财鱼汤、瘦肉汤、鸡汤等手术后要补充蛋白质，伤口愈合需要胶原蛋白，因为皮肤的主要成分为胶原蛋白。所以多食用胶原蛋白。含胶原蛋白丰富的食物为肉皮。所以说猪皮可以美容。
