大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于食堂菜谱做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍食堂菜谱做法的解答，让我们一起看看吧。
年后食堂菜谱？
以下是一些年后食堂菜谱的建议，供你参考：
（图片来源网络，侵删）
- 炒菜类：宫保鸡丁、鱼香肉丝、青椒土豆丝、番茄炒蛋、清炒时蔬等。
- 炖菜类：红烧肉、炖排骨、土豆炖牛肉、冬瓜排骨、咖喱鸡等。
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食堂大锅菜经典菜谱热菜？
1、酸辣大白菜梗
不仅便宜还好吃，而且还不容易坏，好保存！刷火锅，爆炒，都好吃。
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所需食材:
主料：大***梗
辅料：红辣椒3个，蒜瓣3个，盐适量，油适量，鸡粉适量，醋适量50人食堂大锅菜经典菜谱。
做法：大***梗切条，辣椒蒜瓣切碎。锅子烧热倒入适量的油，继续烧至，倒入辣椒和蒜爆香。快速倒入***梗。翻炒片刻，放入适量的盐和鸡粉翻炒均匀。倒入适量的醋。快速炒匀即可出锅
食堂大锅菜经典菜谱有如下一些：食堂大锅菜主要是以炖菜为主，可以做排骨炖土豆，排骨炖豆角，炖大胖头鱼，炖鱼杂锅，红烧肉炖土豆，红烧肉炖豆角，红烧肉炖粉条，大豆腐炖***，土豆片炖干豆腐，芹菜炖粉条，酸菜炖大骨头，酸菜炖血肠等等，都是味道很不错的食堂炖菜。
食堂大锅菜菜谱？
土豆丝、粉丝***、大肉丸、烩菜、炖鱼、麻婆豆腐、蒸鸡蛋、红烧肉、水煮肉、西红柿炒鸡蛋等
1、土豆丝
在食堂里，土豆大概是最常出现的蔬菜了，土豆有很多做法，切丝后爆炒也是非常普遍的。食堂里的土豆丝一般都是酸辣口，切得细细的土豆丝粗细均匀，放上鲜艳的红辣椒，酸辣爽口。
2、西红柿炒鸡蛋
西红柿炒鸡蛋是一道全国性的著名中餐，在学习餐厅里必然是天天出现的。西红柿能够补充维生素，鸡蛋能够补充蛋白质，而且成本都不贵，制作也很简单，所以餐厅也很爱做这道菜。
到此，以上就是小编对于食堂菜谱做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于食堂菜谱做法的3点解答对大家有用。
