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精品家常菜介绍?
.1西红柿炒鸡蛋、西红柿炒鸡蛋,又名番茄炒蛋。是许多百姓家庭中一道普通的大众菜肴。
烹调方法简单易学,营养搭配合理。色泽鲜艳,口味宜人,爽口、开胃,深受大众喜爱。
其营养价值丰富,具有营养素互补的特点以及健美抗衰老的作用。它热量不是很高,有利于减肥的人食用,色泽鲜艳,清甜爽口。
土豆为主要原料,把土豆切成细丝,配以其他配菜如:青椒、洋葱等做成的菜肴。
南宁有所精品酒店附近有什么好吃的?
莱茉莉餐厅(秀灵店)盛大开业
莱茉莉秀灵店延续东葛店浪漫的欧式庄园装修风格,典雅大气、舒适宽敞,店内设有27个宴请包厢,最大包厢可容纳30人!从早到晚的各式精致菜品,口味多样性价比超高,是聚会宴席的首选地。
扬州壹超精品超市提供工作餐吗?
是的,扬州壹超精品超市提供工作餐。我们了解员工的需求,为了方便员工在工作期间就餐,我们特别提供了工作餐服务。我们的工作餐包括多种健康、营养丰富的菜品,涵盖了各种口味和饮食习惯。我们注重食品的质量和卫生,确保员工能够享受美味又安全的工作餐。
我们致力于为员工提供舒适和便利的工作环境,工作餐是其中的一部分。我们希望员工能够在工作期间得到良好的休息和营养补充,以提高工作效率和生活质量。
精品鹿肉卷的专业做法及配方是什么?怎么做才好吃?
答:
精品鹿肉卷
口味咸鲜,略带芥辣味。
创意看似普通的一道菜却因为鹿肉的加入,增加了一份卖点。用“刺身”汁给鹿肉调味,起到爽口的作用。
原料熟鹿肉(切丝)200克,东北煎饼2张(市场有售0.5元/张),苦苣叶、红椒丝各50克,有枝红车厘子1枚。
制作1.煎饼分别平铺在案板上,把鹿肉丝、红椒丝、苦苣叶放上,卷紧,斜刀切成马蹄块装盘,摆成大丽花状,中间放上带枝红车厘子即可。2.将调料混合入味碟,一同上桌蘸食。
关键鹿肉的腥味比较大,所以烹制前最好用流动水漂净血水,制作时多用白酒等祛腥效果好的调料。
◎熟鹿肉1.鲜鹿后腿肉5千克,焯水(加50克玫瑰露酒,50克高浓度白酒)5分钟,入高压锅内备用。2.葱段、姜片、蒜子各100克,干辣椒段5克,煸炒出香味,加入高汤3500克、盐90克、鸡精50克、白糖25克、花雕酒80克、生抽300克、红曲粉12克、海天黄豆酱85克、[_a***_]包(白芷27克,花椒、草果、草豆蔻各18克,陈皮、八角、丁香各30克,桂皮40克,罗汉果1个,小茴香15克),大火烧沸后倒入高压锅内压制20分钟即可。
点评鹿肉的处理方法非常到位,既有浓郁的香味,又遮盖了本身的异味,而且整道菜品设计精细,口味也不错。东北煎饼很有嚼劲,换成豆腐皮或者春卷皮效果会更好。
用一顿饭证明你曾经辛苦过?
我59年末 ,宿读小学 父母亲在另一地修川黔铁路。那时,饥荒刚开始,饿得心慌返清口水,鬼使神差,游到食堂厨房门口,见一木桶装残羹剩饭,眼一亮,一撮黄豆芽,捞起往嘴里送 、 嚼了几下有油味,感觉更饿 ,眼睛再看 ,没了!台头眼横扫,看到学校一块白菜地,左看右看没人,跑过去,迅速扯了一皮***,跑到食堂火灶口,拿着***往火钩上刺穿,送进火灶 ,须臾,***变软,拉出来抖抖,塞进嘴里拼命嚼,还饿。继续偷菜,烧菜,嚼菜,嚼菜时,眼睛不停的左看右看,正要继续,刚抬步,来了一个大人,是个男的,吼了我一下:嗨!干什么?吓得我,瞪着眼,怯怯的往宿舍走去,那一晚,我没睡着,肚子咕噜咕噜的叫,感觉更饿了,一直返清口水 ,饿呀,真的饿,好想好想吃口肉、吃口肉……
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