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肝火旺吃什么食物?
1、那么肝火旺吃什么食物？去肝火的食物有哪些？芹菜泻火粥材料：连根芹菜120克，粳米250克。做法：将芹菜洗净之后切碎，与粳米一起加水适量煮成粥，早晚皆可食用。
2、西红柿 我们都知道西红柿是富含营养的食物，它还有清热解毒、凉血平肝的作用。吃西红柿是有去火的作用的。它当中富含维生素C，可以调节内分泌。西红柿的吃法也有很多，可生吃，也可以凉拌做汤。
3、说明：芹菜性寒凉，能去肝火解肺胃郁热，轻易上火的人常食有益。芹菜可以清热解毒，对肝火旺盛、皮肤粗糙的人来说很有益处，而且它含有大量粗纤维，可***肠胃蠕动。
4、肝火旺的患者可以多吃一些清热降火的食物，如西红柿、黄瓜、莲子百合汤等。西红柿，西红柿中含有较丰富的蛋白质、脂肪以及多种维生素，具有清热解毒的功效，也能够起到凉血平肝的作用，能够有效的改善肝火旺的情况。
5、降肝火的食物西红柿茄科植物，性平，味酸微甘，富含蛋白质、脂肪、无机盐、烟酸、维生素C、维生素B维生素B2及胡萝卜素。具有清热解毒、凉血平肝之功效，生熟食用均可。
肝火旺吃什么食物
1、芹菜泻火粥材料：连根芹菜120克，粳米250克。做法：将芹菜洗净之后切碎，与粳米一起加水适量煮成粥，早晚皆可食用。功效：芹菜营养价值丰富，具有很好的平肝清热、除烦消肿等等效果。
2、如果进场都是烧烤、炸鸡不断，那么肝火也很难降下来，所以我们要注意清淡饮食，平时可以吃一些败火的食物，比如荸荠、山楂、橄榄等等，也可以多吃一些西瓜、草莓、番茄、胡罗卜、菠菜等等，饮食多用炖、煮，少吃油炸食物。
3、西红柿 我们都知道西红柿是富含营养的食物，它还有清热解毒、凉血平肝的作用。吃西红柿是有去火的作用的。它当中富含维生素C，可以调节内分泌。西红柿的吃法也有很多，可生吃，也可以凉拌做汤。
4、肝火旺的患者可以多吃一些清热降火的食物，如西红柿、黄瓜、莲子百合汤等。西红柿，西红柿中含有较丰富的蛋白质、脂肪以及多种维生素，具有清热解毒的功效，也能够起到凉血平肝的作用，能够有效的改善肝火旺的情况。
春天养肝季,3个疏肝、清火、补肝血的小食方
1、凉拌枸杞叶 材料：枸杞叶250g、红椒半个、香油、盐、糖等调味品适量。
2、梅花粥 材料：白梅花5克，粳米80克。做法：先将粳米煮成粥，再加入白梅花，煮沸两三分钟即可，每餐吃一碗，可连续吃三五天。功效：梅花性平，能疏肝理气，激发食欲。 食欲减退者食用效果颇佳， 健康 者食用则精力倍增。
3、养肝血的食品首选为 谷类 ，其次为 桂圆、栗子、红枣、核桃 ；蔬菜有 绿豆芽、黄豆芽、菠菜、芹菜、莴笋、香椿、香菜、春笋 等。
4、青为肝 ——多吃绿色蔬菜可以养护肝脏。如西兰花、黄瓜、菠菜、芹菜、青苹果等， 可促进肝气循环，舒缓肝郁 。
5、清肝火吃茼蒿茼蒿有清血，润肺养心功效，其中的胡萝卜素含量远比一般蔬菜要高，高血压患者，贫血患者，骨折患者尤其应该多吃。
6、那么我们应该如何在春季做好养肝护肝工作呢，俗话说“药补不如食补”，接下来我就给大家分享3个「春季养肝」的食谱。枸杞猪肝汤 春天气温上升，身体内热也会随着上升，所以春天不需要特别进补，因为温补药可能会加重内热。
