大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于培根的菜谱的问题，于是小编就整理了4个相关介绍培根的菜谱的解答，让我们一起看看吧。
培根怎么作呀？
用料
腿肉 500g，玉米淀粉 80克，水 80克，鸡蛋 1个，黑胡椒粉 2克，盐 2克，糖 2g，鸡精 1小勺，生抽 1勺，蚝油 1勺，料酒 适量，色拉油 少许
1、准备一斤1肥9瘦的腿肉，去皮。
2、肥瘦分离，瘦肉切块。
制作培根，需要准备的材料包括有：五花肉1250g、盐35克 、桂粉3g、胡椒粉3g、白砂糖10g、迷迭香3g、叉子、保鲜袋、冰箱。
一、首先将新鲜的五花肉。去掉皮，修切整齐。
二、把肉块放在较大的容器里，准备一支结实的叉子。
三、在肉块的上下两面均匀的插孔子。
四、将所有的调料均匀的洒到肉块上面，用手大力的抹搓，要保证每处都有抹搓到位。
五、将肉装入密封的保鲜袋，放入冰箱冷藏腌制10天，每天都要把肉块换个面朝下。
五花肉培根的做法五节？
1、选择成块的五花肉，去皮，放入适量的清水，盐，淀粉，浸泡10分钟去除杂质。
2、沥干水份，加7克细盐放入冰箱冷藏腌制1小时左右放冷冻层冷冻1小时，取出切成薄薄的肉片
3、每片肉片上均匀撒上的黑胡椒粉和香草料。
洋葱培根饼家常做法？
洋葱培根饼是一种美味可口的家常小吃，制作方法简单。首先将洋葱和培根切碎，加入面粉、鸡蛋、盐、黑胡椒粉和牛奶混合成面糊。
接着将平底锅加热，倒入适量的面糊，用铲子将面糊摊平，煎至两面金黄即可。这种饼干口感松软，带有培根的咸香味和洋葱的清香味道，食用时可以沾上番茄酱或其它调味料。这道美食不仅适合早餐、下午茶，也是非常适合小孩子的零食。
炒培根卷做法？
材料：
1、培根300克。
2、红椒半个、绿椒半个、洋葱半个。
3、生抽适量、黑胡椒粉适量。
做法：
1. 洋葱、红椒和绿椒切丝备用。
2. 培根放入沸水中焯一下，捞出沥干水分。
3. 锅内放油，放入培根，用中小火煎至两面微黄出香味。
1. 鲜百合去蒂洗净，芹菜、豆荚洗净后切段焯水捞出沥干备用；
3. 冷锅下油，平铺放入培根卷，煎熟后取出凉好；
4. 热锅下油，蒜瓣爆香，放入芹菜段、豆荚、鲜百合快速翻炒，再放入培根卷翻炒几下出锅，摆盘放好胡萝卜即可。
到此，以上就是小编对于培根的菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于培根的菜谱的4点解答对大家有用。
