大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烹饪食材店的问题，于是小编就整理了1个相关介绍烹饪食材店的解答，让我们一起看看吧。
最近朋友找我，想在我们当地开一家烧烤食材店，大家觉得怎么样？
我在一个三线的沿海城市，我讲讲我的看法。我所在的小区门口有一家烧烤摊，已经干了十多年。
他家的烧烤肉串儿属于原味儿的那种，很少 加乱七八糟的调味品腌制。肉味吃的很浓，而且 挺有嚼头的，并且价格也比别的地方都便宜一些。老板从当初的一个烧烤炉子摊儿。逐步变成有一间不大的小烧烤店， 客户有很多，到夏天的时候，连马路对面儿都摆上桌椅。
头几年的生意一直非常好，来吃的有附近的居民， 也有远道而来的回头客。十多年的时间，老板就凭这个烧烤摊，娶妻生子。到后来都是由媳妇 在烤串儿。他媳妇干活儿也是非常的利索，为人也爽快。我一直在他们家吃了很多年，有时候下班很晚，专门儿上他们家打包几十块钱肉串，回家喝点儿小酒，老板娘都是很爽快的把零头抹了。
在前年的时候，因为我们所在的城市要创办卫生城。他家烧烤炉子被要求挪到 后面小下房，专门成立一个操作间。不能在露天烤。人也明显少了。到去年的时候， 还是因为创城。整条街上的烧烤店全部关停。
一直到最后。整个暑期都过了。他们家再 开门的时候，改成是一家卖牛羊肉，生肉串儿的烧烤食材店了。照例价钱还是比别的地方，还是要便宜一些。但是一直是老板在盯摊，老板娘和孩子都不见了，可能也是回归家庭。现在的买卖，肯定是不如烧烤店时候人多，但是应该效益还不错。疫情过后到暑期的时候，应该还要更好。
针对题主的情况，也其实没有什么不好，干烧烤食材店，要比烧烤店省心，省力。只是需要注意一些细节的问题。
我说的我熟悉的这家烧烤店主，他无论怎么变，还始终是自己一家人的买卖，你要是和朋友合伙，就涉及到一个买卖两家干的问题。必须要有规章制度，甚至于是有合同。涉及到钱的事儿，亲兄弟也要明算账。
其次是我认为烧烤食材店，还是非常有前景的。 它把这么多年老百姓 ，非常喜爱的火遍大江南北，遍布大街小巷的烧烤。做到细化，系统化。也更加专业化。
但是正因为系统化了，所以要把烧烤所用的食材，做精，做细才算成功。别人要上你这来拿货。你这儿什么都有，不用再去跑别家了。做到一站式。这样才会把你的业务做大做强，当然广告宣传，是前期必不可少的投资。
剩下就是你和朋友的资金占比，业务分配，利润分红的问题。这一块儿一定要下大心思去做好，可以说 要比业务方面下的精力要大的多。所有的事情都是人做出来的。俗语说“家和万事兴”，合伙买卖更是，只有和气才能生财，如果合伙人之间出了问题，那你的生意再红火也是干不下去的。
你好我是@立刚说 这个问题我回答一下！其实现在开这烧烤食材店儿啊，我感觉这个时机你应该考虑好！你应该知道今年疫情的严重性，特别对餐饮行业冲击很大。
虽然现在疫情在中国得到了控制，但是在短的时间之内人们很难有大的消费，主要是大部分人的收入会降低。收入低了消费能力肯定会减弱。
还有外国的疫情现在大面积爆发，这些的不确定因素我们都要考虑到，因为现在是全球一体化。其他国家的疫情对我们的冲击都会很大的。还有在短时间之内疫情是不可能马上结束的。
现在很多原有的店都很难生存下去，很多都会淘汰出局，你这个时候进入你和你的朋友具备哪些强于其它店面的优势？把你所有的优势都列出来，在跟其它的店对比一下，看看你们适不适合开店。
以上回答希望对你有所帮助！
我是@立刚说 以上短文仅为个人观点，仅提供参考，如有不当之处，希望互动留言指正，如果你喜欢我的回答，可以点赞或关注@立刚说 哈。我每天都会发些创业方面的一些内容！你的每次互动对我都是莫大的鼓励！
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到此，以上就是小编对于烹饪食材店的问题就介绍到这了，希望介绍关于烹饪食材店的1点解答对大家有用。
