大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于难洗食材的问题，于是小编就整理了2个相关介绍难洗食材的解答，让我们一起看看吧。
为什么塑料碗和不锈钢碗感觉比陶瓷碗更难洗？
为什么塑料碗和不锈钢碗感觉比陶瓷碗更难洗？
提问者的困惑是感觉，这个感觉在多数时候是实情，但陶瓷包括了陶和瓷，瓷器确实很好洗，但陶器却未必。瓷与陶不分家，除了成分上的一些区别外，瓷器比多数陶器还多了一层瓷釉——这绝对算得上是古典时期的黑科技，西方人把中国叫做瓷国不是没有原因的，这一技能点可以与四***明并列。瓷釉其实和玻璃差不多，但中国人大概从汉代起就能够烧制出非常致密的瓷釉，这里说的致密是微观层面的，这在使用过程中的最大优势就是油水不浸；相比而言，陶器是多孔材料，即使很多陶器表面很光滑，但微观层面上还是多孔材料，多孔材料最大的特点就是吸附性，跟活性炭的原理一样，所以为什么熬老汤和泡茶都喜欢陶器，就是因为长期使用的陶器会吸附食物的香味。瓷器只要表面足够光滑，清洗起来当然是非常容易。现代的很多陶器其实和瓷器已经很接近了，孔径很小，清洗比较容易，但使用久了一般还是会看到汤渍，有些陶器也有陶釉，比如经常可以看到的酸菜坛子，增加了这个科技点之后，陶器就更好洗了。
金属也算致密材料，但它的光滑表面与瓷器显然是不能比的，倒不是说做不出来光滑效果，想想一些电梯里的不锈钢镜面；但是谁家买不锈钢锅或者碗也不是当镜子使，抛光工艺做到那么精细实在没必要；金属与瓷器相比，另一个劣势就是硬度上的短板——瓷釉的主要成分是二氧化硅和三氧化二铝，这俩货在自然界的结晶分别叫石英（水晶）和刚玉（蓝宝石），都是硬度接近金刚石（钻石）的主，也就是说，除非拿着钻石筷子吃饭，否则一般的餐具真不能刮花瓷器（当然瓷器烧制的工艺也很重要，地摊有些两三块钱买的碗还真能用勺子刻字），但是金属可没这本事，不锈钢餐具在使用过程中会不断被刮花，表面不那么光滑了，也就更容易沾上脏东西。除了这个原因之外，还有一个纯化学的因素，那就是金属表面活性的问题，我们都知道金属晶体是存在大量自由电子的，这个特性使得金属表面的原子处于较高的活性，不像共价晶体里的原子们一个个那么守身如玉，所以金属往往具有很好的催化性能，因为其他物质的电子云可以很容易分享金属原子的 d 轨道——好吧，换人话翻译一下——就是说，很多物质可以与金属材料产生强烈的基情，so，我们都知道这个道理：弯了容易，掰直了可费劲了，所以想洗干净当然要困难一些。
好了，开始说塑料了（这是老本行了，不兜着点能把字数诹满）。塑料的种类很多，表面特性也是千差万别，所以还真不好笼统说。比如如果用的是特氟龙塑料，那么即使不用洗洁精，随便用纸也是能把油全部清干净的。什么，摸上去还是油油的？这还真是误会了，特氟龙也叫不粘锅，这货是人类现在量产的材料中表面能最低的一种，绝大多数液体在它表面都会形成液滴状态，很难做到平铺；由于我们人的感觉已经形成一种定势，就是如果表面有油的话，水就不会平铺，以致我们当手上有汗的时候去触碰这种低表面能的材料时，手上的触感反馈的信息都是——这玩意儿还没洗干净。而像聚丙烯（PP，微波炉专用塑料）和聚苯乙烯（PS，一般是一次性餐具多一些）这些塑料，表面确实容易沾油，这是化学上一个很古老的原理，相似相溶。长期用这两种材料盛装油类，比如有色的辣椒油，可能会发现颜色很难再被洗掉，很简单的原因，油直接渗进去了。而另外两种餐具上会经常使用的塑料聚碳酸酯（PC，太空杯材料）和仿瓷塑料（常见的塑料筷子材质），其实还算很好洗啦，跟玻璃和瓷器区别不算很大，可以体会一下。
呐，洗碗呢，最要紧的就是开心。能不能洗干净，是不能强求的。呐，你说洗不干净，那也不能全怪碗的事，也可能是洗涤剂的问题，或者是水的问题。呐，现在的洗洁精为了不伤手，都喜欢用非离子表面活性剂，洗起来总是油油的感觉，还有水也不一样，用井水和自来水感觉多少会有些区别，冷水和热水也不一样，表面活性剂对水的硬度和温度比较敏感，发生这种事呢，大家都不想的。呐，下次要不要一起试试其他的洗洁精什么的？
