大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于美食档口的问题,于是小编就整理了5个相关介绍美食档口的解答,让我们一起看看吧。
如何经营美食档口?
美食广场里最赚钱的项目是:盒饭、麻辣烫、麻辣香锅、水吧,但这些项目一般都会由美食广场自营,或者交给亲属、朋友经营,外人不容易拿到。如果拿不到这些项目,尽量选择有特色(当地没有的)、不需要现点现做的项目,通常是各地小吃。美食广场如果是联营的,统一收银,统一促销,档口自己不方便单独促销,只能找运营方商议。如果自营,有定价权、收银权,可以自主促销。常用的形式是特价菜、送代金券、送菜等。其实小档口玩不出太多促销花样,尽量用菜品特色、品质和价格来争取顾客。
如何经营美食档口?
美食广场里最赚钱的项目是:盒饭、麻辣烫、麻辣香锅、水吧,但这些项目一般都会由美食广场自营,或者交给亲属、朋友经营,外人不容易拿到。如果拿不到这些项目,尽量选择有特色(当地没有的)、不需要现点现做的项目,通常是各地小吃。美食广场如果是联营的,统一收银,统一促销,档口自己不方便单独促销,只能找运营方商议。如果自营,有定价权、收银权,可以自主促销。常用的形式是特价菜、送代金券、送菜等。其实小档口玩不出太多促销花样,尽量用菜品特色、品质和价格来争取顾客。
中学食堂档口小吃最佳项目推荐?
第一,汤面汤面档口是必须要有的,这个档口也是所有食堂最赚钱的一个档口。
第二,原味蒸菜档口,这个档口也是比较适合大家的。
第三,大碗菜档口
第四,小碗菜档口,也是这几年比较流行的特色档口。
美食城档口做餐饮怎么做,需要注意什么?
1.谈好可以做的项目,有的美食档口会限制菜品,避免重复,他要保证每个租户的经营。
2.谈好抽点,现在抽点根据各地参差不齐,要谈的明白
3.美食档口的门头等宣传类都需要统一风格,这个要想好。
4.一定要清楚到期之后的事情,自己做好准备。避免出现,还想做,到别人不租给你了。
以后有再补充。
1.了解美食城周边租金价格,搞清楚房子是个人还是集体的,有没有房产证等相关证件,这会影响你以后***的。
2.是否二房东,二房东建议不要做,有的房东看你生意好会收回房子他自己做。
3.租赁合同的签订要涉及到租金,租赁时长,装修押金等各项与自身利益息息相关的问题。
4.如果是接手上一店主的或许会有转让费,建议也签一份协议,打听一下店面有没有存在***!
其余不尽建议自行探索,多问多看。
各地的美食广场租的方式不一样,有抽点的,有直接租金的,需要注意的是,你要做什么,这个广场有没有?有几家?可以开几家?这个是你要考虑的,然后租的时候要了解清楚支付方式,收费项目及服务内容!
首先感谢您的邀请,关于美食档口这个问题,我接触的有几种,可以给您参考一下,第一种扣点,就是不用你掏钱,只是从每天的营业额中扣除百分之二十左右的点,当然水电煤气的费用自己承担。第二种固定的摊位租金,外加一些管理费,洗碗费卫生费等等,这个可以参考,及以上两种情况,还有很多的美食城不让卖酒水,只准美食城自己可以销售,想干的话,先研究研究吧
美食城他属于综合服务餐饮,一般的选址要求比较高,基本都是集中在人流量比较大的区域,这样可以有更多的就餐保证。对于个体来说房租相对较低,成本较小,是餐饮创业者的优先选择!
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夸父炸串:北京公司创立于2018年,头家直营店于2018年12月在北京新中关购物中心开业,2019年公司在纽约、墨尔本、悉尼、伦敦的门店顺利开业,截止目前全国门店覆盖150多个城市,总数已突破1800家。
到此,以上就是小编对于美食档口的问题就介绍到这了,希望介绍关于美食档口的5点解答对大家有用。