大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于丰台美食的问题,于是小编就整理了2个相关介绍丰台美食的解答,让我们一起看看吧。
北京丰台附近有哪些好吃的?
早春三月赏花时,虽然北京还是***月乱穿衣的时候,但是蜡梅啊,还是早早开了花儿。趁着时光正好,恰有闲时,和姐姐去玉渊潭公园看了蜡梅,转了一大圈也没找到工作人员说的大片的蜡梅林子,只在靠近南门往东的地方看到十几棵开着***小花的蜡梅,引得大家都在围观拍照。逛完公园没别的感觉,除了饿就是热,俩人想了想干脆去西客站食宝街对付一口算了,起码可选择的美食比较多。
以前西客站的食宝街虽然挨着火车站,坐拥密集人流但是一直没火起来,现在看起来人气还不错,中午12点的多的时候小吃街的座位几乎坐的满满当当的,除了附近的上班族还有很多赶火车的旅人。因为天气太热了,折腾一路过来都没什么食欲了,随便吃了点小吃。
中午被热的不行,进来看到炒酸奶,想着那冰冰爽爽的感觉就忍不住了,想着都觉得过瘾,开始还把炒酸奶和冻酸奶搞混了,看到人家小冰柜里放着的火龙果炒酸奶才知道是什么样子的。
店家的摊位不算大,就一个工作人员,人多的时候明显忙不过来,一个人兼顾两个炒冰机,要等很久才能拿到。炒酸奶的品种还算丰富,通过各种水果区分的,大概十几种,18-20左右。
草莓炒酸奶,18元,一个盒子看着小但是份量一点不少,粉粉薄薄的的酸奶片,一口下去特别的冰,立即就是暑气全消的感觉,炒酸奶里有坚果,葡萄干等等,吃几块还行,吃完一盒觉得有点略甜了,而且都快饱了。
北京小吃你爱哪个?
首先感谢邀请!
2014 2015年 在北京待过两年,北方汉族立春饮食风俗。北方立春有吃春饼的习俗,东北,北京一带春饼口味最为可口。把菜放在春饼上卷起来开吃~,山东人的话,中间夹根大葱吃,也是很爽的,不过我不怎么喜欢吃。我还特意学了下做法,时不时的在家里尝试做一做。
备料
开水 准备一壶
盐 适量
油 一点点
发酵粉 备着
1,把开水倒入面粉中,加入少量发酵粉。量的话取决于你做多少。用筷子搅拌。
天兴居炒肝
天兴居以炒肝闻名,其色泽喜人,肥而不腻。 将“白水杂碎”中的心肺去掉,用除去腥臭味洗净的猪肠猪肝为原料,加上葱、姜、蒜末酱色和勾芡,定名“炒肝”。
稀稠适度,将其盛入喇叭形小碗如宝盏含晶,吃时不用筷子和勺,只需手托碗底,嘴唇沿着碗边转着喝,别有风味。
大顺斋糖火烧
“大顺斋”创办于明代崇祯末年,店主刘大顺起初是做甜、咸火烧卖,后扩大经营,以制作风味独特的糖火烧而誉满京城。大顺斋糖火烧与普通的糖火烧不同,它所用的面粉只占原料的25%,芝麻酱、红糖、桂花、香油等辅料搅拌成一种称作“调合”的东西,约占75%。
出炉的糖火烧呈深棕色,外焦里嫩,散发着芝麻、桂花、红糖的香气。大顺斋的糖火烧耐贮存,是旅游远行的首选食品。
东来顺羊肉串
始建于1903年的东来顺饭店,在一个多世纪的漫长岁月中,虽经历满清、民国和中华人民共和国三个朝代,其精良的品质却一直不变。
东来顺对羊肉的质量,从产地、种类、羊龄到用肉部位都有严格的规定,每一口食物都来自高品质的保证和悠久历史的沉淀。羊肉串外酥里嫩,内里肉汁满溢,恰到好处的孜然和炭火熏香,让烤肉好吃不腻。
仿膳饭庄豌豆黄
一,豆汁,二,焦圈,三,臭豆腐,四,酸梅汤,五,榆钱糕,六,槐花饺,七,玫瑰饼,八,艾窝窝,九,糖火烧,十,姜汁排叉,十一,豆面糕,十二,螺蛳转,十三,面茶,十四,萨其马,十五,驴打滾,北京的小吃多又多,各种味道很不错,您若来北京来旅游,北京的小吃可莫错过。
卤煮,炸酱面,糖葫芦都很有特色,还有豆汁是北京很有特色的早餐,一般外地人都喝不了,哈哈哈。
另外北京的艾窝窝,豌豆黄,果脯都是很有传统的特色小吃。
还有啥,我想不起来了,反正挺多的~
北漂四年,吃的最多的就是街头小吃。
北京的街头小吃很多,品种也很杂。各地有手艺的人到北京讨生活,也把当地的特色美食带到了北京,加上老北京的小吃,就成了吃货的福地。
当时我住在丰台造甲村一带,自己不生伙,早餐都是在街上吃。吃的最多的是老北京火烧。糖酥的,五香的,好几个品种,口味都很好。尤其寒冬的早晨,刚出炉的火烧捧在手里,暖到心里。咬一口,酥皮一阵脆响,口内生津,回味悠长。
时过多年,老北京火烧依然难忘。
到此,以上就是小编对于丰台美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于丰台美食的2点解答对大家有用。