如何清理灶具里面黑乎乎黏糊糊的油污？
如何才能清理掉灶具里面那些黑乎乎黏糊糊的油污。对于常年做饭的主妇们来说，太简单了。
勤快又爱干净的主妇们是不会让灶具里留下脏东西的，每天做好饭菜后，都会及时清理，擦拭，这样，天天都是干净的。
如果几天不清理，肯定就会堆积起黑乎乎，黏糊糊的油垢，遇到这种情况，最简单最有效的方法就是用白醋，盐和小苏打了，三样混合后，涂抹在脏的地方，几分钟后用钢丝球和抹布擦拭一下就干干净净了。
注意，为安全起见，做这些的时候一定要关上钢瓶或天然气阀门，带上一次性手套。
清理灶具里黑乎乎黏糊糊的污垢并不是很麻烦很难办的事，最好做好饭菜后都要擦拭，就跟吃过饭后要洗碗一样，这样天天都洁净如新。
古话说，灶台净，食物净，厨房是生活中的重地，保持良好的卫生，才能有利于我们的身体健康。
配图来源于网络。
讲究卫生很重要！尤其是厨房的灶具卫生的确让人费神费力的！在此我来分享一下我的方法:
1，首先，准备好一瓶油烟净，清洁球，防护手套，毛巾，无纺布抹布备用；
2，先把最脏粘油最多的地方喷上油烟净，再全部喷上油烟净；3，带上防护手套，配合钢丝球，无纺布抹布刷洗；
3，观潮是否还有残留，用同样的方法反复刷洗；
4，最后配合用提前备好的毛巾，抹布反复擦干净即可。
我是热爱生活的天山雪莲，希望我的建议能帮到您！
灶具上掉上了东西要及时清理，否则在灶火的烘烤下很容易变成黑色的。又因为经过火烤，就像烧制东西一样，会粘的特别结实，清理起来很麻烦的。所以，最好的办法就是做饭时或者做好饭后及时清理干净。
那如果已经有了这些黑乎乎黏糊糊的东西如何清理呢？
首先，先用洗洁精水泡上1个小时，把污垢泡软，这样会更好清理。或者先在脏污的地方撒上水，泡上1个小时，再撒上洗衣粉或去污粉等有颗粒的清洁剂。
然后，用钢丝球刷擦脏污的地方。如果污垢厚，就要来回多摩擦一会儿，同时还要再加上一些去污粉或洗衣粉。
另外，超市也售卖专门清理污垢的东西，具体名字不记得了，如果需要，你可以咨询有关导购购买。
这样清理干净后，以后还是注意随时清理灶台，这样就不会再出现脏污的地方。况且刚掉下的东西清理起来要容易得多。
我曾经试过，将要清洗的灶具，拆卸下来，烧一大锅开水，准备一袋食用碱，把物一件放进水桶里，加一百克左右的碱，还可以加点洗洁精，高温浸泡一个小时左右。再用毛刷，毛巾清洗，自来水冲洗，晾干再安装。效果比较好。
要注意记得拆卸顺序，安装是反顺序。拆卸下来的螺丝钉极其小件要一起浸泡，不要忘记捞。桶里的脏水，要等安装好了才能倒，防止不小心把配件一起倒掉了。切记。
如果你嫌麻烦，有专门清洗的师傅，***。价格一般按照清洗物大小多少收费。咨询一下小区物业或者隔壁左右邻居就知道怎么联系专业清洗师傅了。
以上，不知道是否对你有一定帮助。
清理灶具是每天打扫卫生都必须做的事情，坚持每天擦拭，也可避免油污累计，积少成多，形成难以去除的厚重污垢。每天擦是清除灶具油污的最简洁方法。
当然，如果没有坚持天天擦，油污已经形成，那么我的一个方法可以省时省力，快速消除灶具油污。具体操作如下：
1、用强力厨房油污去除剂喷洒灶具。要均匀喷洒，市面上的知名品牌皆可，我用过的是威猛先生的厨房净油啫喱，效果不错。
2、用厨房纸巾覆盖灶具。就是在喷过去油剂的灶具上盖上一层纸，这一步很关键，它有利于去油剂快速全面和油污接触。
3，用质地粗糙的抹布擦拭。喷去油剂10分钟后，揭下厨房纸，这个过程就可以带走一部分油污，余下的油污用瓜菜布等质地粗糙坚硬的抹布持续擦拭，直到油污全部去掉。使用粗糙坚硬的抹布目的是增加摩擦力，有效去污，但尽量不要用钢丝球的金属硬物擦拭，以免划伤灶具表面，一旦灶具出现划痕，以后更容易积污垢。还增加去除难度。
4、用小苏打水最后擦拭。油污去除后，用柔软的抹布蘸小苏打水全面擦拭一遍灶具，OK！灶具又完好如初，光亮清洁了。这一步用洗洁精水也有同样效果。
你想灶具无油污，请用我的方法试试吧！保你马到成功。
到此，以上就是小编对于难洗食材的问题就介绍到这了，希望介绍关于难洗食材的2点解答对大家有用。
