大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于痛风病的健康饮食的问题，于是小编就整理了1个相关介绍痛风病的健康饮食的解答，让我们一起看看吧。
痛风对饮食的要求有哪些？
对于痛风患者来说，饮食真的非常重要。因为嘌呤摄入过多，痛风患者血尿酸会升高，进而加重痛风。当然也不是什么都不能吃，重在注意一个量，今天就来说一下痛风患者饮食上要注意哪些方面。
1、低嘌呤的食物
限制痛风患者饮食的核心是限制外源性嘌呤的摄入。痛风在完全控制的情况下，可以***米、馒头、黄瓜、水果、鸡蛋、鲜奶。高尿酸血症(无症状期)应在间歇期和慢性期从食物中摄取嘌呤，低于正常人。应选择植物谷类蛋白质(因谷类碳水化合物可促进尿酸排泄)作为主要选择，以低嘌呤含量的牛奶和鸡蛋、鱼、家禽和含嘌呤含量适当的肉为宜，但只能食用肉类，不应饮用汤(据检测50%嘌呤溶于汤内)。
2、低热量的食物
痛风伴有糖尿病患者应适当控制总卡路里摄入量。使体重达到或接近理想范围，以帮助减少痛风症状。碳水化合物占总热量的50%左右。
蛋白质和脂肪摄入量应合理，痛风患者每日摄入嘌呤的饮食应控制在250 mg。加重疾病时，应占总热量的15%左右，20%的蛋白质供应给植物谷类作物蛋白质，含有低嘌呤蛋、乳动物蛋白。你可以每天吃一个鸡蛋，喝两袋牛奶(晨起、晚睡前各1袋)。脂肪的摄入量约占总热量的20%，占高脂肪饮食的25%。因此，应避免动物脂肪、脂肪肉、家禽脂肪。
4、饮食要清淡
痛风与糖尿病饮食一样。少吃油炸，多清淡。痛风伴有高血压患者应限制盐的摄入，因为食盐能促进体内水分和钠的滞留，阻碍尿酸排泄，每日食盐摄入量应控制在5克以下。辛辣的食物不应吃太多。
得了痛风的人最需要注重的就是饮食，大家深入人心的观念就是以嘌呤含量为主，不吃高嘌呤食物，低嘌呤的随便吃，其实这样以一概全的想法并不可取，最新研究表明，部分高嘌呤饮食对痛风的控制有所帮助，有些低嘌呤食物反而对控制痛风和尿酸不利，今天就跟大家详细说一下，赶紧收藏，遇到不知道这个食物能不能吃的情况拿出来看看。
首先，痛风发作的危险因素
1. 动物食品：动物内脏及肉类可引起血尿酸升高及人群痛风发病率增加。因此痛风患者应避免富含嘌呤的动物内脏、牛羊猪肉等肉类的摄入。这里也包含肉汤。
2. 海鲜：海鲜的嘌呤含量很高，容易导致血尿酸水平升高。包括鱼类、贝类等海鲜产品要避免摄入。
3. 酒类：酒类是痛风重要的饮食危险因素，酒精能促进尿酸的生成，减少尿酸的排泄，是痛风的大忌。
4. 含糖饮料、果汁：因为含糖饮料的嘌呤含量不高，很多人忽视了饮料的危险，实际上含糖饮料或者果汁中含有大量果糖，果糖可以增加胰岛素抵抗和循环胰岛素水平间接增加血尿酸水平，所以可乐、果汁什么的痛风患者也戒了吧
5. 水果：水果中很多都富含果糖，和果汁一个道理，一些含糖多的水果是不建议痛风患者食用的
说完了不能吃的，再来说说痛风能吃什么
1. 奶制品：尤其是低脂奶制品可以降低血尿酸水平，减少痛风的发病率。所以推荐痛风患者增加低脂或脱脂奶制品的摄入。
2. 蛋类：蛋类的嘌呤含量本身就很低，对痛风患者摄入蛋白质很有帮助，所以像鸡蛋啊、鹌鹑蛋都是可以食用的。
到此，以上就是小编对于痛风病的健康饮食的问题就介绍到这了，希望介绍关于痛风病的健康饮食的1点解答对大家有用。
